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關於台式茶葉蛋的家常做法的餐飲百科

台式茶葉蛋怎麼做-台式茶葉蛋的做法
  • 台式茶葉蛋怎麼做-台式茶葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(1勺)茶葉蛋煮包(1包)醬油(6勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)台式茶葉蛋的做法步驟1、準備一個茶葉蛋包20顆雞蛋紅糖醬油2、涼水蓋過雞蛋🐔(..•˘_˘•..)記住一定要沒過!此條沒有圖忘記拍了大家都懂吧!3、加入醬油!紅糖⁽⁽ૢ(⁎❝᷀ົཽω❝...
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台式風味奶茶的做法 自制台式風味奶茶 台式風味奶茶怎麼做
  • 台式風味奶茶的做法 自制台式風味奶茶 台式風味奶茶怎麼做

  • 食材明細主料立頓紅茶(5小包)生黑珍珠圓(200克)輔料三花淡奶(60毫升)果糖(30毫升)奶精粉(150克)淨水(500毫升)冰塊(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)台式風味奶茶的做法步驟1、1水2000毫升鍋裏燒開把黑珍珠150克放入裏面煮15分鐘,悶5分鐘,洗乾淨濾水加適量果糖保存。2、2500毫升...
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古法茶葉蛋怎麼做-古法茶葉蛋的做法
  • 古法茶葉蛋怎麼做-古法茶葉蛋的做法

  • “家傳的茶葉蛋做法,只是在香料上少了一味香葉多了一味陳皮,雞蛋挑選些皮薄個小的,紅茶便是精裝的袋裝普洱,待茶香四溢時,放入煮好敲碎蛋殼的雞蛋,最後浸泡一夜,次日便可品嚐。這個茶葉蛋是自小便常吃的味道,只是多年來父母不在身邊已很久不吃了,今年老媽住在家裏,做兒子的自己煮來...
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茶葉蛋的做法 茶葉蛋(鵪鶉蛋) 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 茶葉蛋(鵪鶉蛋) 茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料茶葉(5g)十三香粉(2g)醬油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)茶葉蛋的做法步驟1、茶葉裝小包中紮緊。2、鵪鶉蛋表皮清水洗淨,放鍋里加茶包。3、加十三香粉。4、加醬油。5、加鹽煮三五分鐘。6、用勺子輕輕敲破蛋殼,讓滷水味道進入裏面。7、轉小火煮20分鐘後關...
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煮茶葉蛋怎麼做-煮茶葉蛋的做法
  • 煮茶葉蛋怎麼做-煮茶葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(14個)輔料茶葉(適量)八角(適量)醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨先放鍋裏煮10分鐘左右。2、熟雞蛋用鍋鏟敲一敲。3、砂鍋麪重新燒水,放人茶葉鹽八角醬油,放入雞蛋大蒜再煮10分鐘左右,關火,浸泡一晚上即...
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茶葉蛋 的做法 茶葉蛋 - 早餐系列 茶葉蛋 怎麼做
  • 茶葉蛋 的做法 茶葉蛋 - 早餐系列 茶葉蛋 怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(六個)輔料紅茶(2克)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放入鍋中,倒入清水(剛剛沒過雞蛋為佳),煮熟後撈出(水開後再煮7-8分鐘即可),用勺子輕輕把雞蛋皮敲碎。2、把敲碎的雞蛋再重新放入鍋中,加入紅茶、鹽、醬...
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茶葉蛋的做法 [麻麻小廚房]茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 [麻麻小廚房]茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)香葉(適量)桂皮(適量)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨備用。煮雞蛋最好不咬太新鮮的,新鮮的雞蛋煮出來皮不好剝,而且在口感上也會差一些。大概放置一週左右的可以.生雞蛋洗...
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茶葉蛋的做法 超簡單超美味的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 超簡單超美味的茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(數個)輔料老抽(1勺)鹽(半勺)綠茶(一小撮)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋10個洗淨,放入鍋里加水沒過雞蛋燒開。2、煮熟的雞蛋取出,鍋裏燒開的水不要倒掉。雞蛋把殼輕輕敲碎之後放入涼水裏剝皮,這樣剝出的雞蛋很完整。3、剛才鍋裏燒開的水...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋(第一次做的茶葉蛋哦) 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋(第一次做的茶葉蛋哦) 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(8個)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)食鹽(適量)配料紅茶包(2個)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)丁香(適量)茴香(適量)豆蔻(適量)甘草(適量)陳皮(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、將雞蛋洗淨,放入開水裏煮5分鐘,熟了之後,拿出來,放涼,輕輕...
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五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋,在中國北方常簡稱茶蛋,是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品,是一種在中國流傳甚廣的小吃,也是中國名產之一。在台灣,茶葉蛋通常是便利商店的門面產品,每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃口大開。煮茶葉蛋相當簡單,作為民間的人氣小吃,飄香於民間的閭里巷中,從大街小巷的食店經...
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茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】滴花樣年華 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】滴花樣年華 茶葉蛋怎麼做

  • “生活要精緻茶葉蛋也要高大上同樣是煮茶葉蛋只要稍稍添加幾個步驟就能讓茶葉蛋盡享花樣年華讓日子過得充滿情趣。。。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料八角(3個)香葉(4片)桂皮(一小段)糖(4小勺)老抽(1大勺)生抽(1大勺)紅茶茶葉(一小把)鹽(適量)香菜葉(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶葉...
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茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法 新年快樂之
  • 茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法 新年快樂之

  • 食材明細主料雞蛋(10顆)紅茶(適量)輔料生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮5分鐘。2、紅茶量大些。3、大火燒開後轉小火煮5分鐘。4、將雞蛋輕輕震裂。5、移入砂鍋裏倒入茶湯。6、倒入生抽煮開後靜待24小時。7、食用時加熱即可。8、來吧動手...
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茶葉蛋的做法 不一樣的愛心茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 不一樣的愛心茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋,是老公喜歡的,他説:“這幾天不知道為什麼想吃茶葉蛋了。”現在都是很方便的,早餐店裏就能買到茶葉蛋。但是那個茶葉蛋一點也不新鮮的,不知道放了多少天了,看看那個蛋白就知道了。我想家裏不是有雞蛋嘛,老公想吃,當然是要我這個做老婆來做的呀。我們燒的茶葉蛋,大概的材料...
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家常茶葉蛋如何做簡單又好吃
  • 家常茶葉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:9個輔料茶葉:適量桂皮:適量老抽:適量花椒:適量冰糖:適量茴香:適量砂仁:適量橘皮:適量醬油:適量八角:適量甘草:適量鹽:適量具體步驟1.將買來的雞蛋用清水清洗乾淨,然後放進鍋裏2.在鍋裏放入清水,沒過雞蛋即可3....
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茶葉蛋的做法 美味充飢--茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 美味充飢--茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • “有時候在家裏餓了找不到吃的,有些食品又不健康。那麼,我嘗試自己動手做了美味充飢的茶葉蛋。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、材料準備,紅茶一包,...
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台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯--家常下飯菜 台式滷肉飯怎麼做
  • 台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯--家常下飯菜 台式滷肉飯怎麼做

  • “這招是從James的視頻裏學的,不能跟他的教導做到百分百,所以就要根據自己情況作了改動,做滷肉飯的五花肉,有帶皮的最好,但買不到帶皮的五花肉,可惜,沒了張屠户,就必須吃帶毛豬嗎?變通一下,所以就把肉絲切得粗一點以免煮起來碎掉。”食材明細主料五花肉(400克)水煮蛋(4只或數只(或鵪鶉...
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茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做

  • “上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶,這次改成紅茶,不加醬油,同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰,愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋(6個)紅茶(10克)精油玫瑰(適量)輔料香葉(適量)藏紅花(適量)八角(1個)花椒(適量)鹽(適量)姜(2片)五香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、準備好材...
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茶葉蛋的做法 茶葉蛋還是滷蛋呢?哈~ 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 茶葉蛋還是滷蛋呢?哈~ 茶葉蛋怎麼做

  • “節日快樂~粽子節來教大家做自制茶葉蛋!跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含添加劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便,可誰知道里面有木有神馬添加劑香料啊,所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的啦~”食材明細主料雞蛋(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)肉桂(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(...
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茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法
  • 茶葉蛋怎麼做-茶葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)陳皮(1塊)清水(適量)調料老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:雞蛋適量,清洗乾淨,冷水下鍋,煮熟撈出。3、雞蛋表面輕輕敲碎,放入鍋中。4、鍋中加入適量清水,鹽,老抽,陳皮一塊,茶葉,小火慢煮20分鐘...
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家庭版茶葉蛋怎麼做-家庭版茶葉蛋的做法
  • 家庭版茶葉蛋怎麼做-家庭版茶葉蛋的做法

  • “水煮蛋吃膩了,換個口味吧!”食材明細主料雞蛋(10個)輔料鹽(2勺)醬油(1勺)茶葉(3勺)薑片(1塊)八角(3個)桂皮(1塊)香葉(10片)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版茶葉蛋的做法步驟1、先用清水把雞蛋煮熟,然後趁熱撈出來放入涼水中,這樣好脱殼。2、把所有的調料都放入鍋中,然後把晾涼的雞蛋...
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台式茶餐廳加盟哪家好?
  • 台式茶餐廳加盟哪家好?

  • 人們的生活水平逐漸提高,美食消費要求也隨之增長。因此,如今美食市場的發展從單一化轉為多樣化。茶餐廳做為一種將時尚和傳統結合地非常完美的一種形式,受到了很多人的歡迎,受眾範圍覆蓋了全年齡段、全職業。而台式茶餐廳做為世界聞名的一個項目,自然也是市場上發展的一個香餑...
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茶葉蛋炒飯的做法 茶葉蛋炒飯——茶葉蛋的別樣吃法 茶葉蛋炒飯怎麼做
  • 茶葉蛋炒飯的做法 茶葉蛋炒飯——茶葉蛋的別樣吃法 茶葉蛋炒飯怎麼做

  • “昨天做了茶葉蛋,今天中午吃的是炒飯,想着沒什麼菜,就順便賠了茶葉蛋吃,吃第一口的時候,就感覺味道很特別,越吃越好吃。原本的炒飯配上茶葉蛋很好吃,某人説有種吃到肌肉的感覺。”食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(一個)茶葉蛋(一個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(三分之一根)火腿腸(一根)葱(2根)小紅辣椒(一個)...
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茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做
  • 茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做

  • “看了寶島廚師吳秉承的滷茶葉蛋的視頻,深受啟發,原來我們平常説是茶葉蛋,滷料除茶葉外還有許多材料,想做好也要花點心思的,於是俺來了個升級2.0版。”食材明細主料大雞蛋(9枚)調料紅茶(1包)烏龍茶(約1包)幹辣椒(3只)桂皮約(1塊)陳皮(1塊)甘草(約2片)八角(1朵)生抽(1/4杯)老抽(1大匙)冰糖(1大塊)精鹽...
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台式檸檬茶的做法 台式檸檬茶:台紅18號香檸茶的做法 台式檸檬茶怎麼做
  • 台式檸檬茶的做法 台式檸檬茶:台紅18號香檸茶的做法 台式檸檬茶怎麼做

  • “檸檬茶,檸檬茶,夏天就是瘋狂要為檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯(250ml)飲爆點冰糖漿(55ml)冰塊(180g)飲爆點冷凍檸檬汁(15ml)香水檸檬片(4片)輔料冰塊(4顆)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)台式檸檬茶的做法步驟1、冷凍檸檬汁15ml2、4顆冰塊3、3片檸檬4、搗壓5、...
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茶葉蛋的做法 簡譜茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 簡譜茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做

  • “超簡單茶葉蛋,我兒子可🉑愛吃了,一次能吃3個以上呢,都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋(12個)調料茶葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)大料(2個)桂皮(一點)香葉(一點)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,冷水下鍋。2、倒入茶葉,大料,桂皮,香葉,紅燒醬油。3、開煮,...
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