八寶粥什麼時候放冰糖

出鍋前。八寶粥一般在最後進行調味，因為其中的有些食材本身是帶有甜味的，若是提前放入冰糖可能會導致甜度過量，食用起來口感更是甜到齁，同時也可以增加八寶粥的鮮味及香味。常見的八寶粥有，銀耳蓮子八寶粥、桂圓紅豆八寶粥紫薯黑米八寶粥等等。