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關於“冬日暖湯”陳皮鮑魚山藥烏雞湯的餐飲百科

陳皮鮑魚山藥烏雞湯的做法 “冬日暖湯”陳皮鮑魚山藥烏雞湯 陳皮鮑魚山藥烏雞湯怎麼做
冬日暖陽濃湯的做法 冬日暖陽濃湯——西式 冬日暖陽濃湯怎麼做
  • 冬日暖陽濃湯的做法 冬日暖陽濃湯——西式 冬日暖陽濃湯怎麼做

  • “冬天最喜歡這道濃湯了,甜甜的帶着微辣,又濃又稠,特別暖身子。再加上它的顏色金燦燦的,簡直就是燦爛的陽光。揭開鍋,整個廚房都亮堂起來,讓人心情好極了!西式濃湯一般是加奶油使湯變稠並加入奶香。我用土豆來使湯濃稠,就免去了高熱量高脂肪的奶油,更有助健康。如果喜歡奶香的話,可...
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山楂陳皮冬瓜排骨湯怎麼做-山楂陳皮冬瓜排骨湯的做法
  • 山楂陳皮冬瓜排骨湯怎麼做-山楂陳皮冬瓜排骨湯的做法

  • “在節氣上,過幾天就是中秋了哦。不過在南端這邊,完全還感受不到秋的氣息,天氣依然很炎熱,和夏季一樣,祛濕健脾還是需要的。冬瓜有潤肺生津,清熱祛暑的功效。但是到秋涼或者深秋的時候,冬瓜不適合多食,因為容易積寒,從而影響腸胃健康。陳皮加上對胃腸運動功能具有調節作用的山楂,助...
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冬日暖心紅棗山藥鴿子湯圖解
  • 冬日暖心紅棗山藥鴿子湯圖解

  • 鴿子肉不但營養非常豐富,屬於滋補類的食材,而且它的脂肪含量僅為0.3%,低於其他的肉類,是人們理想的食品。進入冬季,一定不要錯過鴿子湯,不要單純的清燉,可以加一些紅棗、山藥一起燉,這樣湯色靚麗,味道清甜可口,熱熱的濃湯一直暖到胃裏。主料鴿子:2只鐵棍山藥:1根紅棗:8顆輔料老薑:1塊小...
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蟲草花山藥烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥烏雞湯的做法
  • 蟲草花山藥烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥烏雞湯的做法

  • “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。很健康的湯,老少咸宜,味道非常濃郁。對於廣東這一帶的人來説,每天煲上一鍋靚湯是必須的。飯前...
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菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法
  • 菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法

  • “烏雞肉質鮮美細嫩,搭配上營養豐富菌菇,不僅湯品味道絕佳,而且非常滋補養生,簡單易做,給家人燉一鍋營養烏雞湯吧!”食材明細主料烏雞(380克)山藥(120克)松茸(6朵)香菇(5朵)茶樹菇(5朵)紅棗(3~4顆)枸杞(20粒)姜(2片)料酒(1大匙)花椒(20粒)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇山...
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冬日蘿蔔暖湯的做法 冬日暖湯 冬日蘿蔔暖湯怎麼做
  • 冬日蘿蔔暖湯的做法 冬日暖湯 冬日蘿蔔暖湯怎麼做

  • “蘿蔔丸子湯俗話説得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、...
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山藥枸杞烏雞湯怎麼做-山藥枸杞烏雞湯的做法
  • 山藥枸杞烏雞湯怎麼做-山藥枸杞烏雞湯的做法

  • “烏雞對女人身體很好!這款烏雞湯,也適合做月子湯~這樣的雞湯原汁原味!也可以用雞湯下掛麪!女人嘛~對自己好一點!”食材明細主料烏雞(1個)輔料葱(1棵)姜(1個)枸杞(1勺)大棗(3個)山藥(1個)料酒(3勺)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞烏雞湯的做法步驟1、新鮮小烏雞宰殺乾淨,剁成小...
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鮑魚烏雞湯怎麼做-鮑魚烏雞湯的做法
  • 鮑魚烏雞湯怎麼做-鮑魚烏雞湯的做法

  • “鮑魚燉烏雞,這次幾乎沒有添加任何湯料,原汁原味的老湯,味道非常鮮美。其實在難以掌握一些湯料的中藥功效時,還是謹慎添加,避免對身體造成適得其反的傷害。保持食材本來的味道,也是常常收到驚喜的哦。”食材明細主料烏雞(半隻)鮑魚(2只)輔料姜(1塊)料酒(1勺)葱(1顆)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝...
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山藥烏雞湯的做法 【冬季養生菜】山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做
  • 山藥烏雞湯的做法 【冬季養生菜】山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做

  • “【口味】:鮮湯味濃【烏雞的營養】:現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸高於普通...
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猴頭菇烏雞山藥湯怎麼做-猴頭菇烏雞山藥湯的做法
  • 猴頭菇烏雞山藥湯怎麼做-猴頭菇烏雞山藥湯的做法

  • ““冬日暖湯”近來,天氣變冷就格外想喝暖暖的湯。今晚,我煲了一道猴頭菇烏雞山藥湯。”食材明細主料烏雞(半隻)泡發猴頭菇(50克)胡蘿蔔(1根)山藥(半根)輔料食鹽(半勺)薑片(4片)葱段(4段)紅枸杞(1把)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)猴頭菇烏雞山藥湯的做法步驟1、準備食材:烏雞,胡蘿蔔,山藥...
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山藥紅棗烏雞湯怎麼做-山藥紅棗烏雞湯的做法
  • 山藥紅棗烏雞湯怎麼做-山藥紅棗烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(適量)山藥(適量)紅棗(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗去血水後砍成塊2、烏雞冷水下鍋焯出血水後撈出再次沖洗乾淨3、生薑洗淨切片4、焯好的烏雞和薑片一起放入砂鍋中5、加入適量的水大火煮開後轉...
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山藥烏雞湯的做法 補血安胎——山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做
  • 山藥烏雞湯的做法 補血安胎——山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(適量)山藥(1根)幹香菇(1小把)紅棗(8粒)輔料枸杞(1小把)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、將烏雞洗淨,放在冷水鍋中。2、將泡發過的香菇、枸杞、紅棗一起放入,大火煮開後改微火燉約一個半小時。3、再將洗淨去皮的山藥切成大塊,放進鍋中再燉半...
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山藥烏雞湯的做法 補脾益腎--山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做
  • 山藥烏雞湯的做法 補脾益腎--山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(半隻)山藥(100g)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、烏雞斬塊,用開水燙下後撈出瀝水3、山藥切成滾刀塊,放水裏泡10分鐘後撈出4、把烏雞、山藥放入大點的碗裏,放入薑片,再注入清水至淹沒5、壓力...
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山藥烏雞湯怎麼做-山藥烏雞湯的做法
  • 山藥烏雞湯怎麼做-山藥烏雞湯的做法

  • “秋日靚湯。”食材明細主料烏雞(200g)山藥(100g)海鮮菇(100g)輔料黨蔘(1塊)當歸(1塊)調料老薑(1塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、烏雞過一下開水,去掉浮末。2、把烏雞撈出放入電飯煲,黨蔘和當歸洗淨同時放入。3、老薑拍扁,加入適量清水,一起燉煮2小時...
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花旗參煲烏雞湯的做法 冬日暖湯花旗參煲烏雞湯 花旗參煲烏雞湯怎麼做
  • 花旗參煲烏雞湯的做法 冬日暖湯花旗參煲烏雞湯 花旗參煲烏雞湯怎麼做

  • “冬天要喝點滋補暖身的湯,花旗參煲烏雞,滋陰潤燥,加入黃芪補氣。”食材明細主料烏雞(300g)豬肉(100g)輔料花旗參(15g)黃芪(5g)紅棗(10g)桂圓(5g)鹽(5g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花旗參煲烏雞湯的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、烏雞去內臟清洗乾淨。3、準備好黃芪,桂圓,紅棗,花旗參。4...
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淮山藥烏雞湯怎麼做-淮山藥烏雞湯的做法
  • 淮山藥烏雞湯怎麼做-淮山藥烏雞湯的做法

  • “烏雞氣味甘、微温、無毒,有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效,特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症”食材明細主料烏雞(半隻)淮山藥(1段)輔料紅棗(適量)枸杞子(適量)黨蔘(適量)當歸(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淮山藥烏雞湯...
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  • 山藥烏雞湯的做法 滋補佳品----山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做

  • “烏雞滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸高於普...
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藥膳雞腳湯的做法 #冬日暖湯#藥膳雞腳湯 藥膳雞腳湯怎麼做
  • 藥膳雞腳湯的做法 #冬日暖湯#藥膳雞腳湯 藥膳雞腳湯怎麼做

  • “藥膳雞腳湯,補氣又活血,骨膠原滿滿的,經常喝點氣色紅潤,皮膚也美美噠”食材明細主料雞腳(6只)輔料當歸(3片)黨蔘(2條)紅芪(6片)紅棗(5顆)枸杞(適量)生薑(2片)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞腳湯的做法步驟1、雞腳剪掉指甲,有過濾水浸泡15——20分鐘2、鍋中放入適量冷水...
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烏雞山藥紅棗湯怎麼做-烏雞山藥紅棗湯的做法
  • 烏雞山藥紅棗湯怎麼做-烏雞山藥紅棗湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(一隻)輔料山藥(200克)紅棗(6顆)生薑(一塊)葱(一根)配料鹽(5克)雞精(3克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞山藥紅棗湯的做法步驟1、食材見圖。2、烏骨雞洗淨,斬塊,在開水中焯過,去除血水。3、山藥去皮,洗淨切塊,紅棗洗淨,將它們一同放入紫砂鍋中。4、鍋中加水,沒過食材,加...
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山藥烏雞湯的做法 冬季養生菜——山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做
  • 山藥烏雞湯的做法 冬季養生菜——山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做

  • “烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價...
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紅棗山藥烏雞湯怎麼做-紅棗山藥烏雞湯的做法
  • 紅棗山藥烏雞湯怎麼做-紅棗山藥烏雞湯的做法

  • “烏雞湯最適合的就是女性朋友,好朋友快來了提前補補氣血,裏面放的紅棗補血”食材明細主料烏雞(半隻)紅棗(6顆)山藥(半根)水(一升)輔料鹽(少許水)香葉(兩片)姜(幾片)蒜(一瓣)醬油(幾滴)香葱(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗好,剁開2、鍋裏放水,把烏雞焯...
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藥膳烏雞湯的做法 補血養顏、暖身之湯——[藥膳烏雞湯] 藥膳烏雞湯怎麼做
  • 藥膳烏雞湯的做法 補血養顏、暖身之湯——[藥膳烏雞湯] 藥膳烏雞湯怎麼做

  • “以前只是用當歸和紅棗,這次多加了些黨蔘和黃芪,藥膳烏雞湯,具有補氣補血之效。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料黃芪(25克)黨蔘(30克)當歸(10克)枸杞(10克)姜(3片)香葱(2根)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藥膳烏雞湯的做法步驟1、準備好姜,切片,葱打結。2、鍋中放適量水,入姜葱,燒...
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烏雞山藥湯怎麼做-烏雞山藥湯的做法
  • 烏雞山藥湯怎麼做-烏雞山藥湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(1只)鐵棍山藥(半根)生薑(1塊)輔料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烏雞山藥湯的做法步驟1、烏雞洗淨剁塊,生薑切片。2、鍋裏少許油,下雞塊薑片翻炒。3、炒至幹香變色即可。4、放入砂鍋一次性加入開水高火煨煮。5、山藥洗淨去皮切滾刀(要的時候再...
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冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做
  • 冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做

  • “其實這個湯超級容易,而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉(100g)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)圓白菜(1個)洋葱(半個)豌豆(適量)配料濃湯寶(1個)鹽(適量)胡椒(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬日牛肉暖湯的做法步驟1、準備材料。2、涼水下牛肉,...
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