美味的紫薯蓮子銀耳羹如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蓮子 ：50
銀耳 ：20
紫薯 ：1個

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.食材：紫薯、冰糖、銀耳、蓮子

2.蓮子提前泡發兩三個小時（有時間可以提前泡發一晚

3.銀耳提前兩個小時泡發

4.泡發好的銀耳撕成小朵

5.泡發好的銀耳河蓮子一起放入壓力鍋中

6.加入適量清水

7.蓋好蓋子，選擇煲湯健定時五十分鐘

8.壓制銀耳和蓮子的時候把紫薯去皮切丁

9.壓力鍋顯示壓力消失後加入切好的紫薯和冰糖

10.再次啟動收汁健，定時十分鐘

11.程序結束，軟糯濃滑的紫薯銀耳羹做好了

烹飪技巧

1、銀耳撕成小片比較容易燉爛。2、紫薯銀耳羹冷熱食用你可按自己喜好隨意，但冬天還是推薦熱吃哦！