美味潤肺止咳金桔醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

金桔 ：2斤
冰糖 ：100

輔料

生薑 ：20

具體步驟

1. 金桔洗淨

2. 切開把裏面的籽挖乾淨，放在料理機裏磨碎。

3. 放在砂鍋中，加入土冰糖，生薑末大火燒開，小火熬成濃稠，注意需要不停的攪拌，千萬不能糊鍋，一影響口感，二影響效果。

4. 裝入乾淨的玻璃瓶中，密封。放在冰箱冷藏格中，每天早上泡水喝，或者塗抹在麪包片上都是很好的。