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節瓜夜蘭花湯怎麼做-節瓜夜蘭花湯的做法
節瓜夜蘭花湯怎麼做-節瓜夜蘭花湯的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
節瓜夜蘭花湯的做法步驟
1、節瓜(毛瓜)去皮,對半切開,斜刀切片。
2、夜蘭花洗淨。
3、小乾貝洗一下。
4、雞蛋打散備用。
5、鍋放水和小乾貝燒開,小火煮10分鐘。
6、放入節瓜煮至軟身。
7、放入夜蘭花煮約1分鐘。
8、放鹽調味,然後打入蛋花即可。
9、清淡不失美味。
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