如何做簡單又好吃-家常的青椒胡蘿蔔炒牛肉

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

青椒胡蘿蔔炒牛肉 是一道家常菜來的，這道青椒胡蘿蔔炒牛肉 的主要食材有青椒胡蘿蔔還有牛肉 ，做出來的青椒胡蘿蔔炒牛肉 滿滿都是青椒的特殊香氣還有牛肉的美味，真的是特別好吃的呢，而且營養搭配也是非常均衡的，另外這道菜做法也簡單。

主料

青椒 ：150
胡蘿蔔 ：150
牛肉 ：300

輔料

油 ：適量

具體步驟

先把牛肉切成薄片。

胡蘿蔔切成絲。

青椒也切成絲。

然後在牛肉里加點地瓜粉。

用手抓勻，醃10分鐘

熱鍋冷油下薑絲炸香。

然後下牛肉迅速翻炒。

鍋裏的配菜熟了，就倒入剛剛炒好的牛肉，繼續翻炒。

炒到入味加點味精就好了。