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夜蘭花枸杞葉湯怎麼做-夜蘭花枸杞葉湯的做法

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夜蘭花枸杞葉湯的做法 夜蘭花枸杞葉湯怎麼做

夜蘭花又稱夜香花,有清熱明目的功效。這是自家種的,不是很多,就加了點枸杞葉。

食材明細

主料
  • 夜蘭花 (10來朵)
  • 枸杞葉 (1碗)
  • 乾貝 (1把)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

夜蘭花枸杞葉湯的做法步驟

  • 夜蘭花枸杞葉湯的做法 夜蘭花枸杞葉湯怎麼做 第2張

    1、夜蘭花洗淨。

  • 夜蘭花枸杞葉湯的做法 夜蘭花枸杞葉湯怎麼做 第3張

    2、枸杞葉洗淨。

  • 夜蘭花枸杞葉湯的做法 夜蘭花枸杞葉湯怎麼做 第4張

    3、乾貝沖洗一下。

  • 夜蘭花枸杞葉湯的做法 夜蘭花枸杞葉湯怎麼做 第5張

    4、小鍋放入乾貝和適量水煮開,轉小火煮10分鐘左右。

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    5、放入枸杞葉和夜蘭花。

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    6、煮到水再開,放少許鹽調味。

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    7、雞蛋打散。

  • 夜蘭花枸杞葉湯的做法 夜蘭花枸杞葉湯怎麼做 第9張

    8、把雞蛋倒入湯裏,邊倒邊攪拌成蛋花即可。

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    9、簡單好喝的清湯,清肝明目。

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