鮮香的清蒸桂魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

桂魚 ：800

輔料

生抽 ：適量
葱 ：適量
辣椒 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.葱薑蒜辣椒剁細。

2.魚處理乾淨，在兩面劃上斜刀。

3.在魚的身上抹上料酒，鹽，辣椒放在魚的底部，上面撒上姜蒜入熱水鍋蒸。

4.蓋上蓋蒸10分鐘左右。

5.開蓋淋上生抽，撒上葱花虛蒸半分鐘即可。

6.上桌了，魚肉鮮嫩，媽媽們，很美容哦！

烹飪技巧

魚蒸制10分鐘左右即可，不要蒸過了！