顏值高的素炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
青椒 ：1個
胡蘿蔔 ：1根

輔料

味級鮮 ：2小匙
姜 ：3
油 ：10ml
蒜 ：3
鹽 ：5
葱 ：5

具體步驟

1.食材洗淨備好。

2.全部切絲。（土豆過涼水去其澱粉）

3.切好葱，姜，蒜。

4.熱鍋涼油，油熱8成下葱姜爆炒出香味，放土豆絲炒。

5.在倒胡蘿蔔炒。

6.放青椒絲炒，加味級鮮翻炒。

7.翻炒均勻即可。

8.美味的炒三絲可以享用了。

烹飪技巧

土豆含豐富的澱粉，用水衝淨後，炒出來的菜顏色漂亮，不會結塊。