家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法
- 熱菜
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“藕合,酥脆帶着肉香,自己製作其實油還是比較少的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常炸藕合的做法步驟
1、藕切片。
2、用調料拌肉餡。
3、面70克加50克水加入少量胡椒粉和鹽。
4、肉餡鋪到藕片裏。
5、鋪好藕合。
6、裹麪糊。
7、小火炸制。
8、全程小火。
9、擺盤。
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