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關於知了脆的家常做法的餐飲百科

知了脆怎麼做-知了脆的做法
  • 知了脆怎麼做-知了脆的做法

  • “老家的堂弟來,帶了家鄉特產知了猴。小時候跟着父母回老家,餐桌上就有醃製的知了。那時候特害怕🐛,更不敢放嘴裏。蟬體含營養物質豐富,幹基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王(百度搜索😜)。現在曉得知了的高蛋白...
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脆炸‘知了猴’如何做簡單又好吃
  • 脆炸‘知了猴’如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料知了猴:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量輔料鹽:適量酒:適量八角:適量花椒:適量孜然:適量熟的黑芝麻:適量椒鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲,黃瓜切段,用鹽醋香油醃漬。2.鍋內放油,5成熱,放入知了猴(我一晚上抓的知了猴用鹽、酒、...
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你知道嗎-幹海蔘的家常做法
  • 你知道嗎-幹海蔘的家常做法

  • 幹海蔘是日常生活中比較常見的一種食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。幹海蔘的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,幹海蔘還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。一、幹海蔘的家常做法,你知道嗎(一)海蔘...
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葱姜知了怎麼做-葱姜知了的做法
  • 葱姜知了怎麼做-葱姜知了的做法

  • 食材明細主料知了(200g)葱(15g)姜(適量)輔料鹽(10g)雞精(2g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱姜知了的做法步驟1、知了買來用鹽水洗淨?浸泡半個小時2、晾乾水分?鍋中加入花生油?把知了炸熟?鍋留少許油把生薑葱段煸香3、倒入炸好的知了?加少許的雞精?翻炒均勻?即可小竅門知了上有泥土細...
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“油知了“餅怎麼做-“油知了“餅的做法
  • “油知了“餅怎麼做-“油知了“餅的做法

  • “本着節約是美德的原則,為廣大不愛吃肥肉的人們謀福利,嘻嘻~~~~~”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(適量)肥肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)“油知了“餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中,加入適量水和兩顆雞蛋和成光滑的麪糰,肥頭切好備用。2、利用醒面的時間將切好...
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煎知了猴怎麼做-煎知了猴的做法
  • 煎知了猴怎麼做-煎知了猴的做法

  • “知了猴,也是金蟬。金蟬是很多人喜歡的美味。金蟬素有"唐僧肉的美譽,具有極高的營養價值。金蟬的藥膳營養價值非常高,有研究表明:剛出土的知了猴含蛋白質極高,是瘦牛肉的3.5倍,瘦豬肉的4.3倍,雞肉的3倍,鯉魚的4倍,雞蛋的6倍。而金蟬脂肪含量只有百分之十,是難得的高蛋白低脂肪天然無...
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炸知了怎麼做-炸知了的做法
  • 炸知了怎麼做-炸知了的做法

  • “知了,在我們這兒是這麼叫的,也有的地方叫爬爬、知了猴等。小的時候,就跟着大人晚上帶着手電去抓知了,地面上會有一個個的小洞,他們到了晚上就從那個小洞爬出來,還滿身的土呢,看着它們費勁的往上爬,然後找地方慢慢蜕掉身上的外殼,變成能飛的知了。我往往抓到了,有時也放走了,不忍心...
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家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法
  • 家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法

  • “入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜,紅油油一咬流汁的西紅柿,不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
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家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法
  • 家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法

  • “很多時候買藕回來煲,不管你煲的時間長與短,永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了,蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感,但是用來爆炒,卻是很清脆的。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)炒(工...
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油炸知了怎麼做-油炸知了的做法
  • 油炸知了怎麼做-油炸知了的做法

  • 食材明細主料知了(適量)輔料玉米粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸知了的做法步驟1、知了解凍,洗淨。2、控幹水分,加鹽、五香粉、玉米粉、澱粉。3、小火炸至金黃色。4、出鍋裝盤,這道菜有極高的藥膳營養價值,盤中配些青菜更佳。...
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家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法
  • 家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法

  • “家常炒脆藕是一道營養快手菜。主要可以補益氣血,增強人體免疫力,適合老少人羣。”食材明細主料藕(1節)青椒(半個)紅椒(1個)香葱(3棵)姜(1塊)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)雞汁(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒脆藕的做法步驟1、藕1節,青椒半個,紅椒1個,...
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家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法
  • 家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法

  • “今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐(一盒)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)大蒜末(適量)配料幹辣椒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在豆腐灑上一點鹽和雞精.料酒.再放到一邊待用。2、以面...
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你一定想了解的家常做法-你知道炸豬皮怎麼做嗎
  • 你一定想了解的家常做法-你知道炸豬皮怎麼做嗎

  • 豬肉是我們平常生活中再熟悉不過的一種肉類食品了,其實,除了豬肉部位以外,豬皮也是一款很不錯的食品,尤其是經過油炸後,把它搭配製作成各式菜品,不僅口感極佳,頗具風味,而且還具有補充膠原蛋白等功效。那麼,你知道炸豬皮怎麼做嗎?你一定想了解的家常做法,我們不妨來看下吧。一、炸...
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家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法
  • 家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)葱花(少許)薑絲(少許)鹽(適量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲,清水中加入1勺白醋,放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、鍋中倒入適量油,加入薑絲、葱絲、辣椒絲小火炒香。3、倒入...
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香酥知了怎麼做-香酥知了的做法
  • 香酥知了怎麼做-香酥知了的做法

  • 食材明細主料知了(50只)輔料幹辣椒(3個)鹽(2匙)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥知了的做法步驟1、天然的食材才是最健康的食材,每天喝露水長大的知了。2、某些特別的食物,總會讓人想起某些深埋記憶裏的人,好像那些食物就成了一種標籤。比如兒時院子大樹上的那隻知了,總能温暖...
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你知道幾個-燉肉的家常做法
  • 你知道幾個-燉肉的家常做法

  • 一看到燉肉這兩個字,第一想到的事電視劇裏那些大口吃肉大口和酒的片段,看着他們吃吃喝喝,真的是滿臉羨慕啊。燉肉和普通的做法做出來的肉不一樣,這樣做出來的肉一般來説肉質鮮美,營養豐富,而且口感非常爽!小孩子多吃這樣的肉還能夠促進身體的生長呢!接下來給大家推薦幾個燉肉的...
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家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法
  • 家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法

  • 食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)葱(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒,五片姜焯...
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乾煸知了怎麼做-乾煸知了的做法
  • 乾煸知了怎麼做-乾煸知了的做法

  • 食材明細主料知了(一碟)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)食用油食用油(適當多點)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)乾煸知了的做法步驟1、水開放知了和薑片。焯水撈出。2、撈出備用。3、起鍋燒油,放姜三片。4、放入焯好水的知了翻炒。5、放入食鹽煸炒。6、小🔥慢煸。7、把知了煸焦了,...
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你不知道的下奶魚湯的家常做法-喝了這麼多年
  • 你不知道的下奶魚湯的家常做法-喝了這麼多年

  • 下奶魚,為了給孩子一個健康的體質,孕婦臨近生產或是已經生產了的話需要有足夠的奶水給孩子喝,很多孕婦不容易下奶,在這時候就會選擇魚這種食物來幫助下奶。孕婦要是想要吃魚下奶的話是可以,只是很多人不知道魚該怎麼樣煮好。孕婦吃魚下奶怎麼煮呢?我們一起來看看吧。一、孕婦...
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脆皮糖醋魚的家常版做法圖解
  • 脆皮糖醋魚的家常版做法圖解

  • 平常我自己做脆皮糖醋魚是,喜歡用紅糖,因為紅糖有補血,養顏等功效,對女生更友好一點。魚呢,也是所有肉類中脂肪含有最少的,而且魚的蛋白質含量特別高,多吃魚能促進大腦的發育,對小孩子也是非常友好的。簡單的脆皮糖醋魚不僅色澤光亮,而且味道酸甜適中,是非常受歡迎的。主料草魚:1條...
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知了蒸餃怎麼做-知了蒸餃的做法
  • 知了蒸餃怎麼做-知了蒸餃的做法

  • “從百花齊放的春天,到綠葉凋零的秋天,蟬一直不知疲倦地用輕快而舒暢的調子,不用任何中、西樂器伴奏,為人們高唱一曲又一曲輕快的蟬歌,為大自然增添了濃厚的情意,難怪乎人們稱它為“昆蟲音樂家”、“大自然的歌手”。看看我做的知了餃是不是有點神似呢!”食材明細主料麪粉(250克...
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家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法
  • 家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法

  • “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣椒(8-9個)花椒(適量)老薑(適量)紅薯水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適...
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苤藍的家常做法你知道嗎?
  • 苤藍的家常做法你知道嗎?

  • 苤藍,又叫做甘藍,是北方一種十分容易養活的蔬菜,而且苤藍的營養價值又非常高,所以家家户户都會選擇種上一點。苤藍的營養價值雖然高,但是苤藍的家常菜做法你知道嗎?如果懂得煮苤藍的話,也也是一道非常地道的美食,下面就為大家介紹一下苤藍的做法。一、苤藍的功效球莖甘藍的維生素...
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你知道香香脆脆的薯條的做法嗎
  • 你知道香香脆脆的薯條的做法嗎

  • 我們一進入快餐店,就會聞到薯條香香脆脆的味道,令人食指大動,薯條可是吃快餐必不可少的小吃。切好的薯條經過高温油炸,炸得恰到好處,酥酥脆脆,香氣四溢,再蘸點番茄醬,酸甜可口,脆脆的。薯條也可以是家庭聚餐中的小吃,做法簡單又好吃,讓我們一起學做薯條吧。你知道香香脆脆的薯條的做...
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你知道幾種-花菜的家常做法
  • 你知道幾種-花菜的家常做法

  • 花菜是一般家庭的經常吃的家常菜,説起花菜的營養還真不少呢。花菜俗稱菜花,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。兒童宜常吃花菜,可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常。花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病概率。花...
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