肉片炒雙菇怎麼做-肉片炒雙菇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉片炒雙菇的做法步驟
1、白玉菇和蟹味菇洗乾淨。
2、青紅椒洗淨切絲,豬肉切片,準備蒜片和薑絲。
3、白玉菇蟹味菇焯水。
4、鍋中熱油下入姜蒜炒香,下入肉片翻炒。
5、加料酒和生抽翻炒。
6、加青紅椒絲翻炒幾下。
7、加入蟹味菇和白玉菇翻炒。
8、加鹽調味,喜歡雞精味精也可以放,我從來不放感覺不健康。
9、炒勻關火。
10、成品。
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