顏值高的南瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：350
洋葱 ：1個
黃油 ：50
肉湯 ：4杯
牛奶 ：2杯
麪粉 ：200

輔料

鮮乳酪 ：半杯
荷蘭芹 ：少許
肉豆蔻 ：適量
鹽 ：少許
胡椒 ：少許

具體步驟

1. 將南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黃油炒好

2. 炒鍋上火，放入洋葱末，南瓜片，肉湯，直至煮爛即可。

3. 然後將鍋內湯汁濾入另一鍋內，把鍋重新置火上，加入牛奶煮開，將黃油和麪粉攪拌均勻後，一點一點均勻放入，加入適量肉豆蔻、鹽、胡椒，起鍋盛入碗內，放上荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫，使其漂浮湯上即可。