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關於肉末燜雪豆的家常做法的餐飲百科

肉末燜雪豆怎麼做-肉末燜雪豆的做法
  • 肉末燜雪豆怎麼做-肉末燜雪豆的做法

  • “今年老人家種了好多雪豆,好像應該是去年年底種的吧,反正天氣還冷的時候收了好多,我們吃的速度遠遠趕不上收的速度,雪豆這東西,應該和荷蘭豆一個家族,殼是不能吃的,有筋,只能剝了吃豆子,味道也還不錯。”食材明細主料雪豆(適量)肉末(適量)輔料姜蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適...
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黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做
  • 黃豆肉末炒雪裏蕻的做法 黃豆、肉末炒雪裏蕻 黃豆肉末炒雪裏蕻怎麼做

  • 食材明細主料黃豆(適量(提前煮熟))肉末(適量(五花肉))雪裏蕻(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆肉末炒雪裏蕻的做法步驟1、準備好所有食材、洗淨,全部切好《雪裏蕻泡30分鐘》。2、花椒、幹辣椒、姜、葱切...
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家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法
  • 家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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雪菜肉末炒蠶豆怎麼做-雪菜肉末炒蠶豆的做法
  • 雪菜肉末炒蠶豆怎麼做-雪菜肉末炒蠶豆的做法

  • “新鮮的蠶豆讓人吃着上癮,何況這辣辣的做法,刺激味蕾哦。喜歡吃的,別忘給豆豆投票+收藏。另外兩篇在這裏”食材明細主料新鮮蠶豆(300克)輔料雪菜碎(100克)配料蒜瓣(4粒)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉末炒蠶豆的做法步驟1、準備好所需材料,小辣椒切圈和蒜切...
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豇豆肉末燜飯怎麼做-豇豆肉末燜飯的做法
  • 豇豆肉末燜飯怎麼做-豇豆肉末燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(250g)豇豆(400g)肉末(適量)薑末(適量)葱末(適量)輔料鹽(適量)黃豆醬(1匙)六月鮮老抽(適量)味好美五香粉(3g)花生油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆肉末燜飯的做法步驟1、淘洗好的大米放入比平常煮飯略少一點的水,靜置在電飯煲裏面。2、豇豆去掉頭尾,洗淨切成一節...
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豆腐燜肉末怎麼做-豆腐燜肉末的做法
  • 豆腐燜肉末怎麼做-豆腐燜肉末的做法

  • 食材明細主料豆腐(4塊)肉末(100g)蒜苗(20g)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燜肉末的做法步驟1、把豆腐切成三角形,放入鍋裏煎到金黃色。2、放入適量的油。這一下放入蒜苗翻炒後放入肉末翻炒一下,再放入豆腐,加鹽,醬油,水。3、最後放入定...
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肉末燜豆角怎麼做-肉末燜豆角的做法
  • 肉末燜豆角怎麼做-肉末燜豆角的做法

  • “中午冰箱裏拿了袋肉末出來解凍,想着燜土豆的,下班後逛菜市又改變主意買了把豆角,現在豆角大量上市,爛市啊,幾毛錢一斤,在一個阿姨那買了一點,只收了我一塊錢,菜賤傷農,我看她那還賣了葱紫蘇,就多要了幾根葱,也不知道買葱幹嘛,順手也放進這道菜裏,反正喜歡吃葱的,基本上怎麼放都不會差...
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雪菜肉末燒豆腐怎麼做-雪菜肉末燒豆腐的做法
  • 雪菜肉末燒豆腐怎麼做-雪菜肉末燒豆腐的做法

  • “會做菜的好處就是各種材料隨意搭配也會美味話説我家好久都沒有吃豆腐了貌似那天去超市看見有賣就拿了塊回來當時也沒有想着怎麼吃然後晚上出去吃飯了第二天做晚飯的時候想着豆腐再不吃就壞了打開冰箱看見剩餘的半袋雪菜就想着一起搭配肯定不錯嗯,是的,真的好吃死了”食材...
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肉末燜豇豆角怎麼做-肉末燜豇豆角的做法
  • 肉末燜豇豆角怎麼做-肉末燜豇豆角的做法

  • “這個是我爸爸最喜歡的菜,爸爸已經植物人狀態2年了,只能鼻飼。每次做這個菜,就特別心酸。只是因為我的身體狀況最好不吃十字花科的蔬菜,可以吃的就是各種瓜和各種豆角及菌菇。而豇豆角又是這個季節的主打菜,只能一邊歎氣一邊吃。”食材明細主料豇豆角(400g)肉末(100g)輔料食用油(...
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肉末雪豆炒香乾的做法 【寧波】肉末雪豆炒香乾 肉末雪豆炒香乾怎麼做
  • 肉末雪豆炒香乾的做法 【寧波】肉末雪豆炒香乾 肉末雪豆炒香乾怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(100g)毛豆(150g)五香豆乾(2塊)小紅辣椒(2個)輔料料酒(1勺)葱(少許)糖(少許)鹽(少許)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雪豆炒香乾的做法步驟1、毛豆入開水鍋中煮熟撈出瀝乾。2、葱切葱花、辣椒切圈,五香豆乾切丁。3、熱鍋冷油,倒入肉末翻炒變色。4、加入料酒...
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肉末豆角燜面怎麼做-肉末豆角燜面的做法
  • 肉末豆角燜面怎麼做-肉末豆角燜面的做法

  • 食材明細主料面(適量)輔料四季豆(適量)肉末(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆角燜面的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、倒入肉末4、肉末炒散5、倒入四季豆6、加醬油糖調味。7、加水。放面8、面上澆一些肉湯9、大火煮開,小火慢燜...
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家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法
  • 家常下飯菜肉末豆角怎麼做-家常下飯菜肉末豆角的做法

  • “經常會想吃有肉味的蔬菜,既滿足了吃肉的慾望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我總是這樣自我安慰~_~)小時候家裏種菜,吃的都是應季菜,不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時候菜園子里長好的豆角的時候,媽媽傍晚幹活回家就會帶回很多新鮮的豆角。我們放學後的任...
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肉末燜土豆怎麼做-肉末燜土豆的做法
  • 肉末燜土豆怎麼做-肉末燜土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)青椒(一個)肉末(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)鹽(一小勺)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末燜土豆的做法步驟1、提前準備好材料2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,加入肉末大火炒開3、倒入,青椒,土豆塊大火煸炒4、加入適量水,中火燜...
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家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法
  • 家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法

  • “現代人為了健康,在飲食方面講究低糖低油低脂肪,今天就做一道比較健康的豆腐菜,在燒製時不需要過油煎炸,其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”,主要做法如下;”食材明細主料豆腐(600克)豬肉末(100克)輔料青蒜(50克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)鮮醬油(10克)蠔油(20克)白糖(5...
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雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法
  • 雪菜肉末炒黃豆怎麼做-雪菜肉末炒黃豆的做法

  • “雪菜,又名雪裏紅,通常的吃法都是用來醃鹹菜,醃好的雪裏蕻比較鹹,吃之前先在清水裏泡一下去除部分鹹味,然後在簡單加工一下,就是一道鮮美無比的家常小菜,不論你是下飯,佐粥、還是小酌一杯,它都會是你的小飯桌上的一道受寵小菜。”食材明細主料雪裏蕻(250克)幹黃豆(1把)豬瘦肉(150—200...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做
  • 肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料姜蒜片(適量)葱白(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨,鍋裏放水燒開,下豆腐焯兩三分鐘,撈出晾涼2、豬肉切成末,加入料酒、醬油醃漬3、把豆腐切成方塊4、鍋裏放油...
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家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐,烹...
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雪菜毛豆炒肉末怎麼做-雪菜毛豆炒肉末的做法
  • 雪菜毛豆炒肉末怎麼做-雪菜毛豆炒肉末的做法

  • “一到這個季節,這道菜是我家桌上的常客。毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,而且毛豆含有豐富的鉀,能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降,特別適...
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蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法
  • 蠶豆肉末炒雪菜怎麼做-蠶豆肉末炒雪菜的做法

  • “我家餐桌經常出現的菜就是肉末炒雪菜,今年我家自己醃的雪菜,非常的成功,因為第一次做怕不成功,也沒拍下過程圖,這回做炒雪菜可方便了,之前我總是在外邊買,把雪菜用冷水多泡些時間,把裏邊的鹽分儘量都泡出來,以免攝入太多的鹽分對身體不好,炒制的過程中如果感到泡的沒啥鹹味了,再加...
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肉末黃豆雪裏紅怎麼做-肉末黃豆雪裏紅的做法
  • 肉末黃豆雪裏紅怎麼做-肉末黃豆雪裏紅的做法

  • “雪裏紅又名雪裏蕻、雪菜。含有大量的維C,解毒消腫,開胃消食,温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。微辣鹹鮮的黃豆雪裏紅特別下飯,對胃口不好的人特別好。”食材明細主料雪裏紅(1000克)黃豆(200克)肉末(300克)輔料薑末(20克)小米椒(5個)微辣...
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肉末豆角燜飯怎麼做-肉末豆角燜飯的做法
  • 肉末豆角燜飯怎麼做-肉末豆角燜飯的做法

  • “懶人燜飯😎😎”食材明細主料大米(適量)豆角(適量)葱薑蒜(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)肉餡(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豆角燜飯的做法步驟1、準備食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。2、葱薑蒜切好,南瓜、豆角都...
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家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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肉末燜豆腐怎麼做-肉末燜豆腐的做法
  • 肉末燜豆腐怎麼做-肉末燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(4塊)輔料肉末(適量)調料蒜頭(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燜豆腐的做法步驟1、剁好肉末。2、切好蒜末。3、豆腐四塊。4、豆腐切小塊,煎至兩面金黃放一邊備用。5、爆蒜末。6、然後再倒入肉末。7、翻炒幾下就有一點熟的樣子...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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