紫薯木瓜銀耳羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紫薯 :150
本瓜 :100
主料
銀耳 :100紫薯 :150
本瓜 :100
輔料
糖 :適量1. 銀耳用熱水泡軟,去根切碎,放鍋中加適量水,大火燒開,煮十分鐘。轉小火燜至軟爛。
2. 紫薯、木瓜去皮或去籽,切成丁。紫薯丁入銀耳湯中煮至綿軟。
3. 放入白糖、木瓜丁,煮至糖溶化。倒入水澱粉水勾芡,成稠狀即可食用。
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