質嫩的素炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茭白 ：300
胡蘿蔔 ：50
青椒 ：50

輔料

雞粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.茭白洗淨切絲

2.胡蘿蔔洗淨切絲

3.青椒洗淨切絲

4.鍋中放油，放入葱花炒香

5.放入胡蘿蔔翻炒1-2分鐘

6.放入茭白絲一起翻炒，

7.放入鹽

8.放入糖，炒到茭白斷生

9.放入青椒絲，再次翻炒1分鐘

10.放入雞粉翻炒均勻

11.即可出鍋裝盤

烹飪技巧

蔬菜可隨意搭配