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關於韓式辣泡菜大醬湯的做法的餐飲百科

韓式辣泡菜大醬湯的做法 韓式辣泡菜大醬湯一人在家隨便吃系列 韓式辣泡菜大醬湯怎麼做
韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法
  • 韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法

  • “過年了,做年菜——煮婦們忙啊、累啊,如果能“偷點兒懶”,既紅火應景,又好吃好看,何樂而不為呢?這鍋泡菜湯就是不錯的選擇——既可以盛在石鍋裏,凸顯它的異國風情;也可以做成火鍋,“噗擼噗擼”紅紅火火地端上桌,很能映襯中國年的風格。而且——送飯下飯,下酒解酒,保管教人吃得酣暢淋...
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韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法
  • 韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法

  • “酸辣的滋味很爽,這樣做的豆腐更美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐(1盒)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)泡菜(適量)洋葱(適量)西葫蘆(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(少量)辣椒麪(適量)韓式辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式...
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韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做
  • 韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做

  • “夏天吃什麼,你還在為此發愁嗎,快來嚐嚐“韓式泡菜蛤蜊湯”吧,包你胃口大開,吃了一碗又一碗……如果你喜歡,別忘了給俺投一票哈~~(每天都能投的哈)(*^__^*)……辣白菜本身就清爽的開胃菜,再加上新鮮的蛤蜊,絕對香氣十足。濃郁的視覺誘惑,鮮美的味覺體驗,你還等啥呀,快來吃吧……”食...
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韓式簡易大醬湯怎麼做-韓式簡易大醬湯的做法
  • 韓式簡易大醬湯怎麼做-韓式簡易大醬湯的做法

  • 食材明細主料自制肉醬(1勺)辣椒醬(1勺)輔料豆腐(適量)白菜(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韓式簡易大醬湯的做法步驟1、凍豆腐備用。2、白菜洗淨。3、切塊。4、鍋做水加1勺炸好的肉醬(參考我的肉醬菜譜)。5、加入豆腐煮5分鐘。6、加入白菜煮軟。7、加入辣椒醬拌勻煮2分鐘即可。8、...
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韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)土豆(半個)豆腐(半塊)葱葉(適量)輔料辣椒麪(半勺)淘米水(適量)海蜒魚(7~8條)辣椒(半個)配料大醬(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、材料:洋葱、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘米水、大醬。海蜒魚營養豐富,含脂量高達26%至30%,為一般...
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韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法
  • 韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法

  • “大醬湯是韓國人既石鍋拌飯之外的,另一個最喜愛的家常湯飯。其以做法簡單,食材多樣,熱湯下飯而見長。除土豆、西葫蘆、黃豆芽這三樣一般保持不變外,其它食材可以隨心變。今天我做的是海鮮大醬湯,所以選用了花蛤和大蝦,您也可以放牛肉,或者五花肉。”食材明細主料大蝦(適量)花蛤(適...
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韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “最喜歡大雜燴式的火鍋湯料,好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得,能下面又能下飯,絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)香菇(適量)蟹肉棒(適量)輔料大葱(半顆)豆瓣大醬(3大勺)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小...
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韓式泡菜湯怎麼做-韓式泡菜湯的做法
  • 韓式泡菜湯怎麼做-韓式泡菜湯的做法

  • “bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜湯。從未嘗試過,不知道里面是什麼內容。翻來覆去看着包裝,有明顯的標註裏面是醬包+湯包。正尋思着是不是需要自己準備菜蔬肉食和醬湯包裏的內容一起煮食,就看到一行小字“超省心:湯包內已添加多種食材,無需處理食材”。這麼説,這裏面啥都有...
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韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做
  • 韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做

  • “韓式辣醬湯説是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來説,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜(適量)花枝丸(適量)貢丸(適量)輔料番茄(半顆)台灣香腸(一根)葱(2根)蒜(適量)配料韓式辣醬(適...
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韓式牛肉泡菜湯怎麼做-韓式牛肉泡菜湯的做法
  • 韓式牛肉泡菜湯怎麼做-韓式牛肉泡菜湯的做法

  • “很愛吃韓式辣白菜湯,今天翻冰箱翻出一盒上次沒用完的韓式泡菜和辣醬,配着家人喜歡吃的牛肉,做了這個泡菜湯,味道槓槓滴!”食材明細主料韓式辣醬(2勺)韓式辣白菜(適量)牛肉(適量)金針菇(適量)大白菜(適量)淘米水(適量)細砂糖(1小勺)北豆腐(250g)蒜瓣(2瓣)洋葱(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
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韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法
  • 韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法

  • “一入冬,就會想起的湯。”食材明細主料土豆(2個)冬瓜(1塊)木耳(若干)海鮮丸(若干)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(少許)配料白糖(適量)食用鹽(少許)韓式辣醬(1盒)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬湯的做法步驟1、首先將土豆切滾刀塊(個人認為土豆切小塊口感不好),冬瓜去皮切長...
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韓式海味大醬湯怎麼做-韓式海味大醬湯的做法
  • 韓式海味大醬湯怎麼做-韓式海味大醬湯的做法

  • “大醬:大豆加工製成大醬後,加工過程中由於酶的作用,促使豆中更多的磷、鈣、鐵等礦物質被釋放出來,提高了人對大豆中營養物質的吸收率,可以達到92%-96%;發酵醬製品在加工過程中,由於微生物作用可合成核黃素等,因此,大醬營養比大豆更易於消化吸收。而且多食大醬,有益於裨胃消化,也有...
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韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做

  • “這幾天的倒春寒,着實得讓人難受。春季是一個善變的季節,經常是白天萬里晴空,温暖舒適而早晚卻寒氣襲人。這種天氣喝上一碗暖暖的熱湯,一定是無比的幸福的一件事,微辣開胃暖暖的。”食材明細主料韓式泡菜(150克)豆腐(150克)火腿(100克)輔料香菇(3朵)油豆腐(50克)配料葱(適量)蒜泥(15克)醬油...
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韓式辣醬泡蘋果的做法 換個口味吃蘋果-----韓式辣醬泡蘋果 韓式辣醬泡蘋果怎麼做
(辣白菜) 韓式泡菜怎麼做-韓式泡菜的做法 韓式泡菜
  • (辣白菜) 韓式泡菜怎麼做-韓式泡菜的做法 韓式泡菜

  • “最近大愛做韓國料理上週放上了,做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬,以及沾味汁今天心血來潮,我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了,每次都改改食材的量數,其實味道出來都差不多。這次放在這裏的是我個人認為味道最正的。”食材明細主料大白菜(1棵)輔料水(1升+1/2杯)水...
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韓式辣醬的做法 下飯菜~韓式辣醬 韓式辣醬怎麼做
  • 韓式辣醬的做法 下飯菜~韓式辣醬 韓式辣醬怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太忙了,先匆忙做個簡易版的韓式辣醬吧,洗淨晾乾水分。2、辣椒去蒂去籽,沒有具體的克數,能吃辣...
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韓式蘿蔔泡菜的做法 韓式蘿蔔泡菜(辣椒醬版) 韓式蘿蔔泡菜怎麼做
  • 韓式蘿蔔泡菜的做法 韓式蘿蔔泡菜(辣椒醬版) 韓式蘿蔔泡菜怎麼做

  • “這是一個用現成的韓式辣椒醬來醃製簡易版泡菜。自己調配辣椒醬是一件很繁瑣的事情,要準備梨,糯米粉,魚露或蝦湯等等,自從找到喜歡的韓式辣椒醬後,有了半成品的加持,做起泡菜來省事了不少。”食材明細主料白蘿蔔(750克)韭菜(一小把)輔料韓式辣椒醬(100克)鹽(1.5勺)微辣(口味)拌(工藝)數天(...
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韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “以前我特別不愛喝這湯,後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得,比我婆婆的手藝簡直強太多了!!要點:1。用淘米水(反正你也得煮飯)2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇,金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份,所以其他調料我都沒放,,可以根據個人口味調節”食材明細主料洋葱塊(適量)豆腐(適...
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韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯(無石鍋家常版) 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯(無石鍋家常版) 韓式大醬湯怎麼做

  • “最近,又一次遇上韓流,狂熱喜歡韓國音樂、電視,現在特迷戀某韓國組合,某部韓劇!!天天看韓國電視,讓我突然想吃大醬湯了!!大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料,大醬可用來做大醬湯。大醬的脂肪含量少,熱量低,用來做大醬湯多食易有飽腹感。(據説這也是韓國胖的人不多的原因)...
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韓式泡菜辣醬的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜辣醬 韓式泡菜辣醬怎麼做
  • 韓式泡菜辣醬的做法 看韓劇學韓式料理——韓式泡菜辣醬 韓式泡菜辣醬怎麼做

  • “會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衞生,美味就更不用説了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20克)味精(20克)超辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜...
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韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法
  • 韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法

  • “今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯,好喝又不會上火,重點是不油膩,不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇(3個)洋葱(小半個)土豆(1個)豆腐(200克)調料韓式大醬湯料(1袋)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、香菇用鹽水浸泡半小時,一來可以...
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韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法 健康開胃的低脂美食
  • 韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法 健康開胃的低脂美食

  • “迄今為止我做過不下二十幾種的韓國美食,能夠讓我接受而且願意再做的,也就是那區區幾種——辣白菜、炒年糕、打糕、石鍋豆腐、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、豆芽湯飯、參雞湯、雞蛋卷。韓國美食,有些覺得很好吃,有些覺得很難吃,個人感覺愛憎比較分明,唯有今天這個大醬湯,屬於我不算喜...
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韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯-繼續週末的美食 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯-繼續週末的美食 韓式大醬湯怎麼做

  • 食材明細主料蝦(6只)蟹柳(6個)香菇(4個)金針菇(一小把)豆腐(1塊)西葫蘆(半個)黃豆芽(一把)海帶絲(一縷)雞蛋(1個)青椒(1個)紅椒(半個)輔料小葱(2棵)姜(幾片)配料魚露(適量)辣椒醬(適量)甜麪醬(適量)大醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、將淘米水放入鍋中,等待煮開的時間裏準備...
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韓式泡菜大醬湯怎麼做-韓式泡菜大醬湯的做法
  • 韓式泡菜大醬湯怎麼做-韓式泡菜大醬湯的做法

  • “天氣突然變的很冷了,不是很想吃火鍋,最後想到了不是很辣味道卻很好的大醬湯,材料都是家裏現成的。”食材明細主料韓式辣白菜(適量)輔料土豆(適量)黃瓜(適量)豆芽(適量)香菇(適量)豆腐(適量)洋葱(適量)番茄(適量)配料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)大豆醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時...
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