- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:250辣椒:50胡蘿蔔:50洋葱:100輔料鹽:適量白醋:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.土豆洗淨,切細絲,沖洗備用2.胡蘿蔔,洋葱,辣椒分別切絲3.點火熱油先倒入洋葱爆炒一下,4.分別將剩下的材料全部倒入煸炒,超軟後加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:100芹菜:50胡蘿蔔:50輔料花生油:15ml大蒜:10醋:5ml鹽:少量具體步驟1.準備食材2.熱鍋放油,放入大蒜爆香3.放入芹菜翻炒幾下4.放入土豆絲5.加入少許水翻炒6.加入胡蘿蔔翻炒幾下7.加入少許鹽炒勻即可8.營養...
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- “這是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、香菇用清水浸泡4小時,洗淨;2、浸泡好的香菇用廚房剪刀剪成條;3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:1個土豆:1個黃瓜:1個輔料精鹽:適量蒜瓣:2個十三香:適量味極鮮醬油:15ml耗油:適量葱:適量具體步驟1.準備食材2.土豆切絲,清水泡五分鐘。黃瓜切絲,尖椒切絲,葱切碎,蒜切片3.鍋內放油,7成熱時放葱蒜,十三香爆香4.放土...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔:1條綠豆芽:200冬瓜:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.原料圖:綠豆芽、紅蘿蔔、(忘了把冬瓜拍上去了)2.紅蘿蔔切片。3.切成絲備用;4.冬瓜切絲備用。5.綠豆芽泡先乾淨備用。6.炒一下綠豆芽。7.再炒紅蘿蔔...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:150胡蘿蔔:150芹菜:100輔料花生油:適量精鹽:少許味精:適量香醋:適量澱粉:適量葱:少許姜:少許花椒油:適量具體步驟1.將土豆去眸和胡蘿蔔切成5釐米長的段落,粗的切開,成絲狀。2.再將切好的三絲用沸水焯燙,見變色即撈...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:100胡蘿蔔:100土豆:100輔料蠔油:適量幹辣椒:適量花椒:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.將土豆胡蘿蔔萵筍分別切絲,再準備些幹辣椒,花椒,葱花備用。2.熱鍋涼油,先將菊花,幹辣椒,花椒,煸炒一下,再炒一下胡蘿蔔絲。3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:200胡蘿蔔:150青椒:100輔料鹽:適量蠔油:適量油:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.原材料處理一下,都切成絲備用2.熱鍋涼油3.倒入青椒絲和胡蘿蔔絲翻炒幾下4.倒點生抽(醬油也可以)快速翻炒5.倒入白菜翻炒6.期...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:50土豆:1個胡蘿蔔:1個輔料料酒:適量油:適量鹽:適量花椒麪:適量葱:適量具體步驟1.準備好要用的食材2.土豆切成絲用水多洗幾次把表面的澱粉儘量洗淨3.胡蘿蔔洗淨切成絲4.芹菜洗淨切成絲5.鍋燒熱放油葱花料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韮菜:0.2斤辣椒:4個香乾:5片輔料豆豉:1小把鹽:適量蒜頭:3個油:適量具體步驟1.辣椒對半切開把辣椒仔去掉切成兩段後再切成絲2.韮菜洗淨瀝乾水再切和辣椒差不多長的長度3.香乾洗淨切成絲4.蒜頭拍碎稍切一下,豆...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:250豆芽菜:250胡蘿蔔:250輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔切成絲2.豆芽菜洗淨,備用3.鍋內倒油燒熱4.放入葱、土豆絲,翻炒5.加入胡蘿蔔絲,翻炒6.加入豆芽菜7.放入鹽、雞精等調味8.翻炒均勻9.盛出烹飪...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:150土豆:150青椒:80輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.準備適量的土豆胡蘿蔔和青椒,不土豆去皮,蔬菜都洗乾淨備用2.把土豆切成絲,在水裏泡一會,胡蘿蔔和青椒也切成絲備用3.上鍋熱油,等...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:1個胡蘿蔔:1個土豆:1個輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好食材。2.將三種食材切絲(小瓜可稍切粗點)。3.鍋里加適量的油燒熱,加入姜、蒜、小尖椒爆鍋。4.分別倒入胡蘿蔔、土豆和小瓜絲翻炒。(...
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- “這道菜有健脾開胃,降血脂的功效。立秋過後,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。鮮藕既可單獨做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香腸...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100洋葱:100青椒:100輔料胡椒粉:適量鹽:適量老抽:適量油:適量具體步驟1.洋葱、胡蘿蔔、青椒切絲,2.熱鍋下油下蒜頭爆香,3.下洋葱翻炒,4.下胡蘿蔔繼續翻炒,5.下青椒翻炒,6.加入適量老抽,7.加上適量胡椒粉,8....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青筍:半根香菇:6朵胡蘿蔔:1根輔料油:適量蒸魚豉油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.香菇用清水浸泡4小時,洗淨;2.浸泡好的香菇用廚房剪刀剪成條;也可以用菜刀切,但是個人認為剪刀更好用。3.青筍、胡蘿蔔分別去皮,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:1個胡蘿蔔:50西紅柿:半個土豆:500輔料玉米油:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量米醋:適量雞精:適量具體步驟1.土豆胡蘿蔔洗淨削皮,尖椒一個,西紅柿半個,洗西紅柿時孩子吃了一半所以只能用半個了2.土豆和胡蘿蔔切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西芹:50土豆:100胡蘿蔔:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.把胡蘿蔔、土豆、芹菜分別切成絲2.鍋內放油燒熱,爆香葱薑蒜,先把胡蘿蔔絲和芹菜絲放入,翻炒3.再放入土豆絲翻炒均勻4.勾濕澱粉欠5.出鍋裝盤6.翻炒均勻,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:70圓白菜:200尖椒:30輔料鹽:適量姜:適量油:適量五香粉:適量洋葱:適量具體步驟1.材料備好。2.圓白菜切絲。3.尖椒、胡蘿蔔切絲。另外我用了一塊紫皮洋葱切成絲,姜切碎。4.炒鍋熱油,先炸香薑末。5.再放入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個青椒:1個胡蘿蔔:1根輔料味級鮮:2小匙姜:3油:10ml蒜:3鹽:5葱:5具體步驟1.食材洗淨備好。2.全部切絲。(土豆過涼水去其澱粉)3.切好葱,姜,蒜。4.熱鍋涼油,油熱8成下葱姜爆炒出香味,放土豆絲炒。5.在倒胡蘿蔔炒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50土豆:250青椒:30輔料鹽:適量陳醋:適量油:適量具體步驟1.準備好所有食材。2.把胡籮卜刨去皮,切成細長的絲,將辣椒從中間切開,刨去囊,切成細長的絲。3.土豆刨去皮,切成細長的絲,泡在水裏,洗去澱粉。4.起油...
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- “前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜(1小把)紅蘿蔔(1根)青椒(2個)輔料油(適...
- 11377
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個胡蘿蔔:1個輔料芹菜:適量雞精:少許香油:少許油:適量蒜:3瓣花椒粉:少許鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.改好刀3.鍋中倒入油,放入蒜末爆香4.放入土豆絲炒一下5.放入芹菜炒一下,土豆變透明再放入花椒粉和鹽...
- 23523
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:250胡蘿蔔:半根青椒:1個輔料鹽:適量具體步驟1.準備材料:金針菇、胡蘿蔔、青椒椒。2.所有材料清洗乾淨,金針菇去根部,切兩段。3.胡蘿蔔去皮切絲;青椒去籽切絲4.倒入青椒煸香。5.倒入青椒煸香。6.6.倒入金針...
- 8804
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料千張:150蘿蔔:150胡蘿蔔:150輔料黑胡椒粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蘿蔔胡蘿蔔洗淨去皮2.豆皮一包3.豆皮切絲4.胡蘿蔔切絲5.蘿蔔切絲6.國內放油7.加入黑胡椒粉8.小火炒熟9.先放入蘿蔔絲和胡蘿蔔絲爆炒1...
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