![煮湯籺怎麼做-煮湯籺的做法]( "煮湯籺怎麼做-煮湯籺的做法")
- “籺(音同@)，用糯米粉製作而成，是粵西地區人民逢年過節餐桌上必備的一道美食。”食材明細主料糯米粉（900g）五花肉（300g）香菇（5朵）黑木耳（100g）韭菜（500g）白蘿蔔（一根）輔料醬油（適量）油、鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）煮湯籺的做法步驟1、所有材料清洗乾淨(香菇、黑木耳先用熱水...
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![香菇煮湯要煮多久]( "香菇煮湯要煮多久")
- 25~30分鐘。新鮮的香菇在煮湯的時候只需要煮15~20分鐘，如果是乾的香菇就需要用温水泡發後再清洗乾淨，煮至25~30分鐘即可出鍋食用。香菇除了能煮湯外還能煲湯、紅燒等，香菇煲湯，例如香菇燉雞肉，燉煮出來的雞肉不會太柴，吃起來口感也比較佳。...
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![煮湯圓要煮多久]( "煮湯圓要煮多久")
- 8分鐘左右即可。湯圓除了煮制食用之外，還能做成油炸湯圓、拔絲湯圓、蒸湯圓、酒醉湯圓、烤湯圓等。需注意：1、水沸後放入生湯圓，2、用勺子背輕輕攪動湯圓，既能避免粘鍋，又能避免刮壞湯圓。3、中小火煮制，水沸時加入少許涼水。4、速凍湯圓無需事先解凍。...
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![煮魚湯怎麼樣才煮得湯白]( "煮魚湯怎麼樣才煮得湯白")
- 在煮之前，先將魚煎至半熟，煮出的魚湯呈奶白色。煎魚時用猛火最佳，熬煮的魚湯時，能快速將魚湯煮白。煮魚湯半個小時即可煮熟。魚在處理時，可以放入鹽水中浸泡去除腥味。煮魚湯可以加入豆腐和小葱增加鮮味。魚湯煮好後，在其未冷卻前食用最佳。...
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![愛喝湯的你煮對了嗎？-雞湯煮多久]( "愛喝湯的你煮對了嗎？-雞湯煮多久")
- 雞湯，相信大家都不陌生吧，雞湯營養價值十分的豐富，老少皆宜，是滋補養顏美容的聖品，所以雞湯深受廣大人民的喜愛，那麼如果小夥伴們想在家煮雞湯，我們需要煮多久才好呢？今天就由小編我帶領大家一起來看一看雞湯到底要煮多久才好吧。一、雞湯煮多久雞湯要用文火燉1個小時，才好喝，小火...
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![清煮魚頭湯的做法 清煮魚頭湯（簡單靚湯） 清煮魚頭湯怎麼做]( "清煮魚頭湯的做法 清煮魚頭湯（簡單靚湯） 清煮魚頭湯怎麼做")
- “一條魚兩種吃法，是我家傳統！！哈哈（^o^）。。。前面介紹了江湖菜太安魚，特別想提一提魚頭湯。我家在吃魚的時候（沒有湯時），都會把魚骨、魚頭、魚尾拿來煮湯，這樣的湯味道鮮美，吃了味道重的太安魚後，喝一口鮮美的魚湯！！生活真的很美好，而且很簡單！！太安魚的做法:”食材明細主料魚頭（適量）輔料...
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![杏鮑菇煮湯煮多久]( "杏鮑菇煮湯煮多久")
- 熬湯2小時左右。杏鮑菇在燉湯之前可以先過水焯幾分鐘。購買杏鮑菇的時候可以看一下杏鮑菇的菌蓋，菌蓋開了的是不能購買的，因為這樣的杏鮑菇是採摘的比較晚的，應該挑選菌蓋沒有開並且看起來有光澤的杏鮑菇。可以看一下杏鮑菇的菌柄，菌柄表面的纖維太粗證明杏鮑菇太老了是不能...
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![煮湯圓怎麼做-煮湯圓的做法]( "煮湯圓怎麼做-煮湯圓的做法")
- 食材明細主料湯圓（一袋）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煮湯圓的做法步驟1、花生口味湯圓一袋。2、撕去包裝紙。3、煮鍋內注水燒開，放入湯圓。4、轉中火煮六七分鐘，分次少量加入清水。5、用鏟子推煮。6、煮至全部變大浮起即可食用。7、倒入大碗裏。8、咬一口滿...
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![鮮煮酸梅湯的做法 【北京】鮮煮酸梅湯 鮮煮酸梅湯怎麼做]( "鮮煮酸梅湯的做法 【北京】鮮煮酸梅湯 鮮煮酸梅湯怎麼做")
- “酸梅湯是老北京傳統的飲料，該湯消食閤中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是不可多得的保健飲品。今天的酸梅湯是用精選久制烏梅、限量佛珠金桂、初秋成熟洛神花萼、西正甘草、老樹山楂以及新會鮮果陳皮加冰糖一起熬製的，味道清香純正，色澤誘人...
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![粵西菜包籺如何做簡單又好吃]( "粵西菜包籺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量輔料韭菜花生白芝麻豬肉蝦米臘腸生菜：適量具體步驟1.糯米粉在冷水攪拌開火煮熟再把糯米糊倒入糯米粉裏2.糊倒入粉中3.搓勻4.抽些做成餅狀5.冷水和粉餅高火煮煮到餅浮起6.再搓勻。菜包籺是否好吃關...
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![平菇煮湯要煮多久]( "平菇煮湯要煮多久")
- 平時在家可以多煮點湯來喝來，這樣可以給身體乾燥的你，多補充一點水分。特別是不太喜歡喝水的人，可以多喝點湯給身體補補水，平菇就可以用來煮湯，那平菇煮湯要煮多久可以食用呢?一、平菇煮湯要煮多久平菇煮湯5分鐘左右就可以了。平菇是比較薄的，也比較軟的的食物，在煮湯的時候不用...
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![平菇煮湯煮幾分鐘]( "平菇煮湯煮幾分鐘")
- 秋冬季節喝湯是有好處的，秋冬季節氣候比較乾燥，平時在家可以多煮點湯來喝來，這樣可以給身體乾燥的你，多補充一點水分。特別是不太喜歡喝水的人，可以多喝點湯給身體補補水，平菇就可以用來煮湯，那平菇煮湯煮幾分鐘可以食用呢?一、平菇煮湯煮幾分鐘平菇煮湯5分鐘左右就可以了。平菇...
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![煮薑湯怎麼煮]( "煮薑湯怎麼煮")
- 相信大家都知道，薑湯具有不錯的驅寒、解酒的功效，現在的媽媽們都喜歡熬可樂薑湯，可是有人説可樂是不能經過高温加熱的，那麼在煮薑湯的時候，我們到底該加一些什麼東西進去呢？下面我們來看看煮薑湯怎麼煮，教你如何做一碗營養又美味的薑湯。一、煮薑湯怎麼煮1、大棗薑湯(1)做法用大...
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![煮羊肉湯怎麼做-煮羊肉湯的做法]( "煮羊肉湯怎麼做-煮羊肉湯的做法")
- “天冷了，少不了吃些羊肉來解饞驅寒，今天就給大家分享一道湯白濃郁，羶味小，味道鮮香的羊肉湯。”食材明細主料羊肉（500g）輔料胡蘿蔔（半根）香菜（1顆）調料白芷（5g）生薑（一塊）小茴香（適量）鹽（適量）胡椒粉（1勺）玉米油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煮羊肉湯的做法步驟1、準備一塊羊肉。2、...
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![松茸煮湯要煮多久]( "松茸煮湯要煮多久")
- 十五分鐘左右。松茸煮好後，可以撒上葱花提味，湯汁會更加鮮香。松茸處理時，將帶有泥土和雜質的外皮用刀削除，在用清水沖洗乾淨，擦拭乾表面的水分即可。煮松茸湯，水開後下鍋，用小火煮熟即可。新鮮松茸保存時，將其用白菜葉子包裹起來，放置陰涼潮濕處即可。...
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![鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做]( "鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做")
- “之前在微博上參加抽獎活動，抽到了一袋鮮煮酸梅湯，趕着夏季的尾巴，煮了酸梅湯來喝，尤其冰鎮過後，很是爽快呢~~其實材料也可以在家自己搭配，不過有了這樣整袋裝的，省事兒了不少，連紗布袋都給準備好了，回頭燉個肉啥的也能用上，嘿嘿~~材料：鮮煮酸梅湯一袋（內含酸梅湯料，冰糖和幹桂花），水2~...
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![高湯煮餃怎麼做-高湯煮餃的做法]( "高湯煮餃怎麼做-高湯煮餃的做法")
- “用料：凍餃適量，高湯1碗，葱末少許，雞蛋1個，調味鮮，方法：1、備好適量的餃子，2、高湯1碗，放在電磁爐上燒開，打進雞蛋煮熟。3、再下入餃子，加入適量的精鹽，4、將餃子煮熟，5、撒上葱末，調入調味鮮即成。”食材明細主料凍餃（適量）輔料高湯（1碗）雞蛋（1個）配料調味鮮（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![DIY醬湯煮麪-醬湯煮麪]( "DIY醬湯煮麪-醬湯煮麪")
- “中午做的醬湯沒吃了，晚上又剩我一人吃飯了。於是就用這醬湯煮點麪條，還真沒這麼吃過呢，不過麪條很好吃，也很入味。”食材明細主料麪條（100g）豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料小魚乾（適量）幹裙帶菜（適量）配料大喜大牛肉粉（適量）朝鮮黃醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制醬湯煮麪的做法...
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![艾籺的做法 廣東名吃---艾籺 艾籺怎麼做]( "艾籺的做法 廣東名吃---艾籺 艾籺怎麼做")
- “籺，廣東粵西名吃。逢年過節家家户户都會自做籺，今天要教大家做的就是其中一種籺---艾籺”食材明細主料綠豆（2000g）蝦仁（1000g）糯米粉（5000g）艾葉（4000g）菠蘿葉（1桶）高粱粉（1500g）輔料鹽（200g）糖（300g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）艾籺的做法步驟1、清洗菠蘿葉2、艾葉曬乾，放入白砂，煮...
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![湯勺煮蛋怎麼做-湯勺煮蛋的做法]( "湯勺煮蛋怎麼做-湯勺煮蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）油（適量）輔料開水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯勺煮蛋的做法步驟1、鍋中加適量水，大火燒開，燒水的同時，在湯勺中加適量食用油，擦勻整好勺子，打入一個雞蛋。2、水開後，把勺子放入鍋裏，不要讓水進入勺子裏。3、慢慢煮，煮到雞蛋凝固定型。4、輕輕的把雞...
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![教你怎麼煮湯圓！-湯圓要煮多久]( "教你怎麼煮湯圓！-湯圓要煮多久")
- 湯圓是中國傳統小吃之一，在一年一度的元宵節吃湯圓，是我們中國的傳統習俗。湯圓，又稱“浮元子”，“湯糰”，有着團圓美滿，闔家幸福的寓意。是由紅豆沙，黑芝麻，棗泥等作為餡用糯米粉包成的球狀食品。接下來小編就跟大家聊聊湯圓要煮多久?一、湯圓要煮多久我們常見的湯圓一般有新鮮...
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![蒸籺的做法 蒸（米乞） 蒸籺怎麼做]( "蒸籺的做法 蒸（米乞） 蒸籺怎麼做")
- “小時候每年過年媽媽都會做的家鄉美食，我只是打個下手，用模印印上，媽媽做的（米乞）ai是鹹香的，很好吃，可惜我到現在還不會做，今天突然心血來潮，試着做一下，雖然沒有模印，大蓋形狀也就這樣，媽媽用的是樹菠蘿葉，我用的是棕葉，味道是甜的。”食材明細主料糯米粉（462克）花生米（80克）白芝麻（適量）...
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![感冒煮薑湯怎麼煮]( "感冒煮薑湯怎麼煮")
- 感冒是我們日常生活中常見的一種流行性疾病。在感冒的時候，一碗熱騰騰的薑湯會使感冒有很大的好轉，所以，很多的人都會在感冒時選擇和薑湯。但是，仍然有一些小夥伴們不是很清楚感冒煮薑湯怎麼煮，接下來就為大家介紹幾種薑湯的做法。感冒煮薑湯怎麼煮1、紅茶薑湯材料：紅茶5克、幹...
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![煮小湯圓煮多久才熟]( "煮小湯圓煮多久才熟")
- 5-7分鐘。小湯圓不需要煮很久，通常煮制5分鐘左右就可以出鍋了，煮湯圓時需要注意等待鍋內的水沸騰後在放入生湯圓，煮制的時候建議用勺子順着一個方向攪拌，這樣可以防止粘鍋。在湯圓上浮時加如適量冷水，這樣可以加速湯圓煮熟，等湯圓再次浮上來就可以出鍋了。...
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![元麻籺的做法 童年的味道——元麻籺 元麻籺怎麼做]( "元麻籺的做法 童年的味道——元麻籺 元麻籺怎麼做")
- “籺是本地的特色小吃，糯米粉做的甜食，我們小的時候吃的東西少，一般是過年才有，很期待。這次做的元麻籺，顧名思義就是用元麻葉子做的籺，以前一直覺得做籺是很神奇的事，直到，最近孩子的家長wmn教我們做，並提供材料讓我實踐，很是興奮了一天，做好的元麻籺和大家一起分享，籺散發着淡淡葉...
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味味甜
