金槍魚三明治的做法 【山西】金槍魚三明治 金槍魚三明治怎麼做

“金槍魚肉質柔嫩低脂肪、低熱量，同時富含優質蛋白以及豐富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、鉀、維生素B12等多種營養成分。DHA對腦功能發育、增強記憶力具有重要作用，而EPA可抑制膽固醇增加、防止動脈硬化，對預防和治療心腦血管疾病也起到特殊功效。
金槍魚享有“海底雞”的美譽，國際營養組織也把金槍魚推薦為世界三大營養魚類之一。
相比較新鮮的金槍魚，我還是覺得罐頭的更為方便，開蓋即食，用來做三明治的夾心是很不錯的。沒時間做麪包，選擇現成的也很方便。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金槍魚三明治的做法步驟

• 1、將白菜和荷蘭豆煮熟，撈出瀝水。

• 2、將聖女果切片。

• 3、打開金槍魚罐頭，撈出魚肉瀝乾。

• 4、麪包從中間切開，但不要切斷。

• 5、夾入荷蘭豆。

• 6、擠上沙拉醬，鋪一層金槍魚肉。

• 7、擺上聖女果。

• 8、最上面再擺一層金槍魚肉。

• 9、最後，表面再擠些沙拉醬，搭配咖啡、水果，就是很好的早餐。

小竅門

做為夾餡的原料，要將水分弄乾些，這樣夾進去不會把麪包弄濕。