![酒釀圓子羹怎麼做-酒釀圓子羹的做法]( "酒釀圓子羹怎麼做-酒釀圓子羹的做法")
- “最近杭州的天氣變化無常，一會冷一會熱，前兩天都靠涼皮續命，今天突然涼快了一點，就想吃點暖一點的東西。以前在廣東，未曾吃過酒釀圓子，甚至覺得甜蛋花很噁心。但是來杭州讀書的這幾年，卻漸漸喜歡上了這道中式甜品，酒香覆蓋了蛋腥味，軟糯的圓子化了我的心，吃完一碗，再添三碗，四季皆宜...
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![酒釀圓子先煮酒釀還是圓子]( "酒釀圓子先煮酒釀還是圓子")
- 既可以先放酒釀，也可以先放圓子。做酒釀圓子時，酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定，只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話，圓子就會更加入味，也夠香醇；若先放圓子的話，那麼酒釀的味道就會更偏向清淡一點。不管哪種做法，煮酒釀圓子時，水一定要加足。...
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![酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法]( "酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法")
- “馬上就要春節了，分享一道我們這過年必吃的甜點，不管是大人還是小孩都愛吃！”食材明細主料酒釀（適量）圓子（適量）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）澱粉（適量）調料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀圓子的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、加入澱粉，攪拌均勻。4、枸...
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![酒釀黑米圓子羹怎麼做-酒釀黑米圓子羹的做法]( "酒釀黑米圓子羹怎麼做-酒釀黑米圓子羹的做法")
- 食材明細主料黑米粉（60克）糯米粉（80克）酒釀（245克）水澱粉（適量）冰糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀黑米圓子羹的做法步驟1、材料：黑米粉、糯米粉2、酒釀、水澱粉、冰糖3、將黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米糰。4、隨後，取一點糯米糰搓成一個個圓子，待用。5、將冰糖擱入...
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![酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法]( "酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法")
- “做這份酒釀，是因為昨天買的雞蛋回來，磕破了兩個，然後，看看家裏還有啥，就順手做了份暖暖的熱身湯喝了。不過，在九天裏，姐妹們還是要多喝點酒釀暖暖身子哦。”食材明細主料酒釀（兩匙）湯圓（適量）雞蛋（兩個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋圓子羹的做法步驟1、原料圖：雞蛋、酒...
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![酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做]( "酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做")
- “特別愛吃酒釀的味道，愛上它真的不需要任何理由，寒冬季節，來碗熱呼呼的甜湯，好美味，我愛上了你的味道，就像愛上自己家鄉的味道，久久久久的，喜歡的看看：”食材明細主料酒釀（4勺）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）枸杞（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋花圓子的做法步驟1、準備所有材料2...
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![酒釀南瓜糯米圓子羹怎麼做-酒釀南瓜糯米圓子羹的做法]( "酒釀南瓜糯米圓子羹怎麼做-酒釀南瓜糯米圓子羹的做法")
- “女人的肌膚漂亮取決於氣血，氣血足，則精神好，皮膚紅潤水嫩。每週喝一次酒釀南瓜糯米圓子羹，補血養顏，滋潤肌膚，肌膚越來越漂亮！”食材明細主料南瓜（200克）糯米粉（250克）酒釀（80克）輔料紅棗（10個）紅糖（20克）枸杞（1抓）澱粉（20克）白砂糖（10克）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酒釀南瓜糯米圓子羹...
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![桑葚幹酒釀小圓子羹怎麼做-桑葚幹酒釀小圓子羹的做法]( "桑葚幹酒釀小圓子羹怎麼做-桑葚幹酒釀小圓子羹的做法")
- 食材明細主料酒釀小圓子（435克）桑葚幹（50克）輔料水澱粉（適量）調料白糖（3勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葚幹酒釀小圓子羹的做法步驟1、食材：酒釀小圓子、桑葚幹（已淘洗）、水澱粉。2、將小圓子下入沸水中煮開，煮至小圓子浮起。3、接着，加入酒釀。4、加入桑葚幹。5、加入3勺白糖...
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![米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法]( "米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法")
- “甜甜蜜蜜的酒釀圓子，自己做的香蕉圓子，顏色漂亮，味道甜美，沒有任何添加劑哦，完全健康！”食材明細主料米酒（5湯匙）香蕉圓子（10個）輔料冰糖（2塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉20分鐘後下圓子。3、煮至圓子浮上來，加冰糖悶10分鐘即...
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![桃膠酒釀圓子怎麼做-桃膠酒釀圓子的做法]( "桃膠酒釀圓子怎麼做-桃膠酒釀圓子的做法")
- 食材明細主料酒釀圓子（435克）桃膠（25克）輔料白糖（3勺半）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠酒釀圓子的做法步驟1、食材：酒釀圓子、桃膠（已提前泡發10個小時）。2、將酒釀圓子拆開包裝取出酒釀放入盤中待用。3、將泡發好的桃膠清洗掉雜質撈出。4、放入煮鍋裏。5、接着，加適量的清...
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![酒釀抹茶圓子的做法 【廣東】酒釀抹茶圓子 酒釀抹茶圓子怎麼做]( "酒釀抹茶圓子的做法 【廣東】酒釀抹茶圓子 酒釀抹茶圓子怎麼做")
- “從初一到十五鬧完元宵年才算過完，三十晚上吃餃子迎接新年，十五吃湯圓滾運氣，祝全家團團圓圓，幸福美滿！我今天做的是小湯圓，加了抹茶粉，喜歡抹茶的顏色和味道，和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方的女同胞們喜歡用它做補品，女孩子生理期結束喝點酒釀圓子，它有調脾胃、調月經、補血的功...
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![家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟]( "家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟")
- 《本草綱目》説，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種品種，分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，因為它的做法極其簡單，自己一個人都能完成，加...
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![桂花酒釀芋圓羹怎麼做-桂花酒釀芋圓羹的做法]( "桂花酒釀芋圓羹怎麼做-桂花酒釀芋圓羹的做法")
- 食材明細主料芋圓（100g）酒釀（1大勺）輔料桂花（2克）調料白糖（30g）木薯粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花酒釀芋圓羹的做法步驟1、木薯粉芋圓之前菜譜裏面有，這裏就不重複了。2、煮開小半鍋水。3、將芋圓倒入鍋中，用勺子攪拌一下，以免黏連。4、水燒開後放入芋圓煮開加少許清...
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![酒釀南瓜圓子的做法 酒釀南瓜園子 酒釀南瓜圓子怎麼做]( "酒釀南瓜圓子的做法 酒釀南瓜園子 酒釀南瓜圓子怎麼做")
- “南瓜是很温暖的一種食物~~~生長不費力，儲存期更是長之又長~~~~似乎它就在廚房某個角落，靜靜地看着你親睞別的食物~~等待你眸然回首發現它的存在~~~是不是很像一個雖樸實，卻更温暖踏實的暖男呢~~~~“暖男”搭配醉人的酒釀，更暖人，也更動人~~”食材明細主料南瓜（200g）糯米粉（50g）...
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![洛神花圓子糯米酒釀羹怎麼做-洛神花圓子糯米酒釀羹的做法]( "洛神花圓子糯米酒釀羹怎麼做-洛神花圓子糯米酒釀羹的做法")
- “夏天吃甜品總是覺得太甜膩，自從在外面吃過酒釀圓子後，我就愛上了它的味道。跟外面的不同，我在煮湯底的時候加入了洛神花、玫瑰花和山楂，味道酸酸甜甜的，更加解暑開胃。因為加入了洛神花，所以做好的酒釀圓子呈現天然的紫紅色，淡淡的花香和軟糯的圓子完美結合，甜潤爽口，即使是不愛...
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![紫薯湯圓酒釀羹怎麼做-紫薯湯圓酒釀羹的做法]( "紫薯湯圓酒釀羹怎麼做-紫薯湯圓酒釀羹的做法")
- “這個月真的是忙，天旋地轉的月底的更加了，前段時間做了好多菜都還沒有來得及寫今天午飯隨便吃了點就趕緊的整理起來了”食材明細主料紫薯（四五個）糯米粉（半袋）酒釀（一盒）輔料冰糖（適量）雞蛋（一個）木薯粉（適量）桂花（1g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紫薯湯圓酒釀羹的做法步驟1、準備...
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![酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做]( "酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做")
- “酒釀是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治：益氣，生津，活血老少皆宜”食材明細主料酒釀（150）輔料糯米粉（適量）配料紅糖（適量）雞蛋（2個）甜味（口味）煮（工藝）半小...
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![雪梨酒釀圓子怎麼做-雪梨酒釀圓子的做法]( "雪梨酒釀圓子怎麼做-雪梨酒釀圓子的做法")
- “冬天常喝酒釀圓子，活血又滋補，既養顏又養生，喝一碗一身暖！搭配香甜脆爽的雪梨，有清熱解毒、生津潤燥的作用。”食材明細主料雪梨（一個）酒釀（200g）小湯圓（100g）輔料枸杞（20g）黃冰糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨酒釀圓子的做法步驟1、雪梨去皮去核切塊。2、準備好酒釀待用...
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![南瓜酒釀圓子怎麼做-南瓜酒釀圓子的做法]( "南瓜酒釀圓子怎麼做-南瓜酒釀圓子的做法")
- “美美的假期結束了，小夥伴們已經陸陸續續投身到各自的行業中，擼起袖子為新的一年揚帆遠航。菜菜屋最近聽到最多的就是各種懊惱和悔恨，冬天即將遠去，春天......又是一年糾結時。一年之計在於春，春天不減肥，全年徒傷悲。可是春節大吃大喝留下的假期綜合徵，豈是那麼簡單能解決的。...
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![酒釀圓子的做法]( "酒釀圓子的做法")
- 製作酒釀丸子先準備好糯米粉、温水、蜂蜜和酒釀。1、將糯米粉和成麪糰，分成小段用手搓成小圓狀。2、待水燒開放入小圓子，待水再次煮沸後倒入酒釀。3、等小圓子煮熟後，出鍋，淋上一些蜂蜜即可。...
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![酒釀香蕉圓子羹怎麼做-酒釀香蕉圓子羹的做法]( "酒釀香蕉圓子羹怎麼做-酒釀香蕉圓子羹的做法")
- 食材明細主料小圓子（250克）酒釀（230克）香蕉（兩個）水澱粉（半碗）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀香蕉圓子羹的做法步驟1、材料：小圓子、酒釀2、香蕉、水澱粉3、將香蕉剝皮放在案板上切成小塊，待用。4、將酒釀用勺子搗碎，待用。5、隨後，將小圓子下入沸水中煮開，煮至浮...
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![酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子（代糖版） 酒釀小圓子怎麼做]( "酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子（代糖版） 酒釀小圓子怎麼做")
- “酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食，用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子，與甜酒釀同煮，甜甜的，熱熱的，冬天吃上一碗，暖到胃裏也暖到心裏。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣，而且會帶點酸味，我不喜歡煮過的酒釀，煮好小圓子直接加2勺冷的甜酒釀。甜點好吃，負擔也重。蔗糖的熱量是...
- 15500
![桂圓酒釀羹怎麼做-桂圓酒釀羹的做法]( "桂圓酒釀羹怎麼做-桂圓酒釀羹的做法")
- 食材明細主料桂圓肉（一把）酒釀（兩匙）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓酒釀羹的做法步驟1、桂圓肉洗淨2、倒入鍋中，加適量水3、大火煮開後改小火煮十分鐘左右4、加入兩匙酒釀5、藕粉一袋，用少量温開水調勻6、將藕粉倒入鍋中7、邊煮邊攪拌8、煮至透明黏稠即可小竅門如果沒有...
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![酒釀小圓子怎麼做-酒釀小圓子的做法]( "酒釀小圓子怎麼做-酒釀小圓子的做法")
- 食材明細主料酒釀（200克）糯米粉（一碗）枸杞（適量）雞蛋（2個）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量開水拌勻，揉成團。2、再揉成小圓子，撒一些乾粉。3、燒開水後，放入小圓子。4、煮到小圓子浮起後，加入打散的蛋液，邊倒蛋液邊攪動，形成漂亮的蛋花...
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![酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身，甜到心頭 酒釀圓子怎麼做]( "酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身，甜到心頭 酒釀圓子怎麼做")
- “今天天氣驟變，昨天還陽光明媚，今天就陰雨綿綿，就算還沒下雪，仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己，吃下去，暖暖的，軟糯香甜的圓子帶着絲絲酒香，伴隨着酒糟隱約米粒的顆粒感，慢慢在嘴中化開，清潤中又帶着點點甜意，就像冬日的暖陽懶懶的撒在身上，不濃烈卻又十分温暖，讓人忍不...
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味味甜
