![素炸胡蘿蔔丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔丸子的做法]( "素炸胡蘿蔔丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔丸子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞蛋（1個）輔料香菜末（適量）麪包糠（1勺）麪粉（1勺）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（1匙）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炸胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根，削去外皮。2、胡蘿蔔擦絲，碗內再放入一顆雞蛋、麪包糠、五香粉、鹽。3、放入一勺麪粉，適量的油，攪拌均勻...
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![素炸藕片怎麼做-素炸藕片的做法]( "素炸藕片怎麼做-素炸藕片的做法")
- “吃慣了魚肉，又不想太平淡，就來做一份素炸藕片吧！藕片富含大量的微量元素，植物蛋白質及維生素，可以通便止瀉，健脾開胃，提高免疫力，益血生肌，止血散瘀，是很好的營養佳品！”食材明細主料藕（750g）輔料雞蛋（2個）麪粉（適量）孜然（適量）五香粉（1.5勺）鹽（3勺）雞精（3勺）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素...
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![素炸小雞腿怎麼做-素炸小雞腿的做法]( "素炸小雞腿怎麼做-素炸小雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（9個）輔料蘑菇（適量）紅椒（一個）蒜（適量）姜（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炸小雞腿的做法步驟1、雞腿，排好隊進行改花刀。2、切好的小輔料。3、飛水完的，小雞腿放入切好的輔料。4、用小碗，裝好雞蛋液與麪包糠。5、一個一個，粘好蛋液裹上面包糠，放入油鍋炸上幾...
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![素炸胡蘿蔔藕丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔藕丸子的做法]( "素炸胡蘿蔔藕丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔藕丸子的做法")
- 食材明細主料藕（一節）胡蘿蔔（一個）豆腐（一塊）饅頭（三個）雞蛋（三個）輔料姜（一塊）鹽（二勺）雞精（二勺）十三香粉（一勺）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炸胡蘿蔔藕丸子的做法步驟1、準備主料，藕，胡蘿蔔，姜，洗淨瀝乾2、把藕和姜用刀背砸碎粒，胡蘿蔔切丁放入器皿中3、饅頭三個去皮，一個撕小塊在碗中，...
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![素炸蓮藕的做法 素炸蓮藕——蓮子清如水 素炸蓮藕怎麼做]( "素炸蓮藕的做法 素炸蓮藕——蓮子清如水 素炸蓮藕怎麼做")
- “今天早晨老公還在被窩裏就一個人在那個地方哼哼《親密愛人》。因為我前一段時間一直在學習這首歌。今天上午11點他要搭乘北京到成都的飛機去開公司年會。本來想做素燒蓮藕，但是把蓮藕炸好了，也不太想做了，就這樣清淡地吃吧。晚上再做素燒蓮藕。”食材明細主料蓮藕（一個）輔料...
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![素炸蘿蔔丸怎麼做-素炸蘿蔔丸的做法]( "素炸蘿蔔丸怎麼做-素炸蘿蔔丸的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃參。隨着季節越來越冷，蘿蔔是家庭中不可缺少的菜餚。今天我們有非常簡單的做法，做一道素炸丸子。非常的酥脆可口。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料雞蛋（1個）調料鹽（少許）五香粉（一匙）色拉油（一勺）花椒麪（少許）幹辣椒麪（少許）澱粉（一匙）炸雞粉（二匙）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法]( "素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法")
- “香菇的營養價值很高，我們經常用它煲湯或者炒菜，美味又健康。然而很多人都不知道香菇這樣做，味道更鮮美，不僅外形像鮑魚，口感還能與鮑魚相媲美。不知道的人還以為這道菜是鮑魚呢，其實它只是素菇，非常好吃。”食材明細主料香菇（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）糖（適量...
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![素炸香菇醬怎麼做-素炸香菇醬的做法]( "素炸香菇醬怎麼做-素炸香菇醬的做法")
- “只用香菇，炸出的醬味道極好，還有肉的口感。用來拌麪相當夠味。”食材明細主料鮮香菇（適量）輔料黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）糖（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炸香菇醬的做法步驟1、鮮香菇洗淨，用開水焯一下，過冷水後撈出擠幹水分。2、用剪刀剪去香...
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![素炸藕丸怎麼做-素炸藕丸的做法]( "素炸藕丸怎麼做-素炸藕丸的做法")
- 食材明細主料藕（1節）雞蛋（1只）輔料麪粉（適量）植物油（(炸）500g）調料葱薑末（1匙）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素炸藕丸的做法步驟1、藕削皮切片，再切成絲，剁碎。2、藕放盆裏，加入雞蛋，鹽，五香粉拌勻。3、放入麪粉攪拌。4、麪粉酌情添加，拌成稠麪糊即可。5、鍋放油燒熱，...
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![素炸響鈴的做法 絕對讓味覺驚豔的{素炸響鈴} 素炸響鈴怎麼做]( "素炸響鈴的做法 絕對讓味覺驚豔的{素炸響鈴} 素炸響鈴怎麼做")
- “小老太嚷着要吃長春觀的素菜很久了，一來是那周圍交通狀況不是很好，二來我的性格中隨性佔更多，比較容易牴觸隨眾去做些事情一提到素菜，她就無比嚮往的説：我有一同事一到週末就帶着全家老小往那奔，東拐西彎就是為了在那吃上一頓素菜，聽説能幫助身體腸胃排毒，而且那的素菜做出的葷...
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![炸素蝦怎麼做-炸素蝦的做法]( "炸素蝦怎麼做-炸素蝦的做法")
- “炸素蝦：素的蝦，想知道用什麼做的嗎，請往下看”食材明細主料蘑菇（適量）輔料蛋清（適量）麪粉（10克）澱粉（10克）花生油（5克）配料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸素蝦的做法步驟1、將蘑菇洗淨去蒂。2、翻過來撕成蝦狀小條。3、...........4、鍋里加水燒開下...
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![炸素螃蟹怎麼做-炸素螃蟹的做法]( "炸素螃蟹怎麼做-炸素螃蟹的做法")
- “食材：地瓜1個，麪粉，白糖，精鹽，植物油。過程：1、地瓜1個，2、去皮冼淨，3、切絲裝碗中，4、加入白糖和適量的麪粉，5、拌至均勻，6、分別取適量的地瓜糊放進燒好油的鍋裏油炸，7、途中翻面，8、炸黃，炸酥即成。”食材明細主料地瓜（1個）麪粉（適量）白糖（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
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![素炸蘿蔔丸子怎麼做-素炸蘿蔔丸子的做法]( "素炸蘿蔔丸子怎麼做-素炸蘿蔔丸子的做法")
- “炸胡蘿蔔丸子，外酥裏嫩，一口一個！超級好吃的蘿蔔丸子，色澤金黃，誘人食慾。”食材明細主料胡蘿蔔（3根）輔料雞蛋（2個）調料葱（2根）鹽（2克）雞精（少許）胡椒粉（少許）生抽（I勺）麪粉（2大勺）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素炸蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成細絲或切成絲，小葱切葱一花...
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![素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做]( "素炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做")
- “吃了幾天肉肉做的炸醬麪，今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪，記得小時候爸爸為我下面條，我就撅着嘴很不情願吃，同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動，我越來越喜歡吃麪了，百吃不厭啊。”食材明細主料藕（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉...
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![素炸醬麪的做法 素炸醬麪🍜 素炸醬麪怎麼做]( "素炸醬麪的做法 素炸醬麪🍜 素炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）洋葱（1個）輔料豆泡（1把）雞蛋（1個）調料東北大醬（1湯匙半）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）料酒（2湯匙）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）水澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素炸醬麪的做法步驟1、最近菜很貴呢，不知道是不是這兩天發大水的緣故。。家裏最後倆土豆了，吃飽了，晚上好出去買...
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![炸素魚怎麼做-炸素魚的做法]( "炸素魚怎麼做-炸素魚的做法")
- “炸素魚其實就是幹炸杏鮑菇，只是我把它端上桌老公看了一下説什麼時候你買的小魚呀？也沒見你出門今天，我説這盤魚是我的傑作所以我今晚的夜宵幹炸杏鮑菇就更名為炸素魚了”食材明細主料杏鮑菇（100g）雞蛋（1個）麪粉（20g）澱粉（10g）輔料椒鹽（1勺）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸素魚的...
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![自己做的素炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃]( "自己做的素炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水果蘿蔔：300蛋清：1個剩米飯：半碗輔料油：適量鹽：適量十三香：適量小葱：適量胡椒粉：適量姜：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.水果籮卜洗淨去皮2.用擦子將蘿蔔擦成絲，加入食鹽醃製10分鐘，擠出水份3.葱姜切碎4.加入剩米飯...
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![素炸茄盒怎麼做-素炸茄盒的做法]( "素炸茄盒怎麼做-素炸茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料雞蛋（1只）麪粉（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素炸茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨，切成片。2、一大勺麪粉，加入適量鹽，十三香，在打入一個雞蛋。3、慢慢加入水，開水攪拌。4、麪糊的稀稠度就像這樣，筷子一挑可以連成片。5、...
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![炸素脆條的做法 豆腐也瘋狂——炸素脆條 炸素脆條怎麼做]( "炸素脆條的做法 豆腐也瘋狂——炸素脆條 炸素脆條怎麼做")
- 食材明細主料北大荒老豆腐（1塊）輔料自制椒鹽（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）料酒（適量）乾麪粉（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸素脆條的做法步驟1、將老豆腐瀝乾水分，切成長條，用鹽、胡椒粉、味精、料酒醃製20分鐘。2、脆皮糊的製作：將麪粉...
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![炸素丸子的做法 外焦裏嫩---炸素丸子 炸素丸子怎麼做]( "炸素丸子的做法 外焦裏嫩---炸素丸子 炸素丸子怎麼做")
- “蘿蔔擦成絲剁碎加上薑末，拌上豆腐和米飯，放了鹽，就在手裏一握一擠，一個圓圓的丸子在油鍋裏慢慢翻炸，片刻之間那清香味兒便惹得人垂涎欲滴。出鍋之後，黃的油晶晶亮，紅的蘿蔔白的豆腐，那色相簡直就是一個絕美的人兒。入口外脆裏嫩，清香加油香，讓人大大的解回饞。”食材明細主料北豆...
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![炸素丸子的做法 素食也夠味：炸素丸子 炸素丸子怎麼做]( "炸素丸子的做法 素食也夠味：炸素丸子 炸素丸子怎麼做")
- 食材明細主料土豆（200克）胡蘿蔔（100克）香菜（20克）蛋清（1只）鹽（2克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸素丸子的做法步驟1、將土豆蒸熟，壓成泥。2、將胡蘿蔔撒碎放入土豆泥中。3、再將香菜切碎放入。4、加入蛋清，順着一個方向攪拌上勁。5、加入鹽和胡椒粉，也是順着一個方向攪...
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![素炸豆卷的做法 【四川】素炸豆卷 素炸豆卷怎麼做]( "素炸豆卷的做法 【四川】素炸豆卷 素炸豆卷怎麼做")
- “一般油炸類的美食，我都習慣用電餅鐺煎，或者用空氣炸鍋炸~~~這樣很健康，少油低脂~~~而且不會受油煙的荼毒~~~也不用擔心鍋裏的油會濺到身上~~最重要的是我可以騰出手來做其他事情~~~可是某人沒這種自覺呀~~剛剛包好豆皮卷，準備搬出我心愛的空氣炸鍋時~~某人已經開火，倒油，炸豆...
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![炸素丸子怎麼做-炸素丸子的做法]( "炸素丸子怎麼做-炸素丸子的做法")
- “二十九，來過油，今天臘月二十九，炸了一鍋素丸子，春節一定少不了丸子，因為丸子是圓形的，象徵着團團圓圓呀。”食材明細主料青蘿蔔（一個）胡蘿蔔（一個）粉絲（一把）香菜（幾根）麪粉（兩杯）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（少許）食用油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸素丸子的做法步驟1...
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![炸素丸子的做法 炸素丸子（胡蘿蔔） 炸素丸子怎麼做]( "炸素丸子的做法 炸素丸子（胡蘿蔔） 炸素丸子怎麼做")
- “炸素丸子是從小吃到大的菜，由是於油炸出來，很香，口嘴就能吃好多。長大後自己也想做這道菜，媽媽在遠方不能手把手教你，各種材料放多少量那純是媽媽的經驗，我只能自己摸索着來，終於摸索出來了，請大家詳看用量處。從小吃的素炸丸子裏的主料是胡蘿蔔和紅蘿蔔，但胡蘿蔔不能和白蘿蔔一...
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![素炸醬怎麼做-素炸醬的做法]( "素炸醬怎麼做-素炸醬的做法")
- “素炸醬，以茄丁為料，為不吃肉的人留作參考”食材明細主料茄子（一個）洋葱（半個）輔料豆瓣醬（小半包約150克）蒜末（少許）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炸醬的做法步驟1、茄子切滾刀塊或者切丁2、蒜末和洋葱爆香3、加茄丁、醬，稍炒幾下加水即可，不加水會糊。炒至收幹即可...
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味味甜
