顏值高的蝦仁炒黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

姜 ：片
油 ：大匙
酒 ：小匙
鹽 ：半小匙
雞粉 ：適量

具體步驟

1. 蝦仁洗淨後挑去沙腸，用紙巾吸乾水，撒上少量鹽；

2. 黃瓜切去兩端，切成半月形薄片，姜切成絲，葱切碎；

3. 鍋中加油，稍熱後加入薑絲炒香，蝦仁煎熟,烹酒，再加入黃瓜稍炒，用鹽、雞粉調味，最後撒

4. ??上葱花拌勻即可。

5.

6. 提示：炒黃瓜時間要短，才能碧綠清脆。