桂花銀耳羹怎麼做-桂花銀耳羹的做法

“桂花，不僅氣味芳香，還有止咳化痰的作用。銀耳，除了美容養顏，更有滋陰潤肺的功效。
端上一碗，口感滑糯，聞之桂花香甜濃郁，讓人不忍釋碗😍”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花銀耳羹的做法步驟

• 1、銀耳半塊涼水泡發。

• 2、用剪刀剪成小朵。

• 3、大半砂鍋開水(也可以冷水燒開，開水省時哈)，小朵銀耳倒入。

• 4、冰糖適量。

• 5、一勺桂花。

• 6、洗淨的大棗7個。

• 7、用剪刀斜着剪兩刀，這樣棗味更宜煮出。

• 8、把幹桂花用紗布包好.

• 9、放砂鍋裏煮三十分鐘至銀耳軟糯關火。小心溢鍋，中火燒開轉中小火。

• 10、煮好關火。

• 11、盛出，撒幾粒幹桂花點綴，更增風致。

• 12、或盛杯中，冬日午後，看熱氣氤氲在陽光中，心亦暖……😊