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關於雞肶菇炒牛肉的家常做法的餐飲百科

雞肶菇炒牛肉怎麼做-雞肶菇炒牛肉的做法
  • 雞肶菇炒牛肉怎麼做-雞肶菇炒牛肉的做法

  • 食材明細主料雞肶菇(150克)牛肉(250克)青椒(15克)紅椒(15克)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肶菇炒牛肉的做法步驟1、雞肶菇洗淨切成粗條。2、牛肉切絲放生粉,胡椒粉,蠔油,料酒,鹽抓勻...
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咖喱煮雞肶怎麼做-咖喱煮雞肶的做法
  • 咖喱煮雞肶怎麼做-咖喱煮雞肶的做法

  • “這次煮的咖喱雞肶所有食材是老太太幫我預備的,星期六晚上從她家拿回來放入冰箱直至星期天傍晚才有空處理。老太太使用的咖喱是我以前沒用過的,感覺味道很不錯,可惜煮的時候家裏沒有香茅,不然效果更好!”食材明細主料雞肶(500克)土豆(4個)紅蘿蔔(2根)洋葱(1個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)椰...
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雞肶菇炒肉片如何做簡單又好吃
  • 雞肶菇炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肶菇:400瘦肉:200紅蘿蔔:半個紅辣椒:少許青辣椒:少許輔料姜:3片具體步驟1.雞肶菇洗淨汆水備用。2.瘦肉切片,用食鹽、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌勻20分鐘。3.紅蘿蔔去皮切片,辣椒去核切長條。4.熱鍋下油,...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做

  • “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。玉蘭...
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家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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雞腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--雞腿菇炒牛肉 雞腿菇炒牛肉怎麼做
  • 雞腿菇炒牛肉的做法 爽嫩香滑的快手菜--雞腿菇炒牛肉 雞腿菇炒牛肉怎麼做

  • “上次介紹了我家雙休日常做的五香牛肉,今天再延續介紹一道用五香牛肉演繹的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我們良好的體能,這道小菜無論是口味還是營養上絕對可以應付的綽綽有餘。”食材明細主料雞腿菇(三個)熟牛肉(一小塊)姜(二片)小葱(二根)輔料鹽(適量)糖(適量)香油(適...
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杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞胸切成絲4、切好的雞絲用適量的黃酒,白胡椒粉、鹽和少...
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臘肉炒雞肶菇怎麼做-臘肉炒雞肶菇的做法
  • 臘肉炒雞肶菇怎麼做-臘肉炒雞肶菇的做法

  • “很有肉質,爽脆的一種菇!”食材明細主料雞肶菇(半斤)臘肉(2兩)蒜(3瓣)輔料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒雞肶菇的做法步驟1、臘肉洗淨切片2、雞肶菇洗淨切薄片,越薄越好3、臘肉小火爆出油,加入拍扁的蒜炒出香味4、倒入雞肶菇片,大火翻炒5、炒至軟熟,加少許鹽就可以...
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家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做

  • “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可惜浪費,要知道鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆...
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鹽焗雞肶怎麼做-鹽焗雞肶的做法
  • 鹽焗雞肶怎麼做-鹽焗雞肶的做法

  • “鹽焗的美味”食材明細主料新鮮雞肶(3只)輔料粗海鹽(4斤)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞肶的做法步驟1、新鮮雞肶買回來用少許醃半小時。2、用油紙包好3、將粗海鹽炒熱4、放入包好的雞腿,用鹽蓋好。5、焗半小時左右,途中若鹽不夠熱,可開火直接加熱...
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家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做
  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
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雞蛋炒雜菇的做法 我家的家常小炒-雞蛋炒雜菇 雞蛋炒雜菇怎麼做
  • 雞蛋炒雜菇的做法 我家的家常小炒-雞蛋炒雜菇 雞蛋炒雜菇怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)香菇(4朵)輔料袖珍菇(適量)金針菇(適量)火腿(適量)葱(適量)配料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片,袖珍菇洗淨撕開,金針菇撕開洗淨並從中間切開,火腿切丁。2、葱切末備用。3、雞蛋打入容器...
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家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法
  • 家常雞腿菇怎麼做-家常雞腿菇的做法

  • “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
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快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、説起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法
  • 香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法

  • “今天做的這個菜叫香雞肶,雞肶比較肥、滑,檸檬清新、清香,雞肶、檸檬是個很好的搭配,現在推薦給大家,喜歡的親們快試試吧。”食材明細主料雞肶(2只)檸檬(3片)姜(2片)蒜頭(2小個)輔料花生油(適量)鹽(5克)蠔油(4克)糖(3克)生粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香檸雞肶的做法步驟1、準備材...
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家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎麼做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓葱(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成品圖!2、適量牛肉,料酒,生抽,澱粉,攪拌均勻,醃漬5分鐘!3、圓葱...
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家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做
  • 家常炒牛肉的做法 【飛禽走獸】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎麼做

  • “這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生葱頭(5只)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(3克)花生油(適量)葱香...
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杏鮑菇炒雞肉的做法 家常快手菜,杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常快手菜,杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)去皮雞腿肉(250g)輔料生薑(4片)香葱(1根)調料食用油(20ml)味達美臻品料酒(1勺)六月鮮輕鹽醬油(1小勺)葱伴侶豆瓣醬(1小勺)葱伴侶辣椒醬(1勺)味達美臻品蠔油(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、準備好食材,杏鮑菇洗淨後切厚片,生薑切片,...
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雞肉炒雞腿菇的做法 原創雞肉炒雞腿菇!!!家庭版!!! 雞肉炒雞腿菇怎麼做
  • 雞肉炒雞腿菇的做法 原創雞肉炒雞腿菇!!!家庭版!!! 雞肉炒雞腿菇怎麼做

  • “棒棒噠!!!香!!!這也是家裏常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明細主料雞肉(半邊)雞腿菇(兩個)輔料葱花(適量)八角(半個)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇!!!哈哈哈!!!常做這道菜的時候還不知道它就叫雞腿菇還是去吃雞公煲的時候才發現的!!!2...
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孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)輔料孜然粉(兩大勺)調料玉米油(15毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)玉米澱粉(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷,牛肉逆着紋路切片,分別用玉米澱粉,孜然粉,生抽,生薑絲醃製半小時備用...
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家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多種多樣,其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩,特別好吃。其實,炒牛肉也是有訣竅的,每個部位的吃法都不一樣,如果肉選錯了再加上做法不對,做出來的牛肉咬都咬不動,口感極差。掌握了下面幾點在家裏也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明細主...
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家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法
  • 家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法

  • “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法
  • 家常炒滷牛肉怎麼做-家常炒滷牛肉的做法

  • “滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉,有空的時候都會多滷點放着,忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(一條)洋葱(1/4)杭椒(半條)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少許)料酒(1湯勺)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味(口味)未知(難度)家常炒滷牛肉的做法步驟1、準備好以上食...
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家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉小炒的做法步驟1、準備好所需原料。...
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