![酸菜炒芋絲怎麼做-酸菜炒芋絲的做法]( "酸菜炒芋絲怎麼做-酸菜炒芋絲的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）香芋（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒芋絲的做法步驟1、把芋頭削皮洗淨。2、把芋頭切絲。3、準備酸菜（酸菜是炒過的）。4、幹辣椒切段，蒜切碎。5、小葱洗淨切碎。6、鍋中放油，放入幹辣椒...
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![家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法]( "家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉絲（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻，南瓜、洋葱、青椒切絲...
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![酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做]( "酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做")
- “酸菜炒肉絲，很下飯的，是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜（200克）豬裏脊（50克）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲加澱粉和料酒、鹽略醃一會兒。3、炒鍋燒熱油、放入肉絲...
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![酸辣芋頭絲怎麼做-酸辣芋頭絲的做法]( "酸辣芋頭絲怎麼做-酸辣芋頭絲的做法")
- 食材明細主料芋頭（半隻）輔料蒜苗（1根）豆豉醬（1匙）辣椒油（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）陳醋（1勺）生抽（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭切絲，要清水洗淨芋頭的白色粉漿瀝乾水份備用。2、蒜苗洗淨切成細絲。3、準備好辣椒油。4、豆豉醬。5、熱鍋熱油。6、...
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![辣白菜絲炒魔芋怎麼做-辣白菜絲炒魔芋的做法]( "辣白菜絲炒魔芋怎麼做-辣白菜絲炒魔芋的做法")
- “魔芋的營養保健作用就是發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用，如防治便祕、降血脂、降血糖、減肥健美等。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂肪等多種疾病。這兩者炒在一起是不錯的減肥食品。”食材明...
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![家常香菜炒芋絲如何做簡單又好吃]( "家常香菜炒芋絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芋頭，又稱芋艿。營養豐富，所含營養元素近似於土豆。但不含龍葵素，是日常菜品中一種非常美味的食品。不但補氣益腎，還含有膳食纖維、維生素B，是一種營養豐富的鹼性食物。與香菜搭配同炒，成為這道香菜炒芋絲。入...
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![酸菜魔芋絲怎麼做-酸菜魔芋絲的做法]( "酸菜魔芋絲怎麼做-酸菜魔芋絲的做法")
- 食材明細主料魔芋（一張）酸菜（一碗）輔料幹辣椒（適量）小米椒（兩個）姜（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魔芋絲的做法步驟1、魔芋切絲，酸菜切碎，蒜辣椒切斜絲，備用，酸菜和蒜辣椒本家自制的喔～2、熱油，花椒粒爆香撈出～放入姜蒜翻炒，加入蒜辣椒～翻炒3、然後加入魔芋絲～...
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![酸辣芋頭絲的做法 【酸辣芋頭絲】 酸辣芋頭絲怎麼做]( "酸辣芋頭絲的做法 【酸辣芋頭絲】 酸辣芋頭絲怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（兩個）輔料香葉（兩片）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）鹽（一勺半）糖（兩勺）白醋（三勺）生抽（一勺）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭兩個。2、刨成細絲。3、香葉撕成小塊，花椒適量，辣椒幹剪成小圈。4、鍋中放適量油煸香香料。5、下入芋頭絲翻...
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![家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法]( "家常菜包菜炒粉絲怎麼做-家常菜包菜炒粉絲的做法")
- “紅薯粉是用紅薯製作的一種食品，灰色細長條狀，晶瑩剔透，有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質，維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，紅薯是理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，紅薯中還含有一種類似雌性激素...
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![芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下飯菜 芋子炒肉怎麼做]( "芋子炒肉的做法 芋子炒肉--家常下飯菜 芋子炒肉怎麼做")
- “炒肉是最常做的菜，今天加芋子炒，明天加花菜，後天加絲瓜。。。豬啊，離開你可怎麼活！”食材明細主料豬肉（適量）輔料芋子（適量）芹菜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋子炒肉的做法步驟1、芋子放高壓鍋煮軟爛，...
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![家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做]( "家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做")
- “眾所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉絲炒麪，加入少許六月鮮調味，味道非常不錯。”食材明細主...
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![家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法]( "家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法")
- “秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒，放入一勺生抽...
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![家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法]( "家常包菜炒肉絲怎麼做-家常包菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料包菜（半個）輔料裏脊肉（150g）蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常包菜炒肉絲的做法步驟1、食材，牛心包菜半個。2、洗淨切絲。3、裏脊肉切絲。4、用生抽，料酒，蠔油，鹽，胡椒粉，蛋清一個抓勻，醃製10分鐘入底味。5、起鍋放油，油可以多點，先把裏脊肉絲滑炒...
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![家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法]( "家常菜之炒粉絲怎麼做-家常菜之炒粉絲的做法")
- “喜歡吃粉絲，今天換炒的試試，一定要趁熱吃，要不然會粘，味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）香葱（5根）輔料鹽（2g）十三香（少許）老抽（3g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜之炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發，火腿切末，切葱的時候把葱白和葱綠色的部分，分開切成...
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![酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法]( "酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法")
- “酸酸鹹鹹，味道不錯。”食材明細主料魔芋（500g）酸菜（200g）輔料蒜片（2勺）葱花（2勺）調料豬油（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒魔芋的做法步驟1、魔芋切成小的長條洗淨。2、酸菜切成小塊備用。3、豬油融化以後，放入蒜片和葱花爆香，再放入魔芋絲爆炒。4、把魔芋的水分炒幹。5...
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![小炒農家酸芋荷怎麼做-小炒農家酸芋荷的做法]( "小炒農家酸芋荷怎麼做-小炒農家酸芋荷的做法")
- “芋頭相信很多人都吃過，但是芋荷梗，不但很多人沒有吃過，甚至不知道它是什麼，能夠食用。芋頭有很多種，湖南種的芋頭，多數是生長在水田（水渠）裏。我們通常吃的芋頭是埋在泥巴里的莖，而長在莖上面，露在外面的紫紅色的枝葉名叫“芋荷梗”，高可達2米左右。李時珍在《本草綱目》寫道：“芋...
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![酸菜炒土豆絲的做法 東北家常菜“酸菜炒土豆絲” 酸菜炒土豆絲怎麼做]( "酸菜炒土豆絲的做法 東北家常菜“酸菜炒土豆絲” 酸菜炒土豆絲怎麼做")
- “東北人對於酸菜的喜愛早已根深蒂固，現在就是喜歡那個味道。原來東北半年的冬天，沒有新鮮蔬菜，家家户户到了冬天必須醃製酸菜，夠半年吃的。現在東北也有好多鮮菜，雖然比不上南方，但是也可以基本滿足需要，可是我們還是喜歡酸菜，習慣了。不吃很想的。”食材明細主料土豆（一個）有機酸...
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![酸菜炒魔芋豆腐怎麼做-酸菜炒魔芋豆腐的做法]( "酸菜炒魔芋豆腐怎麼做-酸菜炒魔芋豆腐的做法")
- “很簡單的下飯菜，很好吃，記錄一下”食材明細主料魔芋豆腐（500克）輔料青椒（兩個）酸菜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒魔芋豆腐的做法步驟1、青椒酸菜都切成末。2、魔芋豆腐切成薄片。3、鍋熱，放油，油熱，放入青椒酸菜爆炒。4、青椒酸菜炒香後放入魔芋豆腐，放鹽，味精，生抽，...
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![酸辣魔芋絲怎麼做-酸辣魔芋絲的做法]( "酸辣魔芋絲怎麼做-酸辣魔芋絲的做法")
- “夏日開胃菜，也是減肥人士的必備佳品。酸辣爽口，開胃健脾。”食材明細主料魔芋（200g）輔料酸姜（2塊）酸辣椒（10個）大葱（1根）泡菜水（1大勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魔芋絲的做法步驟1、魔芋洗淨切細一點兒的絲，更容易入味。2、把配料切好，做好準備。3、鍋裏少放一點兒油，倒入...
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![酸菜炒魔芋絲怎麼做-酸菜炒魔芋絲的做法]( "酸菜炒魔芋絲怎麼做-酸菜炒魔芋絲的做法")
- “這是一道快手小菜，成本就是那麼三塊錢。一袋酸菜，一小塊魔芋，加上泡辣條椒。天氣熱的時候吃酸菜是非常開胃的然後這個魔芋那有清除體內毒素的效果簡單，營養美味。”食材明細主料魔芋（一塊）酸菜（一袋）泡椒（4個）大葱（一段）輔料蠔油（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜...
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![酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做]( "酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做")
- “酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚（一條）水（適量）輔料油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右，燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後，加入1000克左右[以剛醃過魚片為宜]燒沸2分鐘左右。將備好...
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![酸菜魔芋粉絲煲的做法 滇味酸菜魔芋粉絲煲 酸菜魔芋粉絲煲怎麼做]( "酸菜魔芋粉絲煲的做法 滇味酸菜魔芋粉絲煲 酸菜魔芋粉絲煲怎麼做")
- “雲南菜裏魔芋和酸菜是絕配，那種互相包容又互相給予的感覺在這道菜裏充分的體現了。酸酸的，微微有點辣，加上豆腐結，粉絲，肉片等熱熱鬧鬧的組合，是我很喜歡和家人一起分享的菜品。”食材明細主料滇味酸醃菜（適量）魔竽（250g）豆腐結（100g）粉絲（100g）瘦肉片（100g）地瓜葉（少許）輔料鹽（適量）花椒粉...
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![家常包菜絲炒粉條怎麼做-家常包菜絲炒粉條的做法]( "家常包菜絲炒粉條怎麼做-家常包菜絲炒粉條的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）粉條（適量）輔料紅蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨，粉條泡軟，紅蘿蔔切絲，葱薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開（如果有五花肉最好，先放入肉炒出油）加入包菜絲炒一分鐘左右加入胡蘿蔔絲。3、加...
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![韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法]( "韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法")
- “韭菜花是雲南常吃的一種醬菜，比較出名的是曲靖的韭菜花，是用新鮮韭菜花與苤藍絲、辣椒混合在一起，經過醃製而成。有濃郁的韭菜花香，能生津開胃，增強食慾，促進消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋絲，爽口的洋芋絲配上濃郁的韭菜花醬，帶着微微的辣味，我喜歡用甜醬油和糖調和一下...
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![家常酸菜土豆絲怎麼做-家常酸菜土豆絲的做法]( "家常酸菜土豆絲怎麼做-家常酸菜土豆絲的做法")
- “這道菜對我來説是一道家的味道，媽媽牌（媽媽自己醃製）的酸菜遇上土豆絲加上葱花的調和，一道開胃可口的家常菜配上一碗熱粥，才是真正的家的味道”食材明細主料土豆（2顆）酸菜（150g）輔料小葱（10g）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸菜土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮切絲，用水洗去...
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味味甜
