![好吃的自制家庭版涼皮如何做簡單又好吃]( "好吃的自制家庭版涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘到了炎炎夏日，小夥伴們會不會因為太熱而不想吃飯呢？沒關係，今天我們要介紹的這道菜品或者説是主食的名字叫做自制家庭版涼皮，自制家庭版涼皮製作簡便，相對外面的涼皮涼麪來説更為安全和衞生，自制家庭版涼皮您值...
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![家庭版涼皮如何做簡單又好吃]( "家庭版涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉：兩碗（平時常用的飯碗）輔料鹽：六勺（寶寶的奶粉勺）食醋：半碗醬油：四滴香油：半勺花椒：十二粒大料：兩朵薑片：五片大蒜：六瓣香菜：一綹（根據個人口味準備）黃瓜：兩根芝麻醬：三勺具體步驟1.從半截上開始照的圖片，前段就...
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![美味的自制家庭版涼皮如何做簡單又好吃]( "美味的自制家庭版涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的自制家庭版涼皮是用高筋麪粉和黃瓜兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，黃瓜口味清脆爽口，味道也比較的清涼，配上一碗涼皮吃味道會更加的香濃可口，涼皮製作方法非常簡單，耗時也不長，夏天可以來份自制...
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![自制涼皮的做法 自制涼皮（簡易版） 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 自制涼皮（簡易版） 自制涼皮怎麼做")
- “今天突然有空，好想吃涼皮。於是去超市買回來散裝的涼皮，黃瓜和各種拌涼皮的調料，開始自己做涼皮吃。説實話對於涼拌我不是很擅長，但是這次做的拌涼皮很成功，味道比外面買的好吃多了，可以説是色香味俱全。一碗香噴噴額涼皮下肚，突然覺得炎熱的夏天瞬間涼爽了很多，好像也不那麼難...
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![彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮]( "彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮")
- “夏天來一碗涼皮消暑，這才是微小的幸福！”食材明細主料鹽（適量）麪粉（適量）輔料綠豆芽（隨意）黃瓜（隨意）辣椒油（隨意）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉➕鹽和麪團，稍硬餳面十五分鐘。加入清水反覆洗2、反覆洗，直到洗面水清澈3、加入適量酵母發酵二十...
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![家庭版自制涼粉如何做簡單又好吃]( "家庭版自制涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料涼粉：1盒冷水：7碗輔料紅糖：適量醋：適量具體步驟1.涼粉一盒2.把涼粉倒入碗內3.用一碗冷水稀釋成無顆粒狀4.加6碗水鍋裏5.燒開後加入稀釋好的涼粉6.攪拌均勻，並再次燒開7.燒開後放置一邊冷確8.冷確不熱後放...
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![家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法]( "家庭自制蛋皮怎麼做-家庭自制蛋皮的做法")
- “在家庭宴客招待中，涼菜是餐桌上最不可或缺的一道菜，它老少咸宜，既可以佐酒，又可以消膩解食，而蛋皮作為涼菜中一個重要的配菜組成，既增色又調味，非常重要。每到年節，我總要做一些蛋皮備用，在調配涼菜時加入，深受大家的歡迎。今天，將家庭自制蛋皮的做法發佈，希望親們喜歡。”食材明細...
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![家庭自制版香蕉牛奶]( "家庭自制版香蕉牛奶")
- 相信大家對於香蕉牛奶這幾個字並不陌生，我們在外邊買的或多或少都添加了一些食品添加劑的，對家裏有小孩的人來説，如果能自己在家做的話就更好了。那麼下面就一起來看下家庭版自制的香蕉牛奶需要哪些食材，以及工具。怎麼做出具有奶香風味的香蕉牛奶。一、香蕉牛奶可以一起吃嗎...
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![家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法]( "家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法")
- “香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語説：“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質。”這是説香椿最好採摘於穀雨節氣前，民諺：“三月八，吃椿芽。”每...
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![自制涼皮超簡單版怎麼做-自制涼皮超簡單版的做法]( "自制涼皮超簡單版怎麼做-自制涼皮超簡單版的做法")
- 食材明細主料麪粉（100g）小麥澱粉（100g）雞蛋（2個）輔料水（250ml）山茶油（少許）食用油（10ml）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮超簡單版的做法步驟1、麪粉小麥澱粉拌勻加水250ml,攪成麪糊2、不鏽鋼盤越薄越好2個，盤子刷少許油。3、倒一勺麪糊上鍋蒸1分鐘左右，至透明即可。4、蒸好取...
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![自制簡易版涼皮-簡易版涼皮]( "自制簡易版涼皮-簡易版涼皮")
- “炎炎夏日沒有胃口，來道香辣開胃Q彈爽滑的涼皮吧，不用洗面，超級簡單。”食材明細主料高筋麪粉（240g）紅薯粉（10g）水（400g）鹽（4g）黃瓜（半根）大蒜子（4個）綠豆芽（40g）油炸花生米（50g）輔料食用油（適量）生抽（適量）醋（適量）鮮雞汁（適量）紅油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制簡易版涼皮的做法步驟1...
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![家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做]( "家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做")
- “上次做了一次披薩，是用外面買來的披薩餅，總體來説簡單方便，但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級，大大提升了對披薩的喜愛和滿足感，香腸和雞胸肉的搭配，粒粒飄香，美味至極。”食材明細主料高筋麪粉（424克）温水（233克）白糖（12克）鹽（4克）酵母（4克）玉米油（（或無...
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![家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法]( "家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法")
- “放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉（250G）披薩醬（150G）馬蘇裏拉（200G）黃油（50G）輔料洋葱（適量）羅勒碎（適量）青紅椒（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版自制披薩的做法步驟1、為了麪餅的香甜可用牛奶和麪放入5g的酵母粉少量的鹽...
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![家庭版自制皮凍如何做簡單又好吃]( "家庭版自制皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醋：適量糖：少許香油：適量豬皮：不限水：適量葱絲：適量香菜段：適量蒜泥：適量醬油：適量鹽：適量輔料具體步驟1.現將豬皮洗乾淨，放入冷水中燒開，煮3分鐘左右。撈出在涼水中沖洗一下，拔掉豬皮上的毛。2.將豬皮放在菜板上，帶肉...
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![家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃]( "家庭版自制洗面涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：680水：320輔料黃瓜：2條芝麻醬：適量醋：適量油：適量生抽：適量糖，鹽等：適量具體步驟1.680g高筋粉和320g涼水，揉成光滑麪糰。醒發15分鐘。放入約500ml涼水，泡30分鐘。然後就揉摁，把麪糰裏面的粉洗出來。提醒：1、...
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![無麪筋免洗面版自制涼皮-涼皮]( "無麪筋免洗面版自制涼皮-涼皮")
- 食材明細主料涼開水（390g）高粉（200g）輔料八角（少許）油（刷盤底）（適量）花椒（適量）胡蘿蔔絲（適量）蒜末（適量）香菜（適量）花椒油（適量）陳醋（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）黃瓜絲（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、高粉加入2/3的涼開水，用打蛋器用力快速攪拌，時間約3-5分...
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![家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做]( "家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（兩個）色拉油（適量）輔料細鹽（適量）澱粉（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個，洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條，再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、鍋中放適量的水燒開，放一勺鹽，把土豆放下去煮2到3分鐘。4...
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![家庭版涼拌涼皮-涼拌涼皮]( "家庭版涼拌涼皮-涼拌涼皮")
- 食材明細主料乾涼皮（適量）乾麪筋（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）蒜泥（適量）花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版涼拌涼皮的做法步驟1、原料。2、麪筋和涼皮放入温水裏泡軟。3、瀝乾水份備用。4、燒水把豆芽焯水。5、把所謂調料全部放進去。6、根據口...
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![家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法]( "家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法")
- “為了方便自己每次做的時候不用翻視頻，也為了分享給大家。”食材明細主料丸子（根據個人喜好）菠菜（適量）寬粉（適量）豆皮（適量）輔料火鍋底料（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱花（適量）生抽（適量）中辣（口味）火鍋（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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![自制涼皮（玉米澱粉版）-涼皮]( "自制涼皮（玉米澱粉版）-涼皮")
- 食材明細主料玉米澱粉（100g）水（500g）輔料大紅椒（適量）香菜（適量）蒜蓉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、稱好玉米澱粉100克，水500克。2、澱粉加入100克水拌勻，400克水煮開，然後加入水澱粉快速攪拌。3、乘入抹油盤子，冷卻成型。4、準備配料。5、涼...
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![【自制涼皮】-涼皮]( "【自制涼皮】-涼皮")
- “自己動手做放心涼皮，雖然有點麻煩，但是真的不難”食材明細主料中筋麪粉（200克）鹽（3克）酵母（2克）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、乾麪粉加適量的水和一點鹽和成麪糰，軟硬無所謂，然後蓋濕布醒上十幾分鍾2、在一個稍大的盆裏放上一些涼水，把麪糰放進去3、用...
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![自制涼皮-涼皮]( "自制涼皮-涼皮")
- 食材明細主料麪粉（1000g）輔料黃瓜（兩根）大蒜（5顆）花椒（20顆）八角（2顆）香葉（2片）葱（4片）食用油（適量）醋（適量）桂皮（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉加涼水活成麪糰，醒發30分鐘，加水洗面，大概洗四五遍就可以了，前面忘記拍照這是...
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![自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法]( "自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法")
- 食材明細主料粉條（適量）雞湯（適量）輔料花生碎（適量）小葱（適量）蒜末（適量）青紅辣椒（適量）辣椒幹（適量）香菇幹（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量）陳醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生切碎，香菇幹浸泡好切條。2、粉條提前一小時浸泡，煮的時候...
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![炒涼皮的做法 家庭版——炒涼皮 炒涼皮怎麼做]( "炒涼皮的做法 家庭版——炒涼皮 炒涼皮怎麼做")
- “今天把家裏剩下的菜什麼的都掏出來了，炒的涼皮，嘿嘿..”食材明細主料涼皮（適量）輔料捲心菜（適量）火腿（適量）葱姜（適量）木耳（適量）腐竹（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）糖（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒涼皮的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中油燒熱，放入葱姜炒香。...
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![家庭版拌涼皮怎麼做-家庭版拌涼皮的做法]( "家庭版拌涼皮怎麼做-家庭版拌涼皮的做法")
- “自己做的吃起來最放心。”食材明細主料涼皮（適量）麪筋（少許）輔料胡蘿蔔（少許）香菜（少許）調料鹽水（適量）味精水（少許）蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）油炸花生米（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版拌涼皮的做法步驟1、做好的涼皮。前菜譜有詳細做法。2、將...
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味味甜
