![桂花慄蓉怎麼做-桂花慄蓉的做法]( "桂花慄蓉怎麼做-桂花慄蓉的做法")
- “自己動手做的慄蓉，沒有任何添加劑，口味香甜純正，可以用來做慄蓉包子、月餅餡等等。”食材明細主料栗子（1000g）冰糖（100g）白油（50g）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉的做法步驟1、栗子從冰箱裏拿出來解凍。2、放高壓鍋中加兩倍於栗子的水，加入冰糖，大火燒上...
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![桂花糖慄怎麼做-桂花糖慄的做法]( "桂花糖慄怎麼做-桂花糖慄的做法")
- “快抓住栗子季的尾巴，多吃點，多儲備點栗子。栗子去殼的方法網上林林總總有很多，刀切的，裝進袋子裏使勁摔的，方法不少，我一路試過來，拿刀在光滑的栗子肚上切，總擔心一走神會切到手，塑料袋都摔碎了，切口蒸幾分的再泡水也試過，栗子有的還是難剝，想吃個光溜溜的栗子，説實話，還真挺難。”食...
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![桂花糖板栗怎麼做-桂花糖板栗的做法]( "桂花糖板栗怎麼做-桂花糖板栗的做法")
- “香甜粉糯。”食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（適量）桂花（適量）玉米油（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花糖板栗的做法步驟1、板栗請賣家在脱皮機裏脱皮，去的不是很乾淨。2、沒脱淨的地方用刀削去。3、淘洗乾淨。4、適量玉米油，白糖，拌勻。5、加入適量清水，撒上桂花。6、選...
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![慄蓉餡的做法 自制慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做]( "慄蓉餡的做法 自制慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做")
- 食材明細主料栗子（500克）輔料白糖（220克）鹽（3克）油（30毫升）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡的做法步驟1、將冰箱裏冷凍的栗子取出來，自然化凍。2、鍋裏放水，放入栗子。3、開鍋後轉小火。4、煮60分鐘。5、鍋裏放油，放入白糖、鹽翻炒。6、倒入煮好的栗子，小火慢炒30分鐘即可。7...
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![桂花慄蓉餡怎麼做-桂花慄蓉餡的做法]( "桂花慄蓉餡怎麼做-桂花慄蓉餡的做法")
- 食材明細主料栗子（1000g）白砂糖（120g）糖桂花（50g）輔料色拉油（50g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉餡的做法步驟1、栗子剝殼洗淨2、放入高壓鍋中，加高過栗子4cm左右的水，蓋泄壓閥大火燒開上汽後轉小火20分鐘3、放料理機中打成慄泥4、準備好白砂糖5、鍋中放油6、放入栗子泥...
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![桂花烤板栗怎麼做-桂花烤板栗的做法]( "桂花烤板栗怎麼做-桂花烤板栗的做法")
- “甜香小零食。”食材明細主料板栗（500g）輔料桂花（50g）調料食用油（50g）白糖（50g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花烤板栗的做法步驟1、板栗清水洗好撈出。2、晾乾後用板栗夾開口。3、夾中間一道破殼，沒有夾子可以用菜刀切。4、放入20克食用油。5、放入烤箱烤200度烤25分鐘，破...
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![桂花糖炒栗子的做法 微波爐版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎麼做]( "桂花糖炒栗子的做法 微波爐版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎麼做")
- “糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸游在《老學庵笑記》中曾記述這樣一段動人的故事。他説:"故都(指北宋的汴京，即今開封)李和炒菜，名聞四方，他人百計效之，終不可及。"接着寫道:"紹興中，陳福公及錢上閣，出使虜庭，至燕山，忽有兩人...
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![桂花椰蓉麪包怎麼做-桂花椰蓉麪包的做法]( "桂花椰蓉麪包怎麼做-桂花椰蓉麪包的做法")
- “椰蓉麪包是難得我家老小都愛的一款麪包，以前吧一週要買上一回，現在呢一週吧家裏也要做上二回。一般我用小包500克的金龍魚麪包粉就可以做上16個麪包，分一半給姐姐家，孩子們在家就可以吃到又新鮮又衞生的椰蓉麪包了。今天呢要分享一下這款升級版的麪包了，麪包的方子裏，我將白...
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![慄蓉酥怎麼做-慄蓉酥的做法]( "慄蓉酥怎麼做-慄蓉酥的做法")
- “傳統酥餅一直用豬油，因為特殊原因，家人不喜豬油。試着用玉米油做了這款慄蓉酥，成品酥皮薄如蟬翼，咬一口酥的掉渣。因為超喜歡吃栗子餡的酥餅，又沒時間自己做餡，前幾天買了這種天然之林栗子餡，口感微甜醇厚，甜度剛剛好，比市面上賣的那些齁甜的餡料好吃太多了呢！快過年了，自己烤一些...
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![香甜的桂花慄蓉怎麼做-香甜的桂花慄蓉的做法]( "香甜的桂花慄蓉怎麼做-香甜的桂花慄蓉的做法")
- 食材明細主料板栗（適量）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜的桂花慄蓉的做法步驟1、準備板栗，500克左右。2、鍋中加水，將板栗化凍。3、煮板栗，大火煮開後轉小火，煮至熟透。4、用擀麪杖將煮熟的板栗打成泥，不必十分細膩，稍稍留點小粒粒吃起來...
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![慄蓉餡的做法 月餅的前奏---慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做]( "慄蓉餡的做法 月餅的前奏---慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做")
- “這段時間有點忙，媽媽回鄉下了，家裏搞衞生的阿姨也辭工了，兒子放假在家，女兒們輪流着感冒。我尼，就是陀螺般不停地轉動，忙着照顧家裏的少爺小姐們。每天都在忙，忙得幾乎忘了八月十五就快來了，至到昨天，少爺很奇怪地問我，為什麼今年還不做月餅時，我才知道，八月十五就要來了，那好吧，先把...
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![栗子桂花糕怎麼做-栗子桂花糕的做法]( "栗子桂花糕怎麼做-栗子桂花糕的做法")
- “做重陽糕時開了罐慄蓉，為了把它用完，本想繼續做重陽糕的，一不小心牛奶倒多了，直接做成這樣了^_^”食材明細主料慄蓉（100克）粘米粉（100克）糯米粉（100克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）栗子桂花糕的做法步驟1、粘米粉、糯米粉過篩，倒入牛奶，與慄蓉，細砂糖一起活成面...
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![栗子蓉的做法 金秋飄香——粒粒栗子蓉 栗子蓉怎麼做]( "栗子蓉的做法 金秋飄香——粒粒栗子蓉 栗子蓉怎麼做")
- “堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺，門前高喊灌香糖。這是前人描述栗子的詩句，看着我就覺得聞到濃濃的栗子香。小時候上學的路上有一個老伯伯推着小車，翻炒着大鍋裏的栗子。剝開硬硬的殼，露出金黃的果實，總是如此的快樂，甜蜜就是如此的簡單，在口腔裏蔓延......”食...
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![桂花栗子羹怎麼做-桂花栗子羹的做法]( "桂花栗子羹怎麼做-桂花栗子羹的做法")
- “酸酸甜甜，很好吃！”食材明細主料去皮栗子（一碗）山楂糕（四片）輔料桂花（一小撮）生粉（兩大勺）配料糖（兩大勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花栗子羹的做法步驟1、將栗子洗淨。2、放入蒸鍋中蒸熟備用。3、將蒸好的栗子切成碎粒。4、山楂糕也剁成小丁。5、桂花洗淨後晾乾。6、生粉...
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![慄蓉怎麼做-慄蓉的做法]( "慄蓉怎麼做-慄蓉的做法")
- 食材明細主料板栗（適量）輔料豬油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）慄蓉的做法步驟1、板栗去殼去皮。2、清洗後放在高壓鍋中燒煮，上汽後15分鐘。3、放料理機中打成泥。4、倒到不粘鍋中。5、酌情加豬油和白糖，開中小火炒制。6、炒到鍋鏟劃過有明顯紋路時就差不多了...
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![冬蓉桂花百果餡怎麼做-冬蓉桂花百果餡的做法]( "冬蓉桂花百果餡怎麼做-冬蓉桂花百果餡的做法")
- “五仁餡擴展版。把手邊所有的果仁和果乾都用到，變玫瑰醬為桂花醬，配合下金秋桂香——那日，忽然發現，不經意間，行道兩旁竟已是滿樹金銀，一路飄香。。。。曾經聽説，五仁餡已經OUT了。卻只是傳説。目之所及，它依然是不滅的經典。擴而大之，改作桂香，並以冬瓜蓉的柔韌改善粉面粉那種略...
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![零難度的板栗桂花糕圖解]( "零難度的板栗桂花糕圖解")
- 我是個喜歡吃中式糕點的人，中式糕點不僅外觀誘人，味道也特別不錯，一口咬下去，滿口的酥軟，惹人心醉。前段時間做了一次栗子桂花糕，香糯的口感令人很是難忘，於是今天又做了一次，認認真真寫了菜譜，分享給大家。主料栗子：500克黃油：80克桂花幹：5克純牛奶：200克輔料白糖：50克蜂蜜：30克詳細步...
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![桂花栗子雞怎麼做-桂花栗子雞的做法]( "桂花栗子雞怎麼做-桂花栗子雞的做法")
- “這個季節滿大街的桂花香和栗子香,我當然不會錯過，網購了生的栗子，昨晚用烤箱烤熟了吃，今天把剩下的熟栗子剝出來燒雞吃！栗子燒雞一道色香味俱全的漢族名餚，爽口、開胃、營養價值豐富。我還加了點糖桂花和幹桂花！這道桂花栗子雞絕對是屬於秋天的專屬味道！”食材明細主料草雞（半...
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![慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做]( "慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做")
- “栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。市面上買的板栗蓉多油多糖，過於甜膩。自己製作的板栗蓉味道純正，甜度...
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![桂花蜜烤栗子怎麼做-桂花蜜烤栗子的做法]( "桂花蜜烤栗子怎麼做-桂花蜜烤栗子的做法")
- “秋日桂花的清芬真是生萬物，尤其栗子🌰，有了桂花蜜的襯托，簡直是才子佳人，在家也能輕鬆搞定，趕緊試試吧。”食材明細主料栗子（500g）熱水（30g）白糖（30g）食用油（30ml）幹桂花（適量）桂花蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蜜烤栗子的做法步驟1、栗子放入碗中清洗乾淨撈出。2、劃出...
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![桂花紅豆蓉月餅怎麼做-桂花紅豆蓉月餅的做法]( "桂花紅豆蓉月餅怎麼做-桂花紅豆蓉月餅的做法")
- “要過節啦，給孩子們也做點月餅來過節，月餅做為課間甜點，讓孩子們甜甜蜜蜜的生活和學習。祝願孩子們健康快樂的成長！”食材明細主料紅豆（300g）冰糖（80g）糖桂花（30g）糯米粉（20g）橄欖油（30g）輔料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）花生油（25g）奶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花紅豆蓉月餅的做...
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![桂花糖栗子怎麼做-桂花糖栗子的做法]( "桂花糖栗子怎麼做-桂花糖栗子的做法")
- “每年秋天，栗子就開始大量上市了。這次我買的是錐慄、個頭要比一般的板栗小，外形也不一樣，是圓圓的頭部尖尖的。在家做栗子一般要麼煮要麼烤，但是你會發現煮的栗子，吃起來口感比較糯但是不香，而烤的栗子吃起來比較香，但是會比較幹不夠糯。今天我用了先蒸後烤的方法，先把栗子放在...
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![自制慄蓉-慄蓉]( "自制慄蓉-慄蓉")
- “放假真好！出遊、美食、整理、睡到自然醒······好像有大把的時間能享用，一些想做而沒時間做的，都可以趁機完成”食材明細主料栗子（500g）冰糖（60g）植物油（30g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制慄蓉的做法步驟1、栗子去外殼洗淨2、放高壓鍋中加兩倍於栗子的水，加入冰糖，大...
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![桂花煮糖漬栗子的做法 桂花煮糖漬栗子 桂花煮糖漬栗子怎麼做]( "桂花煮糖漬栗子的做法 桂花煮糖漬栗子 桂花煮糖漬栗子怎麼做")
- “秋季是栗子的黃金時節，栗子營養豐富，栗子既可以生吃又可以熟吃，除了煲湯入菜，還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子，顏值高，營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺️”食材明細主料栗子（200g）輔料桂花糖（10g）紅糖（20g）調料水（500ml）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
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![慄蓉花邊酥角怎麼做-慄蓉花邊酥角的做法]( "慄蓉花邊酥角怎麼做-慄蓉花邊酥角的做法")
- “份量：9只水皮：低筋粉100克細砂糖5克黃油30克水40克油皮：低筋粉100克黃油50克餡料：栗子餡225克表面裝飾：全蛋液適量”食材明細水皮低筋粉（100克）細砂糖（5克）黃油（30克）水（40克）油皮低筋粉（100克）黃油（50克）餡料及表面栗子餡（225克）全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄蓉花邊酥...
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味味甜
