- 食材明細主料雙孢菇(適量)五花肉(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙孢菇炒肉片的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨表面的泥沙,要多衝洗幾遍2、洗淨控幹水分切厚片3、青椒去蒂和種子切成小塊4、葱、蒜剝去外...
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- 食材明細主料白玉菇(適量)蟹味菇(適量)豬肉片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蒜片(適量)姜(適量)青椒(半個)紅椒(半個)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片炒雙菇的做法步驟1、白玉菇和蟹味菇洗乾淨。2、青紅椒洗淨切絲,豬肉切片,準備蒜片和薑絲。3、白玉菇蟹味菇焯水。4、鍋中熱油下...
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- 可以。在炒雙孢菇的時候要先把雙孢菇焯水3-5分鐘,焯水後的雙孢菇吃起來口感會比較的好。雙孢菇在挑選的時候要挑選中等大小的雙孢菇,太大的雙孢菇口感會比較的差,有小黑斑點就是已經變黴變的雙孢菇,雙孢菇在保存的時候要用袋子裝好放在冰箱裏冷藏保存。...
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- 食材明細主料雙孢菇(五個)輔料黑椒粉(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雙孢菇的做法步驟1、菇切片2、鍋內倒橄欖油,放入菇片3、放入黑椒粉,咖喱粉,鹽,顛下鍋,讓咖喱顏色均勻分佈4、裝盤小竅門一定要大火,不然蘑菇會出水,就沒有bbq的感覺啦...
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- “買只北京填鴨來燉湯,不過,肉好像多了些,就把鴨胸脯肉切下來,炒菜不錯。”食材明細主料北京填鴨(400g)雙孢蘑菇(200g)輔料姜(適量)尖椒(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉炒雙孢蘑菇的做法步驟1、將鴨脯肉切片,用姜、蒜、油、鹽稍微醃製一會兒。雙孢蘑...
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- “在家樂福購物時,看到新上架的“瑤柱鮑魚汁”感覺挺不錯的便買了一瓶,回家品嚐了一下味道還挺鮮美的。我想,有這種調料不用肉,光使它炒素菜完全夠香夠味兒。因此做了道《瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥》,一個人也不能瞎湊合,怎麼也得弄兩個菜呀!接着又來了個《花椒油爆炒黃豆芽》...
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- 5到8分鐘。炒雙孢菇只需要5到8分鐘即可,雙孢菇主要分佈在北温帶地區,雙孢菇呈現圓柱形,內部鬆軟,常用做蠔油雙孢菇,醬肉雙孢菇炒肉等等。雙孢菇保存的時候先洗乾淨,放在保鮮袋中,放在冰箱冷藏室中保存,雙孢菇保存時要注意通風換氣,可以在保鮮袋上扎幾個孔。...
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- 食材明細主料雙孢菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙孢菇的做法步驟1、雙孢菇500克左右用清水沖洗乾淨表面的泥沙2、鍋中加水煮沸放入雙孢菇焯水一分鐘撈出過涼水3、瀝乾水分切成厚片4、葱、蒜...
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- 食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)豬肉(100g)白胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)青辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)玉米油(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇肉片的做法步驟1、肉切成片2、將肉片放入碗中、加入鹽、料酒、生抽、生粉、白胡椒粉抓勻醃製...
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- 十分鐘左右。炒制雙胞菇前需要簡單的焯水一分鐘左右,這樣是為了去除雙胞菇身上的細菌以及土腥味。焯水後放入一邊冷卻。炒至雙胞菇的時候,口味偏辣的可以加入花椒和辣椒等等,口味偏淡的,只需加入適量的鹽即可,不斷用鍋鏟翻動鍋中的雙胞菇,炒制十分鐘即可。...
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- “土雞本身具有鮮香怡人,肉質細嫩,營養豐富等優點,加入雙孢菇,不僅使湯味更加清醇鮮香,同時又更易於吸收消化,非常有利於緩解一定的壓力,滋補身體。”食材明細主料雙孢菇(250克)土雞(半隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙孢菇煲雞鮮湯的...
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- 焯水後炒5分鐘。雙孢菇屬於菌類食材,在炒制之前,需要先焯水,首先需要先把它的表面清洗乾淨,切片後放入鍋中焯水,水開後焯水2分鐘即可。焯水後的雙孢菇在炒制的時候,炒制5分鐘即可。雙孢菇炒制的時候需要切成薄片,這樣不僅可以更快入味,還能減少烹飪時間。...
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- 食材明細主料香菇(200g)白玉菇(200g)香芹(1顆)豬肉(150g)輔料蠔油(2勺)青椒(1個)紅椒(1個)薑末(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)鹽(小半勺)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒肉片的做法步驟1、食材:香菇、香芹、白玉菇、青紅椒。2、白玉菇切段。3、香菇對半切開。4、青紅椒斜切、香芹切段...
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- 食材明細主料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)輔料肉(適量)葱(適量)幹辣椒(一個)胡蘿蔔(少許)蠔油(一湯勺)生抽(一湯勺)鹽(適量)八角(兩個)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片雙菇的做法步驟1、蟹味菇白玉菇去根洗淨,肉切片,,胡蘿蔔切粗絲,葱切葱花,姜切末,幹辣椒掰段。2、鍋中放油放八角,把八角...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘準備好菌類中肉質肥嫩,營養保健味道上等的新鮮雙孢菇,處理好洗淨的五花肉,四季豆若干,油鹽更是不可或缺的,還要準備白酒,洋葱等輔料,首先把五花肉醃製半小時左右並加入白酒,鹽,薑絲等材料醃製,四季豆切條雙孢菇切成...
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- 食材明細主料杏孢菇(適量)輔料香芹(適量)豬肉片(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹肉片杏孢菇的做法步驟1、杏孢菇洗淨切條備用2、香芹洗淨斜刀切條備用3、豬肉切片備用4、葱姜切絲備用5、鍋內下油熱後,放入葱薑絲爆出香...
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- 需要。焯過水的雙孢菇吃起來味道會更鮮美,在炒雙孢菇的時候可以加入一些配菜和雙孢菇一起炒,比如青椒,木耳,豆角。雙孢菇在挑選的時候要選中等大小的,太大的雙孢菇口感會比較的差,雙孢菇菌蓋有黑斑點,黴斑點就是比較差的雙孢菇。...
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- “菌菇一直是我們家喜歡的蔬菜,它具有防止便祕、抗癌防癌、提高免疫力、美顏、延緩衰老、延長壽命的獨特功效。黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽.用這幾樣食材混搭在一起炒上一碗,再加入適量肉片,葷素搭配,鮮美下飯,這就是家常菜的魅...
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- “準備做晚飯才發現家裏已經沒什麼菜了,幸好還有一個小西葫蘆,前幾天炒米飯還剩了幾個雙孢菇,雞蛋嘛是家裏必備的食材,於是就用它們做個雞蛋湯吧,還別説因為有了雙孢菇的加入,做出來的湯味道很是鮮美。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料雙孢菇(6朵)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
- 26003
- 雙孢菇鮮香爽口,是很多家庭的家常菜,營養價值很高很高,能幫助補充人體所需的營養,所以今天給大家帶來雙孢菇的做法,做法超級簡單的,大家動手前記得準備食材哦。來和小編的步驟一起動一動,做出美味的菜餚。主料雙孢菇:適量輔料香油:適量火腿:適量胡蘿蔔:適量精鹽:適量詳細步驟:第一步第...
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- 5分鐘。水煮雙孢菇通常來説需要煮5分鐘就足夠了,若平時煮湯用的是稍微薄點的蘑菇,放下後等水開了煮三至五分鐘就可以了;若是有厚度的蘑菇,放下後等水開了煮八至十分鐘就足夠了。但是由於蘑菇杆子比較難嚼,通常情況下會都把杆子切成小段煮。...
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- “營養成分:100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素(B1)0.11毫克,維生素(B2)0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量為35%—38%,含有人體必須的6種氨基酸,還含有豐富的維生素B1,維...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雙孢菇味道鮮美,富含多種氨基酸的同時又散發着天然的特有香味,真可謂是營養豐富,美味可口。瘦肉取自新鮮豬瘦肉,口感不錯,而且營養價值也叫為豐富。雙孢菇與瘦肉在高温油鍋之中相遇,經過不斷翻炒兩者味道更好的...
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- “又是一道快手菜,比較適合我現在的生活節奏,單位的事情最近多了很多,沒什麼功夫小火慢燉了。營養、簡單又美味的菜餚是我家餐桌の首選呢,送給同樣忙碌的你哈O(∩_∩)O雙孢菇(俗稱圓蘑菇、洋蘑菇),屬草腐菌,中低温性菇類。雙孢菇具有較高的營養價值和藥用價值。鮮菇蛋白質含量為3...
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- “雙孢菇炒肉片是一道家常菜餚,口味極其鮮美,主要材料為雙孢菇和五花肉。”食材明細主料雙孢蘑菇(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙孢菇炒五花肉的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨雜質,...
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