魚尾枸杞葉湯怎麼做-魚尾枸杞葉湯的做法

“枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素枸杞葉味甘性平，能補腎益精，清熱明目止渴。能減輕性冷感，健胃，護肝補腎，抑制肺結核，消除便祕，緩解失眠，調理低血壓、貧血，治療各種眼疾與口腔炎症，並且可以護膚養顏。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚尾枸杞葉湯的做法步驟

• 1、枸杞葉去枝洗淨。

• 2、將魚尾去鱗洗淨。

• 3、煎至兩面金黃。

• 4、移至湯鍋，加水加入瘦肉、薑片燒開，文火煮1小時。

• 5、然後起鍋前加入去枝洗淨的枸杞葉再煮5分鐘，下鹽調味就好。

• 6、各位來一碗。