美味的豬腰湯的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
今天我們來介紹一道美味的大補湯,它的名字叫做豬腰湯,豬腰湯的做法簡單,美味好吃,特別營養,眾所周知,咱們中醫講究以形補形,所以呢,咱們男人可以考慮這道菜來稍微的補一下我們勞累的腰,這樣可以讓我們平時擁有更加充沛的精力呢!
主料
豬腰 :500輔料
作料 :適量具體步驟
所需材料準備好
蟲草花還有枸杞子淨泡3分鐘清洗乾淨
姜一半切絲一半切片,一起與蟲草花枸杞待用
豬腰子對半切開
去除上面的腰臊,一定要去除乾淨,不然會有味道。
去除上面的腰臊,一定要去除乾淨,不然會有味道。
放入碗中,加入薑絲,鹽。
再倒入料酒
攪拌均勻浸泡15分鐘,目的是為了去臊味。
15分鐘後沖洗乾淨
把2/3的蟲草花與枸杞子放入燉盅底部,再放入姜塊。
挑出豬腰放入中間,薑絲不要。再把剩下的蟲草花枸杞子放在上面。
加入適量的清水
蓋上蓋子再用電燉鍋燉2小時
最後加入適量的鹽調味即可
近照圖,真心的好喝,一點臊味都沒有
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