自己做的雜糧麪包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：250
玉米粉 ：80
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：45ml
鹽 ：3
奶粉 ：35
白糖 ：50
水 ：150ml
酵母 ：3

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.將雞蛋和水加入麪包桶內。

3.加入白糖和鹽。

4.加入麪粉和玉米粉。

5.加入奶粉和酵母。

6.加入玉米油。

7.啟動麪包機甜麪包程序。

8.30分鐘後，麪糰揉好了。

9.麪包發酵很成功。

10.麪包烤好了。

11.取出麪包，吃的時候可以切塊。

烹飪技巧

1、做麪包一定要根據配方做，否則太乾或太稀了都會導致麪包做得不成功和完美。2、奶粉可以換成牛奶，玉米油可以換成黃油。