鮮香甜脆青椒臘肉炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :30
胡蘿蔔 :50
鹽 :8
姜 :6
蒜 :10
生抽 :6
料酒 :6
這道美味難擋的家常菜餚:青椒臘肉炒胡蘿蔔將三種獨特口味的食材巧妙地結合在了一起,釋放出無與倫比的豐富美味~~由細嫩肥美的優質豬腿肉醃製而成的可口臘肉,搭配新鮮脆甜、富含多種維生素與礦物質的胡蘿蔔,再輔以爽口青椒,定會讓您感受到不一樣的美食快感!
主料
臘肉 :200青椒 :30
胡蘿蔔 :50
輔料
油 :10鹽 :8
姜 :6
蒜 :10
生抽 :6
料酒 :6
具體步驟
先把青椒,胡蘿蔔切絲,臘肉切片,姜切絲,泡椒和大蒜切小丁
2.然後切刀塊
3.鍋里加入油倒入土豆炸
4.茄子切刀
5.然後在放鍋裏炸
6.土豆炸好
7.茄子也炸好
8.耗油準備好
9.加入生抽
10.然後加入白糖
11.加點水攪拌成汁
12.鍋中加入油加入葱蒜炒香
13.然後加入青椒炒勻
14.炒兩人分鐘加入土豆
15.在加入茄子炒勻
16.不停翻炒幾下
17.在加入調好的汁
18.炒勻
19.大火燉幾分鐘
20.燉至均勻入味加入雞精
美味就這樣出鍋啦
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