養胃的紫薯銀耳羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

銀耳 ：15
紫薯 ：265

輔料

冰糖 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.材料：紫薯（已洗淨）、銀耳（已泡發清洗）、冰糖

2.將已洗淨的紫薯去皮，放在案板上切成小塊，待用。

3.接着，將銀耳倒入高壓鍋中。

4.然後，擱入冰糖

5.加入適量的清水。

6.蓋上蓋，燒煮10分鐘關火。

7.燜至沒氣後開蓋。

8.最後，合入紫薯攪動一下開煮。

9.煮上5分鐘，即可。

烹飪技巧

如果喜歡甜一些的，可以多加適量的冰糖。