家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常脆炒藕的做法步驟
1、藕去皮切絲,清水中加入1勺白醋,放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。
2、鍋中倒入適量油,加入薑絲、葱絲、辣椒絲小火炒香。
3、倒入藕絲翻炒片刻。
4、加入適量的鹽、生抽、糖翻炒均勻。
5、最後沿鍋邊淋入適量醋炒勻即可。
6、成品
7、成品
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