桂花栗子羹怎麼做-桂花栗子羹的做法

“酸酸甜甜，很好吃！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花栗子羹的做法步驟

• 1、將栗子洗淨。

• 2、放入蒸鍋中蒸熟備用。

• 3、將蒸好的栗子切成碎粒。

• 4、山楂糕也剁成小丁。

• 5、桂花洗淨後晾乾。

• 6、生粉用冷水調成水澱粉。

• 7、鍋內放入開水，再次煮沸後放入栗子粒和一半的山楂糕丁。

• 8、再放入兩大勺糖。

• 9、蓋上鍋蓋煮至山楂糕融化。

• 10、倒入水澱粉勾薄薄的芡汁。

• 11、用碗盛出後，撒上桂花和剩下的山楂糕丁攪拌一下就可以吃了。