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關於紅豆餡的餐飲百科

養顏的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 養顏的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料赤小豆:400輔料綿白糖:150具體步驟1.赤小豆洗淨,用清水泡過夜2.泡好的赤小豆加入水放入鍋中,大火煮開10分鐘3.轉小火煮至湯汁略濃稠,加入適量白糖4.豆子都軟爛後大火燒開,用勺子不停攪拌直到水分基本蒸發掉,勺...
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自己做的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 自己做的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:250輔料紅糖:適量紅棗:適量具體步驟1.紅豆洗淨用水泡發2.放入高壓鍋內,放入清水適量。3.放入紅棗開始蒸,從開鍋冒氣開始計算30分鐘。4.出鍋後可以看到紅豆粒不是很爛5.加入適量開水放在火上熬煮,一邊...
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鮮甜的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 鮮甜的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:適量輔料糖:適量油:適量具體步驟1.就不發圖片了!先將紅豆浸泡2小時(看紅豆的遲水情況而定,有次買的紅豆泡了一個晚上都不怎麼靈光)2.電飯鍋加水,冰糖熬煮至開花出沙(水的話開始不需要太多中途發現少了再...
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紅豆餡怎麼做-紅豆餡的做法
  • 紅豆餡怎麼做-紅豆餡的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)調料黑糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆餡的做法步驟1、將紅豆入高壓鍋,一次性加入適量清水。2、中火壓半個小時。3、黑糖準備一些。4、將紅豆倒入不粘鍋,倒入黑糖。5、中火用勺子不斷攪拌。6、攪拌至粘稠狀態即可。7、成品。8、用它做了椰...
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簡單版紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 簡單版紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:200輔料白糖:適量油:適量具體步驟1.把紅豆洗乾淨,提前浸泡一個晚上。2.把浸泡了一晚上的紅豆放到電飯煲裏,放適量水按粥鍵3.把紅豆煮爛煮軟4.把煮好的紅豆放到料理機裏攪拌成沙5.鍋裏放適量油,把攪拌...
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誘人的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 誘人的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:500輔料鹽:適量油:適量白糖:150具體步驟1.紅豆提前一個晚上泡好2.泡好後去掉泡的水倒入高壓鍋裏3.然後加入水,水要蓋過紅豆不能太多4.然後高壓鍋按煮飯功能保12分鐘5.煮熟的紅豆冷至八成熱加入白糖6....
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香甜的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 香甜的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:300輔料白砂糖:100水:適量油:80具體步驟1.紅豆放水中浸泡4個小時2.放入高壓鍋中煮15分鐘3.用料理機攪碎4.放入炒鍋中,放入白糖和油炒至能成團即可烹飪技巧糖的分量可根據自己的口味酌情添加...
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很有食慾的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:200輔料白糖:適量色拉油:適量具體步驟1.紅豆洗淨,浸泡6小時。2.放入鍋中,加入適量的水,煮至紅豆軟爛。3.把煮好的豆放入料理機中,打成紅豆泥。4.這是打好的紅豆泥。5.把打好的紅豆泥放入不粘鍋內,按個人...
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#愛美食#紅豆餡如何做簡單又好吃
  • #愛美食#紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅豆:750輔料冰糖:適量具體步驟1.紅豆洗淨,2.侵泡10個小時3.放在高壓鍋中加入水,稍稍沫過豆子4.放豆子檔5.熟後再放入冰糖燜一會6.拌勻7.放鍋裏炒出多的水分8.壓碎,我的水分沒靠幹,有點稀了9.攥成都先放冰...
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紅豆餡的做法 紅豆餡的製做方法 紅豆餡怎麼做
  • 紅豆餡的做法 紅豆餡的製做方法 紅豆餡怎麼做

  • “紅豆餡是家庭製做麪食常用到的餡料,但我從來沒從超市中買過,兩個原因,一是外面買的餡料甜度太大,不管是不是加的糖但口感不好,二是有添加劑,所以無論什麼餡我都是自己製做,其實也不難就是麻煩點,但為了麻煩還是值得的。”食材明細主料紅小豆(1斤)白糖(200克)澄粉(30克)甜味(口味)炒(工藝...
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自制紅豆餡-紅豆餡
  • 自制紅豆餡-紅豆餡

  • “自己製作紅豆餡,可以根據自己的喜歡加糖,製作過程雖然漫長、艱辛,但成品紅豆餡還是很香而且也是健康、衞生的。紅豆餡可以用來包包子,做蛋黃酥,做月餅,做麪包也可以哦。”食材明細主料紅豆(250克)白糖(70克)大豆油(90克)輔料清水(2500克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆餡...
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簡單的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 簡單的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:80白糖:100紅豆:200輔料無:無具體步驟1.紅小豆提前一晚泡發。2.加入清水放電飯鍋裏煮熟。3.紅小豆加水(煮豆水)放料理機中打成蓉。4.紅豆餡放鍋中,加入白糖小火炒至糖溶化。5.分三次加入玉米油,炒至...
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紅豆餡如何做簡單又好吃-DIY
  • 紅豆餡如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:500輔料豬油:少許白糖:400具體步驟1.把紅豆洗淨放入保鮮盒,蓋上蓋子放冰箱泡發一夜2.泡發後倒入高壓鍋,加入高出紅豆中指一節的水3.蓋上鍋蓋,大火上汽,改小火煮30分鐘4.倒出紅豆5.先用湯勺碾壓紅豆6.再...
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好看好吃的紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 好看好吃的紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:400花生油:100紅豆:350輔料熟糯米粉:5具體步驟1.準備好紅豆2.紅豆洗淨後加入比紅豆多1.5倍的水(如果提前泡過的紅豆無需加這麼多水)3.用高壓鍋煲半小時(時間需按自家的鍋選擇吧)4.煲好後的紅豆都變粉...
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自制紅豆沙餡-紅豆沙餡
  • 自制紅豆沙餡-紅豆沙餡

  • “月餅節逼近了,有烤箱的做月餅沒烤箱的做冰皮!紅豆沙餡的月餅簡單好吃,不管是傳統月餅還是冰皮月餅都是一種不錯的餡料之一!自己動手無添加衞生健康,按配方的糖量剛剛好,如果你喜歡甜一點可以適量增加反之則減量!”食材明細主料紅豆(250克)白糖(150克)輔料玉米油(50克)甜味(口味)炒(工藝...
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紅豆沙餡的做法 DIY紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做
  • 紅豆沙餡的做法 DIY紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

  • “一直很愛紅豆沙,但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷,方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季,無論是紅豆南瓜餅,豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆(500g)輔料植物油(2大勺)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙餡的做法步驟1...
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紅豆沙餡的做法 自制細膩紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做
  • 紅豆沙餡的做法 自制細膩紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

  • 食材明細主料紅小豆(500克)輔料紅糖(250克)配料植物油(一勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、準備好原材料。2、將紅小豆提前一夜用涼水浸泡一夜,(現在天要熱的話可以放進冰箱冷藏室)。3、把泡好的紅小豆放進高壓鍋裏,倒入清水沒過紅豆一指節多一點點。4、蓋...
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自制紅豆餡如何做簡單又好吃
  • 自制紅豆餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料白糖:100紅豆:500輔料油:2勺子水:3碗具體步驟1.紅豆清洗乾淨2.然後加入高壓鍋裏3.高壓鍋壓4.壓好5.然後加入麪包機裏6.加入白糖7.加入玉米油8.按果醬功能9.做好的豆餡10.怎麼樣11.壓成卡通烹飪技巧自己做...
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紅糖紅豆餡怎麼做-紅糖紅豆餡的做法
  • 紅糖紅豆餡怎麼做-紅糖紅豆餡的做法

  • “喜歡紅豆餡做的月餅,但我不太喜歡白糖的,加上紅糖相對比白糖健康那麼一點點,我喜歡用紅糖做豆沙餡。喜歡豆沙餡的不妨試試這款紅糖豆沙,味道口感都不錯。我今天還特意沒有用攪拌機攪拌,但口感依然夠細膩。要想做好豆沙月餅,餡料很關鍵,不能過幹,否則口感不好,有不能太稀,否則成型...
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紅豆沙餡的做法 經典月餅餡料之紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做
  • 紅豆沙餡的做法 經典月餅餡料之紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)糖(適量)清水(適量)黃油(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆洗淨,清水浸泡4小時以上。2、浸泡過的水倒掉,紅豆再次洗淨,加入沒過豆麪一點的清水,煮開,沸騰後煮兩分鐘,關火,把水倒掉(這個水可以加點糖喝掉,別浪費,很好喝)。3、再次加入清...
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桂花紅豆餡的做法 桂花紅豆餡. 桂花紅豆餡怎麼做
  • 桂花紅豆餡的做法 桂花紅豆餡. 桂花紅豆餡怎麼做

  • “祝願孩子們快樂健康成長!”食材明細主料紅豆(205克)糖(160克)玉米油(110克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅豆餡的做法步驟1、紅豆用冷水泡幾個小時,(我為了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的).2、紅豆放高壓鍋壓20分鐘.紅豆完全酥爛,用手輕輕一捻就...
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美味紅豆餡的做法 【美味紅豆餡】 美味紅豆餡怎麼做
  • 美味紅豆餡的做法 【美味紅豆餡】 美味紅豆餡怎麼做

  • “進入小年,家家户户開始準備年貨,製作豆沙餡是不可少的一步,做好可以放冰箱冷凍,隨時需要隨時取,可以做甜點、做豆沙包、做紅豆餅等等。”食材明細主料水(300g)紅豆(300g)冰糖粉(適量)輔料陳皮(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味紅豆餡的做法步驟1、準備300克紅豆洗淨,泡水,最...
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紅豆月餅餡的做法 中秋月餅餡——紅豆餡 紅豆月餅餡怎麼做
  • 紅豆月餅餡的做法 中秋月餅餡——紅豆餡 紅豆月餅餡怎麼做

  • “心血來潮就把紅豆給泡上了,做了點紅豆餡,可能是因為用了破壁機的原因,豆沙被打得很細膩,成品也是很滿意,想想今年的中秋月餅肯定能比去年做的好吃!紅豆餡當然不只是可以做月餅,平常做千層麪餅,或者做麪包時都可以用的!柳州現在的天氣平均是27度到35度,所以在廚房裏呆着就是在烤火...
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紅豆沙餡的做法 紅豆沙餡製作 紅豆沙餡怎麼做
  • 紅豆沙餡的做法 紅豆沙餡製作 紅豆沙餡怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(200克)輔料紅糖(95克(可根據個人品味增加))植物油(25克)水(適量)煉乳(9克(沒有可不放))甜味(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視室温而定,温度越高浸泡的時間相對會越短,用手指可輕易搓破為好,但不要等到發芽哦)。泡...
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紅豆沙餡的做法 【紅豆沙餡】----美味餡料自己做 紅豆沙餡怎麼做
  • 紅豆沙餡的做法 【紅豆沙餡】----美味餡料自己做 紅豆沙餡怎麼做

  • “我做的豆沙餡比較簡單,沒有去掉紅豆皮,我感覺豆皮也很有營養,煮熟了、攪碎了,吃着一點都不影響口感,而且,這樣製作起來更加方便。我是早上泡的紅豆,晚上煮好、晾涼、攪碎,又進行了炒制。等我把紅豆沙炒好,已是夜深人靜了,那會兒,我忍不住嚐了嚐,哇咔咔,俺做的紅豆沙咋這麼好吃呢!我都...
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