![蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）紅尖椒（適量）輔料蒜瓣（適量）香菜（適量）鹽（適量）蔬菜精（適量）白糖（適量）香醋（適量）醬油（適量）麻辣紅油（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、豬肉一塊洗乾淨。2、豬肉放入冷水鍋中，加入薑片，八角，草果一起煮。3、約20分鐘後，用筷子插一肉，不...
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![蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉！ 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉！ 蒜泥白肉怎麼做")
- “超下飯的菜菜！”食材明細主料五花肉（一塊）黃瓜（半根）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）花椒（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉一塊2、冷水下鍋，放入八角，香葉，桂皮，生薑，料酒煮開轉小火20分鐘，筷子能插透就行3、黃瓜切片，擺在盤子裏4、把...
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![蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉-小時候的最愛 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉-小時候的最愛 蒜泥白肉怎麼做")
- “我工作這邊市場沒有雞肉，也沒有牛肉，沒有海鮮。只有豬肉賣，每天吃的也比較單一。以前怕胖就老買瘦肉吃，可是做出來的菜幾乎是一個味。於是乎就開始琢磨怎麼樣把排骨,五花肉，換着法子來吃。今天做的是我童年最愛的一道菜。很簡單，很好吃。老公的奶奶在他心目中有崇高的地位，每...
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![夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法]( "夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒切絲2、瘦肉煮熟切絲3、將原料碼在盤裏，加入少許醋、糖...
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![蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的開胃美食 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的開胃美食 蒜泥白肉怎麼做")
- “白肉蘸着蒜泥調料很好吃，而且營養價值也很高。因為蒜所含的蒜素與瘦肉中所含的維生素B1一經結合，就會使維生素B1的原有水溶性變為脂溶性，使它能很容易地通過我們身體內的各種膜，並使它被吸收的效率上升幾倍。而且大蒜有很強的抗菌作用，夏天是腸道疾病的高發季節，吃蒜有利於殺...
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![蒜泥茄子的做法 【夏日小涼菜】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做]( "蒜泥茄子的做法 【夏日小涼菜】蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做")
- “中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。”食材明細主料茄子（適量）輔料蒜泥（適量）紅辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）香醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜泥茄子的做法步驟1、茄子用淡鹽水...
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![蒜蓉空心菜的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做]( "蒜蓉空心菜的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎麼做")
- “營養價值空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。它的...
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![蒜泥莧菜的做法 【夏日小涼菜】蒜泥莧菜 蒜泥莧菜怎麼做]( "蒜泥莧菜的做法 【夏日小涼菜】蒜泥莧菜 蒜泥莧菜怎麼做")
- 食材明細主料莧菜（500克）輔料大蒜（4瓣）配料香油（適量）食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥莧菜的做法步驟1、莧菜摘除老筋和老葉，洗淨備用。2、鍋中加水燒開，加入食用油.鹽和莧菜，煮1分鐘。3、把煮好的莧菜撈出，攤開晾涼。4、大蒜去皮，磨成泥，加鹽.香油拌勻。5、將...
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![蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 【川菜】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “這是一款夏季喜歡吃的涼菜不油膩。一絲微辣中透着濃濃的香味，忍不禁又夾起筷子……”食材明細主料五花肉（500克）輔料辣椒油（2勺）香油（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）鹽（少許）醋（1勺）雞精（適量）蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、準備的材料。2、葱洗淨切...
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![蒜泥涼拌白肉怎麼做-蒜泥涼拌白肉的做法]( "蒜泥涼拌白肉怎麼做-蒜泥涼拌白肉的做法")
- “天氣漸漸熱了，來一份涼拌白肉，帶着紅紅的辣椒油，有濃濃的蒜泥味兒，又營養又不油膩哦~”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料芹菜（適量）配料蒜（適量）葱（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜泥涼拌白肉的做法步驟1、準備一塊五花肉...
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![蒜泥白肉的做法 【四葉小館】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 【四葉小館】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “簡單美味”食材明細主料五花肉（250g）葱花（2g）油辣椒（2大勺）輔料生抽（20ml）大蒜（2個）醋（10ml）中辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、準備食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、壓榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽、醋6、完成油辣椒沾水7、五花肉切片擺盤8、沾上油辣椒...
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![蒜泥小白菜怎麼做-蒜泥小白菜的做法]( "蒜泥小白菜怎麼做-蒜泥小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（500克）蒜瓣（10個左右）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥小白菜的做法步驟1、準備好要用的,將小白菜撿乾淨,洗好.2、蒜拍碎切成蒜沫,小白菜切好,把的菜杆和菜葉,稍分開裝,因為菜葉比較容易熟,一起炒的話,後面會炒得太爛...
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![拌蒜泥空心菜葉的做法 [夏日小涼菜]涼拌蒜泥空心菜葉 拌蒜泥空心菜葉怎麼做]( "拌蒜泥空心菜葉的做法 [夏日小涼菜]涼拌蒜泥空心菜葉 拌蒜泥空心菜葉怎麼做")
- 食材明細主料空心菜葉（適量）輔料紫甘藍葉（1片）紅尖椒（2個）蒜（3瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）自制麻辣紅油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蒜泥空心菜葉的做法步驟1、新鮮的空心菜葉摘洗乾淨。2、菜葉放入沸水中汆燙變色立刻撈起。3、菜葉放入大碗裏晾涼。4、依次放入切碎的尖椒...
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![夏日涼菜的做法 夏日涼菜，全都有 夏日涼菜怎麼做]( "夏日涼菜的做法 夏日涼菜，全都有 夏日涼菜怎麼做")
- “夏日小涼菜，想吃啥，往裏拌啥，沒有不能拌的，只有想不到的。”食材明細主料豆腐絲（100g）木耳（100g）黃瓜（1個）豆腐乾（100g）腐竹（100g）銀耳（100g）輔料芝麻醬（5ml）辣椒（2個）鹽（5ml）蒜（2個）醋（5ml）香油（5ml）雞精（2ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼菜的做法步驟1、腐竹別成2釐米小段，木耳提前先泡上...
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![蒜泥白肉白菜卷怎麼做-蒜泥白肉白菜卷的做法]( "蒜泥白肉白菜卷怎麼做-蒜泥白肉白菜卷的做法")
- “蒜泥白肉是一道純正的川菜，很適合男士的一道菜，蒜味濃厚，肥而不膩。那香醇的五花肉讓我們女同胞們看着怕怕的，感覺比較油膩。這個蒜泥白肉白菜卷是一道改進版葷素搭配的蒜泥白肉，用清香的白菜葉把肥美的肉片包捲起來，再沾上鮮香的蒜汁，吃起來美味而不膩口，白菜和肉片在口感和口...
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![涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做]( "涼拌白玉菇的做法 夏日小菜:涼拌白玉菇 涼拌白玉菇怎麼做")
- 食材明細主料白玉菇（適量）胡蘿蔔（1個）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）美極鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨放盆裏備用。2、洗淨的白玉菇去掉根部，摘成小細絲放碗裏備用。3、鍋裏做水燒熱，放入摘好的白玉菇焯水。4、焯好的白玉菇撈...
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![川菜經典蒜泥白肉的做法 川菜經典---蒜泥白肉 川菜經典蒜泥白肉怎麼做]( "川菜經典蒜泥白肉的做法 川菜經典---蒜泥白肉 川菜經典蒜泥白肉怎麼做")
- “蒜泥白肉是川菜中的經典，但做起來並不算困難，不過這是自己山寨的，非正宗，不要過於糾結哈：）。記得以前在四川餐廳裏吃的這道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面圖片上面的效果），也就是冷藏後完全涼透的樣子，以至於我以前一直以為這就是“蒜泥白肉”這個名字的來歷。蒜泥白肉蒜...
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![蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 清爽立夏——蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “這道菜清清爽爽，很開胃，特別是在夏天會很受歡迎的。”食材明細主料瘦豬肉（一塊）豆芽（適量）青瓜（適量）輔料蒜泥（適量）蒜蓉醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰水（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、在鍋裏放水，加少許鹽，水煮燙後（不能煮滾），將洗淨的整塊豬肉放入鍋，小火慢慢...
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![蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎麼做")
- “這整個月裏的博客、微博、及美食網上都紛紛上載了很多美味的年菜，每天都刷屏看了美食達人們做的美味年菜簡直是讓人垂涎欲滴；所以不用到飯店裏都可以吃到自己做的廚師級年菜，在這個熱鬧的節日裏大家樂融融的一起吃飯聊天，開開心心的過個幸福年。製作這道【蒜泥白肉】首先要...
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![蒜泥麻醬辣茄子的做法 【夏日小涼菜】蒜泥麻醬辣茄子 蒜泥麻醬辣茄子怎麼做]( "蒜泥麻醬辣茄子的做法 【夏日小涼菜】蒜泥麻醬辣茄子 蒜泥麻醬辣茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（三根）輔料芝麻醬（一大勺）紅椒（適量）配料獨蒜（一頭）鹽（一茶匙）生抽（一茶勺）醋（二茶勺）紅油（一勺）香油（一勺）雞精（適量）香菜（適量）香葱（二根）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥麻醬辣茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨，放鍋中蒸五分鐘，涼晾。2、蒜搗成泥。3、碗中加入少許鹽，生抽，醋，...
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![糖蒜的做法 【夏日小涼菜】糖蒜 糖蒜怎麼做]( "糖蒜的做法 【夏日小涼菜】糖蒜 糖蒜怎麼做")
- “糖蒜的作用糖大蒜本來是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出來的糖蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了，因此，即使陰虛火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪較多的肉類食物時，吃點糖蒜不但可以去除油膩，還能夠促進人體的消化、吸收。藥用價值1.蒜水能治小...
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![蒜泥豆角的做法 【夏日小涼菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做]( "蒜泥豆角的做法 【夏日小涼菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（400克）彩椒（半個）蒜（5瓣）輔料花生油（20毫升）芝麻醬（30克）鹽（2克）醋（20毫升）味精（2克）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜泥豆角的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、鍋裏放少量油，放入豆角煸炒。4、添加適量水燉煮至熟，盛出晾涼備用。5、砸好的蒜泥、芝麻醬...
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![蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “蒜泥白肉屬於川菜菜系，曾風靡一時，為人們稱道，此菜要求選料精，火候適宜，刀工好，佐料香，熱片冷吃。食時用筷拌合，隨着熱氣，一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端，使人食慾大振。蒜味濃厚，肥而不膩。從小的就挑食不吃肥肉，只吃瘦肉。每次吃肉都悄悄的把肥肉扯下來扔到垃圾桶裏。...
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![家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉]( "家常版蒜泥白肉-蒜泥白肉")
- “五花肉只要加工處理的好，不但是一道美食，而且對身體也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白質，營養好，口味就更好，吃一口就停不下，難怪每次老公喝酒點名都要這個菜，果然是會吃的人。”食材明細主料五花肉（300克）輔料萵筍（適量）沾醬辣椒油（2勺）熟白芝麻...
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![蒜泥麻醬拌落蘇的做法 【夏日小涼菜】蒜泥麻醬拌落蘇 蒜泥麻醬拌落蘇怎麼做]( "蒜泥麻醬拌落蘇的做法 【夏日小涼菜】蒜泥麻醬拌落蘇 蒜泥麻醬拌落蘇怎麼做")
- “茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食等。”食材...
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味味甜![蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd8e4711f8dd38485-s.jpg "蒜泥白肉的做法 [夏日小涼菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
![拌蒜泥空心菜葉的做法 [夏日小涼菜]涼拌蒜泥空心菜葉 拌蒜泥空心菜葉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dedee47c1989d78085-s.jpg "拌蒜泥空心菜葉的做法 [夏日小涼菜]涼拌蒜泥空心菜葉 拌蒜泥空心菜葉怎麼做")
