質嫩的素炒菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 ：400

輔料

油 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.新鮮的菠菜擇好洗淨

2.用開水焯下

3.撈出控幹水切成段

4.用葱花熗鍋

5.倒入菠菜

6.加入適量食鹽

7.翻炒

8.即可出鍋

烹飪技巧

菠菜吃前用水焯下，炒掉草酸成分。