![肉香藕合怎麼做-肉香藕合的做法]( "肉香藕合怎麼做-肉香藕合的做法")
- “脆脆的藕片合着鮮香的肉餡配上金黃的蛋糊，口感鮮、香、脆爽！”食材明細主料豬肉（250g）藕（一節）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉香藕合的做法步驟1、準備工作：2、前面忘記拍照了，補充的蛋糊照片3、掰開藕合，塞入肉餡，壓平，去掉藕...
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![油炸藕合怎麼做-油炸藕合的做法]( "油炸藕合怎麼做-油炸藕合的做法")
- “看了別人做的，今天嘗試做一次，實在是太好吃了，又香又脆！”食材明細主料藕（適量）輔料葱（適量）配料料酒（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸藕合的做法步驟1、藕、葱、姜洗乾淨。2、葱、姜切細。3、加入肉末內。4、加少許醬油、鹽巴、料酒、白胡椒、一個雞蛋。5、攪拌均勻...
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![香糯藕夾肉怎麼做-香糯藕夾肉的做法]( "香糯藕夾肉怎麼做-香糯藕夾肉的做法")
- “這又是一道湖北菜，主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃，香糯可口，一點都不膩，來碗米飯，再配碗蓮藕排骨湯，人間美味，把菜譜寫下來，和大家同分享吃貨們的幸福。”食材明細主料藕（適量）五花肉（適量）輔料大米粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香糯...
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![酥炸藕合的做法 酥炸藕合--怎一個香字了得 酥炸藕合怎麼做]( "酥炸藕合的做法 酥炸藕合--怎一個香字了得 酥炸藕合怎麼做")
- “東北生東北長的我，小時候沒吃過藕。偶而，喝過一盅藕粉，那種少有的清香殘存在脣齒間，腦子裏便浮現出荷的風姿，想，這推俗的香氣是荷的魂呢。又想，荷敗才有蓮蓬，蓬枯藕方生成。“枯荷摧欲折，多少離聲，鎖斷天涯訴幽悶。”於是，彷彿聽見斷藕處那絲絲縷縷的纏綿如歌如泣，不知道磨藕粉的人...
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![肉香藕盒怎麼做-肉香藕盒的做法]( "肉香藕盒怎麼做-肉香藕盒的做法")
- “外酥裏嫩，味道清脆鮮美，寶寶的最愛”食材明細主料瘦肉（200克）藕（2只）葱（1顆）雞蛋清（1個）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）五香粉（少許）香油（少許）姜（少許）醬油（少許）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉香藕盒的做法步驟1、肉餡準備好2、葱姜，切碎放肉裏，五香粉少許鹽，醬油，香油，還有一個雞蛋清，然後...
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![百合糯米藕怎麼做-百合糯米藕的做法]( "百合糯米藕怎麼做-百合糯米藕的做法")
- “秋季吃藕正當時，與糯米，黑糖搭配，香甜軟糯超好吃，功效多多，快來試試看吧！”食材明細主料藕（一節）糯米（適量）百合幹（適量）輔料黑糖（兩塊）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百合糯米藕的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡好備用。2、百合洗淨浸泡一會兒備用。3、黑糖備好。4、蓮藕洗淨去皮切...
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![炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎麼做]( "炸藕合的做法 炸藕合· 炸藕合怎麼做")
- 食材明細主料藕（1斤）豬肉餡（適量）輔料麪粉（適量）醋（適量）鹼面（適量）配料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕合的做法步驟1、藕洗淨切片兩片藕之間加肉餡（肉餡放鹽味精葱薑末醬油香油調好）2、麪粉加一點鹼面再往鹼面上倒一點醋，你會發...
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![香酥肉藕盒怎麼做-香酥肉藕盒的做法]( "香酥肉藕盒怎麼做-香酥肉藕盒的做法")
- 食材明細主料藕（一節）肉末（半斤）低筋面（少許）雞蛋清（少許）醬油（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥肉藕盒的做法步驟1、選藕，不斷節的，兩頭密封的最好2、去皮，洗淨，切片，五毫米，，，，，，切第一刀不要切斷，第二刀切斷，如果藕不太新鮮，第一刀切斷也能補救，3、肉沫，醬油，4、把藕放上肉末...
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![蓮藕百合夾肉末怎麼做-蓮藕百合夾肉末的做法]( "蓮藕百合夾肉末怎麼做-蓮藕百合夾肉末的做法")
- 食材明細主料蓮藕（500克）肉末（少許）百合（適量）雞蛋（一個）輔料醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕百合夾肉末的做法步驟1、蓮藕洗淨，開水裏翻湯一分種2、百合洗淨翻湯數秒3、百合+肉，垛成肉末4、肉末加蛋，輔料，拌均5、蓮藕切成夾片狀，放入肉末6、裝盤，上鍋蒸...
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![藕香肉餅怎麼做-藕香肉餅的做法]( "藕香肉餅怎麼做-藕香肉餅的做法")
- “蓮藕與豬肉一起食用，使植物蛋白和動物蛋白得到了有機結合，能更好地補充人體所需營養，健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃。”食材明細主料肉餡（適量）藕（一小塊）雞蛋（2個）麪粉（2湯勺）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕香肉餅的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮，刨成...
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![雞肉香菇藕合怎麼做-雞肉香菇藕合的做法]( "雞肉香菇藕合怎麼做-雞肉香菇藕合的做法")
- “我們家沒做過和藕有關的食物，前幾天看見市場有賣藕，買了一次涮鍋吃，覺得還不錯。在家休息，上網看了很多資料，決定炸藕合，正好家裏有食材。因為沒有相機，拿手機拍的，效果不咋好。餡的味道根據自己口味調，我是大約算得。還有藕的邊角料讓我做了橙汁藕片。”食材明細主料雞肉（200克）...
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![脆炸藕合怎麼做-脆炸藕合的做法]( "脆炸藕合怎麼做-脆炸藕合的做法")
- “生吃滋陰養肺熟吃健脾養胃加上面粉肉類只聞咔嚓咔嚓脆”食材明細主料藕（適量）輔料豬肉餡（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）泡打粉（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆炸藕合的做法步驟1、雞蛋1個打散，大碗內放入麪粉和澱粉，比例是10:1，1小勺泡打粉...
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![炸藕合怎麼做-炸藕合的做法]( "炸藕合怎麼做-炸藕合的做法")
- “炸藕合説起來也不是很難，但要炸得好吃，炸的漂亮還是需要很大功底的，我的這手藝也只能是個皮毛了，好在味道還不錯，還是需要反覆練習才好呀。”食材明細主料蓮藕（1個）豬肉餡（150克）雞蛋（1個）輔料醬油（2勺）生抽（少許）鹽（適量）葱花（少許）薑末（適量）調料香菜（少許）油（適量）澱粉（1大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一...
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![百合蓮藕肉片的做法 簡易百合蓮藕肉片 百合蓮藕肉片怎麼做]( "百合蓮藕肉片的做法 簡易百合蓮藕肉片 百合蓮藕肉片怎麼做")
- 食材明細主料百合（4個）蓮藕（2節）家豬肉（適量）輔料薑片（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合蓮藕肉片的做法步驟1、準備好所需食材，百合掰片洗淨，豬肉切片，蓮藕切片放入清水中防止變黑，蒜剁碎、薑切片備用。2、鍋中倒入油，放入姜蒜爆...
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![酥炸藕合怎麼做-酥炸藕合的做法]( "酥炸藕合怎麼做-酥炸藕合的做法")
- “這道菜是我們老家春節必上的一道菜，可見受歡迎的程度”食材明細主料蓮藕（一支）輔料肉餡（300克）花生油（300克）葱（少許）五香粉（少許）鹽（少許）麪粉（100克）雞蛋（一個）泡打粉（少許）姜（少許）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炸藕合的做法步驟1、蓮藕一個，洗淨切成5毫米左右的薄片備用，傳統的做法...
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![香炸牛肉藕合的做法 我的私房菜-香炸牛肉藕合 香炸牛肉藕合怎麼做]( "香炸牛肉藕合的做法 我的私房菜-香炸牛肉藕合 香炸牛肉藕合怎麼做")
- “出嫁之前，最喜歡吃媽媽做的其中一道菜餚就是炸藕合了，現在自己成家了，要學者自己親歷親為。所以今天饞癮上來，就自己做了呵呵。藕合是濟南人過年過節時的必備佳餚，大家會預備好多來享用，還包括炸魚，炸丸子，炸麪點。都是兒時最美好的回憶了。”食材明細主料藕（一塊500g）牛肉餡（300g...
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![藕合虎皮椒怎麼做-藕合虎皮椒的做法]( "藕合虎皮椒怎麼做-藕合虎皮椒的做法")
- 食材明細主料藕（適量）尖椒（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）香油（適量）大料（適量）酸辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藕合虎皮椒的做法步驟1、看看原料吧2、藕切成薄片，尖椒從中間剪開。3、豬肉餡加入葱薑末，料酒，醬油，香油攪拌均勻。4、兩片藕之間夾上豬肉餡，尖椒從中...
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![家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法]( "家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法")
- “藕合，酥脆帶着肉香，自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕（1節）肉餡（100克）麪粉（70克）調料葱末（適量）薑末（適量）鹽（半勺）糖（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸藕合的做法步驟1、藕切片。2、用調料拌肉餡。3、面70克加50克水加入少量胡椒...
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![藕香肉丸怎麼做-藕香肉丸的做法]( "藕香肉丸怎麼做-藕香肉丸的做法")
- “多吃藕對身體很好。現在時節藕也很好買。告訴大家奧，九孔的藕比十一孔的好吃，不止肉質細些，汁水也多，煮稀飯，涼拌菜，炒着吃都是很好的。”食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分...
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![香炸藕合怎麼做-香炸藕合的做法]( "香炸藕合怎麼做-香炸藕合的做法")
- “作為冬季的時令食材之一，蓮藕會被做成各種菜品，出現在大傢伙的餐桌上。大家越來越關注健康生活，也越來越注重食材自身的價值，利用食補來養生。蓮藕絕對是養生佳品，既可餐食又可藥用。藕的維C含量高，還含有多酚類化合物，過癢化物酶，有助於清理身體內的垃圾。另外，蓮藕的蛋白質含...
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![五香炸藕盒的做法 五香炸耦合 五香炸藕盒怎麼做]( "五香炸藕盒的做法 五香炸耦合 五香炸藕盒怎麼做")
- “炸藕合是山東和上海地區漢族特色小吃，味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮裏面裹着脆中帶糯的蓮藕，蓮藕裏夾着香香的肉餡。一口咬下去，可以體會到很多種味道和口感，絕對是大大的享受。”食材明細主料肉末（200克）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）九三玉米胚芽油（適量）姜（適量）輔...
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![原味藕合怎麼做-原味藕合的做法]( "原味藕合怎麼做-原味藕合的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）葱薑蒜末（適量）老抽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味藕合的做法步驟1、原料圖（雞蛋忘記拍了）。2、醃製肉餡10分鐘（放入料酒葱薑蒜末老抽五香粉香油雞精各適量）。3、將洗好的藕...
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![藕團蒸百合怎麼做-藕團蒸百合的做法]( "藕團蒸百合怎麼做-藕團蒸百合的做法")
- “又到了吃藕的季節了，簡單操作下，一道健康又有顏值，適合秋季的蒸菜就呈現出來了。藕團嫩而不柴，百合微甜粉糯。”食材明細主料洪湖脆藕（1節）肉末（200g）蘭州新鮮百合（1頭）輔料寧夏枸杞（適量）雞蛋（35g）香葱（1根）調料鹽（適量）生抽（0.5匙）蠔油（0.5匙）白胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）蒸...
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![肉香四溢藕合怎麼做-肉香四溢藕合的做法]( "肉香四溢藕合怎麼做-肉香四溢藕合的做法")
- “功效與作用：生藕味甘、性寒，入心、脾、胃經；具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效；主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效；”食材明細主料蓮藕（2根）豬肉（240g）輔料麪粉（適量）水（適量）配料葱姜（少許）五香粉（適量）醬...
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![香蒸藕夾肉怎麼做-香蒸藕夾肉的做法]( "香蒸藕夾肉怎麼做-香蒸藕夾肉的做法")
- 食材明細主料鮮藕（適量）肉泥（適量）輔料香葱（適量）蛋液（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蒸魚豉油（適量）純香芝麻油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香蒸藕夾肉的做法步驟1、鮮藕去皮。2、鮮藕去皮切片。3、五花肉剁成肉泥加入香葱，精鹽，澱粉拌勻待用。4、拌好的肉泥塞進藕夾裏，如圖。...
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味味甜
