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美味的豬腰湯的做法如何做簡單又好吃

美味的豬腰湯的做法如何做簡單又好吃

美味的豬腰湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天我們來介紹一道美味的大補湯,它的名字叫做豬腰湯,豬腰湯的做法簡單,美味好吃,特別營養,眾所周知,咱們中醫講究以形補形,所以呢,咱們男人可以考慮這道菜來稍微的補一下我們勞累的腰,這樣可以讓我們平時擁有更加充沛的精力呢!

主料

豬腰 :500

輔料

作料 :適量

具體步驟

所需材料準備好

蟲草花還有枸杞子淨泡3分鐘清洗乾淨

姜一半切絲一半切片,一起與蟲草花枸杞待用

豬腰子對半切開

去除上面的腰臊,一定要去除乾淨,不然會有味道。

去除上面的腰臊,一定要去除乾淨,不然會有味道。

放入碗中,加入薑絲,鹽。

再倒入料酒

攪拌均勻浸泡15分鐘,目的是為了去臊味。

15分鐘後沖洗乾淨

把2/3的蟲草花與枸杞子放入燉盅底部,再放入姜塊。

挑出豬腰放入中間,薑絲不要。再把剩下的蟲草花枸杞子放在上面。

加入適量的清水

蓋上蓋子再用電燉鍋燉2小時

最後加入適量的鹽調味即可

近照圖,真心的好喝,一點臊味都沒有

烹飪技巧

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