味味甜素炒嫩藕的做法 家常菜——素炒嫩藕 素炒嫩藕怎麼做
- 熱菜
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“早市買了點嫩藕，真的很鮮，很嫩，藕上還有綠綠的浮萍。這樣的嫩藕適合炒着吃。”
食材明細
- 清淡 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
素炒嫩藕的做法步驟
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1、主要原料。
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2、嫩藕去皮洗淨備用。
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3、將嫩藕切片，泡水裏，避免氧化變色。
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4、燒熱油，薑絲熗鍋。
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5、放入藕片煸炒。
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6、放入生抽，鹽味精，白糖。繼續煸炒。將藕片炒熟即可。
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7、素炒嫩藕。
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