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關於焦糖雞翅怎麼做的餐飲百科

焦糖雞翅怎麼做-焦糖雞翅的做法
  • 焦糖雞翅怎麼做-焦糖雞翅的做法

  • 食材明細主料雞汁(300g)輔料冰糖(20g)薑片(適量)鹽(5g)生抽(10g)食用油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖雞翅的做法步驟1、雞翅改花刀容易入味。2、鍋熱放油。3、放冰糖炒制冒泡。4、下入雞翅煎一下。5、放薑片鹽生抽加水燜十分鐘。6、大火收汁。7、出鍋撒上熟芝麻。成品...
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焦香雞翅根怎麼做-焦香雞翅根的做法
  • 焦香雞翅根怎麼做-焦香雞翅根的做法

  • “應該做個烤翅根的,可是家裏沒有烤箱,於是就換做炒了。不過味道一樣美味,而且過程省事又簡單。”食材明細主料翅根(適量)輔料燒烤調料(適量)食用油(適量)清水(適量)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)未知(難度)焦香雞翅根的做法步驟1、鍋內放水燒開,放入清洗過的翅根2、葱切葱花,薑切片3、將鍋...
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焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做

  • “這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜,防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬(60克)全蛋(2個)蛋黃(1個)牛奶(300ml)糖(15克)輔料香草香精(1ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦...
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焦糖漿的做法 甜蜜伴侶——焦糖漿(奶油焦糖漿) 焦糖漿怎麼做
  • 焦糖漿的做法 甜蜜伴侶——焦糖漿(奶油焦糖漿) 焦糖漿怎麼做

  • “焦糖漿真是個好東西,尤其是奶油焦糖漿,烘焙的時候用得上,喝咖啡、吃蛋糕的時候加上一點點,也非常地提味,口感立即豐富又甜蜜了許多。上次做了一次奶油焦糖漿,可是當時相機外出了,沒有拍照,這次做的時候發現淡奶油剛好用光光了,只能做一些單純的焦糖漿。雖然沒有加奶油,但是口味也...
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風糖雞翅怎麼做-風糖雞翅的做法
  • 風糖雞翅怎麼做-風糖雞翅的做法

  • “簡單而美味~~適合喜歡吃香口食品的人~~”食材明細主料雞翅(隨自己喜歡)輔料姜(適量)葱(適量)配料糖(適量)醬油(適量)老抽(適量)油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風糖雞翅的做法步驟1、先將雞翅醃製好,並不需要太久。然後加入適量的油,把雞翅逐個逐個地放,以免雞翅混亂。2、把雞...
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糖醋雞翅怎麼做-糖醋雞翅的做法
  • 糖醋雞翅怎麼做-糖醋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)調料糖(適量)油(適量)生抽(一點)鹽和五香粉(適量)葱姜(適量)料酒(適量)醋(一點)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、葱姜料酒焯水洗淨備用。3、鍋中適量油加入砂糖炒出糖色。4、如圖所示即可。5、加開水,加入適量鹽和五香粉...
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焦糖雞蛋布丁的做法 換一種模具換一種心情----焦糖雞蛋布丁 焦糖雞蛋布丁怎麼做
大杏仁焦糖檸檬雞翅如何做簡單又好吃
  • 大杏仁焦糖檸檬雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:12只美國大杏仁:50輔料冰糖:30檸檬:1個姜:1小塊廣東米酒:4湯翅魚露:3-4湯翅具體步驟1.雞翅中洗淨後抹乾水份,加入薑絲、廣東米酒、生抽,抓勻後醃1小時至入味。2.鍋內放1湯匙的油燒熱後,加入醃好並控乾的雞翅...
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焦糖杯怎麼做-焦糖杯的做法
  • 焦糖杯怎麼做-焦糖杯的做法

  • “用糖和黃油做成的焦糖杯,代替蛋筒,盛冰激凌,現做好的,脆脆的,冰箱裏冷藏之後,酥脆,配着冰激凌,美味極了”食材明細主料白糖(60克)黃油(40克)麪粉(35克)輔料糖稀(2湯勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖杯的做法步驟1、糖,黃油和糖稀放入鍋中,中火,滿滿溶化。2、一定要不停的攪拌,避免...
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焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做
  • 焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做

  • “非常時期、宅在家裏、就喜歡嘗試各種美食製作、有木有和我一樣的親、此款焦糖奶茶就是網上學的、網紅款、沒想到做出來口感好、值得嘗試哦!”食材明細主料紅茶(適量)輔料純牛奶(1盒)白糖(2勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖奶茶的做法步驟1、幹鍋放入紅茶、2勺白糖(準備...
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豆漿焦糖雞蛋布丁怎麼做-豆漿焦糖雞蛋布丁的做法
  • 豆漿焦糖雞蛋布丁怎麼做-豆漿焦糖雞蛋布丁的做法

  • “牛奶裏沒有抗癌物質,而豆漿裏有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌,所以對我們黃種人來説最合適的是豆漿o(∩_∩)o...哈哈所以建議大家多喝豆漿這款布丁適合不喜歡喝牛奶的人第一次發佈菜譜,拜託大家捧捧場哈!”食材明細主料雞蛋(適量)糖(適...
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糖燒雞翅怎麼做-糖燒雞翅的做法
  • 糖燒雞翅怎麼做-糖燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)辣椒(適量)八角(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖燒雞翅的做法步驟1、雞翅焯水2、清洗乾淨3、準備辣椒八角4、鍋裏少許油煎雞翅5、加入辣椒八角6、加醬油糖,喜歡甜味糖多些7、加一大碗水,適量鹽8、煮收汁9、裝盤...
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糖澆雞翅怎麼做-糖澆雞翅的做法
  • 糖澆雞翅怎麼做-糖澆雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10只)輔料白糖(適量)生薑(適量)配料八角(適量)鹽(適量)桂皮(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖澆雞翅的做法步驟1、先把雞翅用牙籤刺一些小洞,便於入味,放入少量料酒和生薑,閹十五分鐘2、小火,放入花生油,趁鍋還沒燒熱之前,放入三勺白糖,慢慢攪拌...
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紅糖雞翅怎麼做-紅糖雞翅的做法
  • 紅糖雞翅怎麼做-紅糖雞翅的做法

  • “特別簡單又好吃秒殺可樂雞翅。”食材明細主料雞翅(400克)輔料紅糖(一塊)姜(少許)一品鮮醬油(適量)蒜(少許)八角(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖雞翅的做法步驟1、雞翅焯水準備調料。2、雞翅控幹水份鍋里加油八角姜蒜炒香放進雞翅加一塊老紅糖。3、加一品鮮加水大火燒開...
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好吃的焦糖雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的焦糖雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小孩子又吵鬧着不愛吃飯了,真是拿這個蘿蔔頭沒辦法,這不,又吵着要吃肯德基麥當勞的雞翅了。都是這些店害了的。我今天就不帶他去,自己學着做一下雞翅,做一個焦糖雞翅給他。沒想到我做的焦糖雞翅味道這麼的...
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孜然版如何做簡單又好吃-自制自制焦糖雞翅
  • 孜然版如何做簡單又好吃-自制自制焦糖雞翅

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞翅:10個輔料沙糖:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量蒜:適量具體步驟1.把雞翅切條紋。2.加入生抽、老抽、料酒、薑末和鹽醃製30分鐘。3.熱油鍋放薑絲、花椒、八角,炸雞翅4.炸差不多加入沙糖,少量鹽...
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焦糖雞翅如何做簡單又好吃
  • 焦糖雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:6根食鹽:適量冰糖:適量米酒:適量生薑:適量胡椒粉:適量生抽:適量輔料具體步驟1.將雞翅洗淨,加入一湯匙米酒,一小勺食鹽和一小撮胡椒粉,醃製半個小時。2.鍋下多一點油,燒熱後,放入雞翅,兩面煎到金黃色。3.再加...
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焦糖辣雞腳雞翅怎麼做-焦糖辣雞腳雞翅的做法
  • 焦糖辣雞腳雞翅怎麼做-焦糖辣雞腳雞翅的做法

  • “焦糖辣雞腳➕雞翅,口感是辣中帶甜,因為醃製了兩天,完全入味的雞腳吃起來就是完全停不下來的感覺呀,真沒吹,自創菜譜,轉載請註明出處,謝謝!”食材明細主料雞翅(2斤)雞腳(2斤)輔料川椒八角酒(若干)胡椒粉(1匙)生抽(2勺)椒鹽(1匙)生粉(若干)鹽(3勺)陳皮粉(1匙)孜然(1匙)白糖(4勺)姜(1小塊)蒜蓉辣椒醬(適量)中...
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蜜糖雞翅怎麼做-蜜糖雞翅的做法
  • 蜜糖雞翅怎麼做-蜜糖雞翅的做法

  • “嘗試着用雞腿和雞翅各做了一次,口味都不錯,這道菜的做法不復雜,很容易成功,煎炸過的雞翅裹滿了糖汁和芝麻,甜中帶鹹,還略帶一點焦香和芝麻香,雖然顏值不高,口味卻是極好的!喜歡的朋友可以試一試!”食材明細主料雞翅中(8個)冰糖(適量  )料酒(1茶匙 )醬油(1茶匙)蜂蜜(2茶匙 )輔料薑片(4片)...
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焦糖雞蛋牛奶布丁怎麼做-焦糖雞蛋牛奶布丁的做法
  • 焦糖雞蛋牛奶布丁怎麼做-焦糖雞蛋牛奶布丁的做法

  • “香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁和濃濃的焦糖真是絕配!焦糖的香味能很好的掩蓋雞蛋的腥味,吃上一口就停不下來。”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖雞蛋牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裏2、充分打散後加入250ml牛奶,攪拌均...
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十三香焦糖滷雞翅怎麼做-十三香焦糖滷雞翅的做法
  • 十三香焦糖滷雞翅怎麼做-十三香焦糖滷雞翅的做法

  • “帶焦糖口味的滷雞爪,好吃不膩,平民價格補膠原蛋白。”食材明細主料雞爪子(500g)輔料王守義十三香(三分之一袋)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)十三香焦糖滷雞翅的做法步驟1、雞爪子剪掉指甲,洗一洗,不喜歡吃整支的可以對半切2、雞爪子焯水去腥味...
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焦香可樂雞翅怎麼做-焦香可樂雞翅的做法
  • 焦香可樂雞翅怎麼做-焦香可樂雞翅的做法

  • “喜歡白糖和可樂的焦香,那個汁~~~~~~”食材明細主料雞翅中(適量)翅根(適量)可樂(一瓶)輔料白糖(適量)醬油(適量)冰糖(適量)葱白(適量)姜(適量)芝麻(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)焦香可樂雞翅的做法步驟1、準備材料:雞翅中、翅根、可樂一瓶、白...
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焦糖雞蛋布丁怎麼做-焦糖雞蛋布丁的做法
  • 焦糖雞蛋布丁怎麼做-焦糖雞蛋布丁的做法

  • “甜蜜的下午茶時光,讓人心情舒暢!”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖雞蛋布丁的做法步驟1、少量的水加6勺白糖,平底鍋先大火轉小火炒制白糖變色。2、已經變成焦糖色後輔入模具當中備用。3、雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻,牛奶温...
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冰糖雞翅怎麼做-冰糖雞翅的做法
  • 冰糖雞翅怎麼做-冰糖雞翅的做法

  • “雞翅可以説是平時大家用得最多的食材之一,它的做法很多,花樣百出,口味各異,其中冰糖雞翅是一種深受歡迎的家常做法,其色澤紅潤,肉質軟嫩,香甜可口,營養豐富,不愧為色香味俱全的美味佳餚。”食材明細主料雞翅中(16只)輔料冰糖(50克)料酒(2小勺)生抽(1小勺)蠔油(10克)姜(10克)蒜(10克)鹽(2克)胡椒...
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美味的焦糖雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的焦糖雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘我最愛吃雞翅了,在家也經常燒美味的焦糖雞翅,前段時間我做了清燉雞翅,味道還不錯。那麼接下來我就教你們如何製作美味的焦糖雞翅,製作方法很簡單,大家都可以很方便地學會,製作時間也很短,就算是下班回來做也是來...
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