枸杞葉筒骨湯怎麼做-枸杞葉筒骨湯的做法
- 湯羹
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“就是這一次,枸杞葉沒清理仔細,吃的時候看到了蟲子,現在還不敢買來吃,感覺不愛了……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
枸杞葉筒骨湯的做法步驟
1、筒骨過一下水,煮出浮沫血水。
2、撈出來放湯鍋。
3、加水,香菇,姜幾片,燒開後最小火慢慢熬。
4、熬湯的時候洗乾淨枸杞葉。
5、筒骨上的肉軟爛就可以了,紅棗是我中途放的。加點鹽調好味。
6、把枸杞葉放進鍋裏。
7、壓沉,一變色變軟即熟。
8、喜歡枸杞葉爛的可以稍煮久點。
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