雜糧黃油小酥餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
雞蛋黃 :1個
糖 :55
黃油 :90
普通麪粉 :2
主料
香磨五穀 :150雞蛋黃 :1個
糖 :55
黃油 :90
輔料
油紙或錫紙 :烤盤大小普通麪粉 :2
具體步驟
1. 相片一直添加不上,所以我就文字註明了…雜糧是雜糧坊的,都是熟食。本來當代餐的,可味道真的不怎麼樣,就想能不能做成餅幹什麼的。試了下,感覺還ok,很像買的好吃點消化餅乾…奉上方法,一起動起手來~
2. 將黃油,雞蛋黃,糖放在一個盆裏。將黃油打發。有些大白即可。
3. 將稱好的雜糧加在打好的黃油中,揉成團。雜糧沒有韌勁會感覺不好揉的。
4. 揉成團後,用刀切拇指大小
5. 烤盤上鋪上油紙或錫紙,將切好的麪糰放上面,用拇指壓成型。壓的時候會粘手上,可以先沾下面粉,再壓即可。
6. 放入烤箱中。因雜糧是熟食,所以烤的時間不用太長,10-12分鐘即可。烤箱温度170。時間過長會烤糊的喲~
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