酒釀黑米圓子羹怎麼做-酒釀黑米圓子羹的做法
- 湯羹
- 關注:3.28W次
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酒釀黑米圓子羹的做法步驟
1、材料:黑米粉、糯米粉
2、酒釀、水澱粉、冰糖
3、將黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米糰。
4、隨後,取一點糯米糰搓成一個個圓子,待用。
5、將冰糖擱入鍋中。
6、加入一些清水。
7、煮開,煮至冰糖融化。
8、接着,下入做好的圓子煮開,煮至浮起。
9、然後,合入酒釀攪動一下略煮。
10、最後,倒入水澱粉。
11、勾芡,即可。
12、盛出、裝入碗中,晾涼一下,就可以吃吃嘍。。。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/rqp2g5.html