桂花銀耳紫薯羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

桂花銀耳紫薯羹是一種非常美味，而且對人體非常有好處的菜餚。紫薯含有豐富的硒和花青素，是非常好的抗氧化物質，可減緩人體的衰老和抵抗各種疾病，對健康非常有利。而且菜餚里加入了丹桂花醬，使得整道菜都有濃郁的桂花香，食者就像置身在規劃的海洋裏，是一種味覺和嗅覺的享受。

主料

銀耳 ：4
有機紫薯 ：1個
丹桂花醬 ：1勺

輔料

無 ：無

具體步驟

1.銀耳泡開清洗乾淨，撕碎或剪碎，我一般都是晚上燉，第二天吃，所以也沒有再浸泡五六個小時

2.紫薯去皮，洗淨，切塊

3.將紫薯和撕碎的銀耳放入燉器，放入適量的水，隔水燉5個小時

4.燉好後加入適量的丹桂花醬

5.用湯匙趁熱攪拌均勻 就可以吃了

烹飪技巧

無