自制黃油雜糧麪包如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

養身的第一步就是合理膳食，粗糧搭配。雜糧富含大量的膳食纖維，可以潤腸通便，可以預防多種腸道疾病。是人體必需的物質。今天小編要給大家介紹的就是這道自制黃油雜糧麪包。黃油的經典搭配，粗糧為健康加分，快和小編一起來製作這道美味吧。

主料

麪粉 ：適量

輔料

黃油 ：適量

具體步驟

將乾性和濕性攪拌至表面光滑加入黃油攪拌至麪糰拉開面膜，室温25℃發酵40分鐘左右

分割成200克一個滾圓鬆弛30分鐘將麪糰杆成長方形將戚風蛋糕放在上面

將麪糰輕輕捲起至圓柱形放入烤盤以温度30℃室温發酵50分鐘左右發酵好表面刷蛋液灑上杏仁片

以烤箱温度200℃烘烤18分鐘左右