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關於糖環怎麼做的餐飲百科

糖環怎麼做-糖環的做法

  • 糖環怎麼做-糖環的做法

  • “春節居家訪友之必備美食哈哈哈哈哈”食材明細主料糯米（適量）輔料墨魚骨（適量）白糖（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖環的做法步驟1、糯米和墨魚骨一起碎成粉末2、白糖煮融，放到糯米粉中揉成麪糰3、把麪糰搓成長條狀，做成喜歡的樣子4、油鍋煮滾，把做好的糖環放...
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環玉獅子頭的做法 美味環相依—環玉獅子頭 環玉獅子頭怎麼做

  • 環玉獅子頭的做法 美味環相依—環玉獅子頭 環玉獅子頭怎麼做

  • “獅子頭搭配玉子豆腐，營養豐富，造型美觀。香濃的原湯芡汁，淋在鬆脆的獅子頭上，晶瑩剔透，吹彈即破的玉子豆腐環環相依，在芡汁裏搖擺，讓人特別的有食慾。”食材明細主料豬腿肉（1塊）玉子豆腐（2根）輔料蓮藕（適量）蓮子（適量）葱姜（適量）水澱粉（適量）配料大喜大烤肉料（適量）生抽（1湯勺）香油（適量）清淡（口...
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花環吐司怎麼做-花環吐司的做法

  • 花環吐司怎麼做-花環吐司的做法

  • “做多了常規形狀的吐司，就換換花樣，以另一種形態出現，出品還是不錯的”食材明細主料高粉（185克）牛奶（130克）酵母（3克）糖（30克）鹽（2克）蛋（55克）輔料黃油（30克）葡萄乾（50克）杏仁片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花環吐司的做法步驟1、葡萄乾用水泡發10分鐘左右晾水待用2、把主材料全...
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五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法

  • 五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法

  • “最喜歡全麥那種質樸的感覺。孟老師的養生面包輪番上陣。減半製作，重返純手工時代。100來克麪粉，揉起來真不需要費多大勁。掃蕩啟封面粉，從餃子粉開始。其實，餃子粉也並不差勁，出膜同樣迅速。各材料倒入大碗，用橡皮刮刀攪拌成大塊面片，再手揉至“三光”，用時不過2、3分鐘。加入...
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花環茄子的做法 新年食譜～花環茄子 花環茄子怎麼做

  • 花環茄子的做法 新年食譜～花環茄子 花環茄子怎麼做

  • “新春佳節將至，最讓人傷腦筋的就是，這滿滿一桌的團圓飯，而要做到面面俱到，色香味俱全，就需要更有創意的食譜來支持。”食材明細主料茄子（一根）牛肉碎（適量）輔料醬牛肉汁（一碗）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）花環茄子的做法步驟1、茄子儘量選擇粗細適中的。2、用筷子在下面墊一下...
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時蔬花環怎麼做-時蔬花環的做法

  • 時蔬花環怎麼做-時蔬花環的做法

  • “聖誕應景快手家常菜，營養豐富，製作超簡單！白灼的西蘭花，配有超過癮的蒜蓉辣醬，簡直不要太好吃啦！今天用到了新思特的八角炒鍋，好喜歡鍋蓋的鑽石拉環呢，超有顏值，手感也超讚！而且鍋具很實用，導熱快速，受熱均勻，而且完全不粘的，還少油煙呢！”食材明細主料西蘭花（1/2個）胡蘿蔔（1/4根）輔料熟玉...
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環中環花朵麪包怎麼做-環中環花朵麪包的做法

  • 環中環花朵麪包怎麼做-環中環花朵麪包的做法

  • “我們一家子都特別喜歡吃麪包，而我個人偏喜歡鹹口味的麪包。這款麪包我做成花朵的形狀，又用麪糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型，出來的成品很是驚豔～”食材明細主料高筋粉（150克）白砂糖（20克）牛奶（75克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（15克）雞蛋（35克）香葱（5克）輔料香腸（5個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小...
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炸套環怎麼做-炸套環的做法

  • 炸套環怎麼做-炸套環的做法

  • “炸套環，最早學做的美食，從奶奶那學來的，雞蛋+麪粉+白糖+少許水成和麪團，擀成大薄片切條切塊，炸成，很脆香。”食材明細主料麪粉（半碗）雞蛋（1個）白糖（4勺）水（少許）輔料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸套環的做法步驟1、麪粉放入雞蛋、白糖、少許水和成麪糰。2、放置一會。3、...
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炸套環兒怎麼做-炸套環兒的做法

  • 炸套環兒怎麼做-炸套環兒的做法

  • “追劇小零食。”食材明細主料麪粉（350克）輔料雞蛋（一個）調料玉米油（50克）糖（60克）水（60克）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸套環兒的做法步驟1、準備好食材。麪粉350克，雞蛋一個，玉米油50克，糖60克，水60克。2、攪拌到一起和成光滑的麪糰。3、擀成薄片。4、切成長方形。5...
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花環泡芙怎麼做-花環泡芙的做法

  • 花環泡芙怎麼做-花環泡芙的做法

  • “做個美美的花環泡芙。”食材明細主料牛奶（130g）輔料黃油（50g）低粉（40g）高粉（40g）雞蛋（115g）鮮奶油（適量）配料鹽（1g）糖（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花環泡芙的做法步驟1、牛奶、水、鹽、砂糖和黃油混合，放入鍋裏，小火加熱至沸騰，攪拌均勻。離火後篩入粉類拌勻，繼續小火加熱攪拌至...
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花環糖霜餅乾怎麼做-花環糖霜餅乾的做法

  • 花環糖霜餅乾怎麼做-花環糖霜餅乾的做法

  • “做糖霜餅乾能讓人變的很平靜，感覺是用心在畫畫，每完成一步都會覺得很驚喜，別看着簡單，其實很費時間，但是愛吃愛烘焙的人都會覺得很值得，我覺得我們是幸運的，因為我們的愛好讓我們變得很快樂！這次的小糖花是用蔓越莓粉調色的，加了挺多，但是水分不足所以顏色不算深，正好來個小清新。...
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手環面包怎麼做-手環面包的做法

  • 手環面包怎麼做-手環面包的做法

  • “現在重慶的天氣是非常的熱，卻對面包感興趣了，因為温度高，發酵就快，感覺不用多久就能搞定了，比冬天漫長的等待更得我心。每天最快樂的時光就是等老公一起回家吃飯，看着他秋風掃落葉般的消滅掉我準備的所有飯菜，然後抹抹嘴，説：嗯，好吃，太好吃了。這就是女人的小幸福吧~”食材明細主...
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好吃的糖環如何做簡單又好吃

  • 好吃的糖環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖環，這是一道特別收到小朋友尤其是愛甜食的小朋友的喜歡，這類顏值高的糖環不僅口味美味可口而且超級甜，適合小朋友們的口味，當然，這類美食更加受到愛甜食妹子的喜愛，而且這類糖環做法簡單易學而且製作時間短，適...
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巧克力環怎麼做-巧克力環的做法

  • 巧克力環怎麼做-巧克力環的做法

  • 食材明細主料低粉（200g）可可粉（15g）雞蛋液（55g）糖粉（70g）黃油（130g）輔料椰蓉（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力環的做法步驟1、黃油切成一釐米大小的丁，軟化至室温2、加入糖粉3、打發至糖粉融化4、加入三分之一的雞蛋液5、繼續打發至與黃油充分混合6、再加入...
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花環豆角怎麼做-花環豆角的做法

  • 花環豆角怎麼做-花環豆角的做法

  • “新鮮的豆角上市了，綠油油的真是招人喜歡，新上市的豆角貴，拿來做泡菜是不太可能，做這道漂亮的花環豆角還是不錯的”食材明細主料豆角（150g）輔料五花肉（200g）配料生粉（適量）高湯（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花環豆角的做法步驟1、豆角先灼一...
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＆糖環】－－－ 曬一曬我的家鄉特產 年貨之空心油餈＆糖環怎麼做-年貨之空心油餈＆糖環的做法 【年貨之 空心油餈
特色糖環如何做簡單又好吃

  • 特色糖環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色糖環一般都是在過節啊的時候做來吃的，很多時候都是自己出去買的。但是吧自己做出來的不僅僅是能夠讓我們腸道美味最重要的是我們的也能夠更加的深切的體會到那種過節的氣氛，味道甜蜜，也很乾乾脆脆的...
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糖醋地環怎麼做-糖醋地環的做法

  • 糖醋地環怎麼做-糖醋地環的做法

  • “清脆爽口，製作簡單。”食材明細主料地環（500）醋（500）輔料糖（25）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋地環的做法步驟1、將地環清洗乾淨。2、放入舊罐頭瓶子中，上面加白糖。3、加入白醋，我加的是兩種醋，沒過地壞就可以。4、密封后，放入涼一點的地方，三天就可以吃了。5、成品承上，非...
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玉指環怎麼做-玉指環的做法

  • 玉指環怎麼做-玉指環的做法

  • “【玉指環】（鹹蛋瘦肉蒸節瓜）這道菜無需任何調味，節瓜味道清甜，鹹蛋味鹹，肉鮮，三者葷素搭配，美味下飯，賣相也吸引，在我們家的飯桌上很受歡迎哦~”食材明細主料節瓜（1條）輔料瘦肉（50克）鹹蛋（2只）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉指環的做法步驟1、節瓜颳去皮毛，切成2釐米厚的一...
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愛上炸糖環如何做簡單又好吃

  • 愛上炸糖環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料糯米粉：輔料糖：芝麻：豬油：水：具體步驟1.先用糖煮一碗糖水，把1/3的糯米粉放在糖水中攪拌成糊。攪拌之後把糊倒入剩餘的糯米粉和豬油中攪拌。揉成一團！（如果揉不就加點水）2.揉完以後取點將麪糰揉成半米長！3.取出一條...
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自制糖環如何做簡單又好吃

  • 自制糖環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘大環套小環，小環套大環，環環相扣，連綿不斷，這個糖環，有着很好的寓意，在過年的時候，它可是很好的小食品哦，純手工製作的。方法簡單，不是很麻煩，你快嘗試着做一下吧！超讚的小食品，炸的時候要小心了，當心安全，同時也注意，火...
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玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法

  • 玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法

  • “玉環瑤柱，人間一味中國人對於烹飪講究“色香味意形養”。色對眼，香對鼻，味對舌，形對外，養對內，都很好理解。而偏偏這個“意”字卻頗有點兒玄乎的形而上。其實，這裏的“意”指的就是意境和氣氛，能從食物中體現出文化涵養，如果菜品的名稱能和材料、成品的菜形相呼應，就再好不錯了。...
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花環焦糖杏仁曲奇怎麼做-花環焦糖杏仁曲奇的做法

  • 花環焦糖杏仁曲奇怎麼做-花環焦糖杏仁曲奇的做法

  • “這款花環曲奇用了特殊的花嘴，擠出來一個花環，然後中間填入熬好的焦糖杏仁，有趣又有味道。麪粉使用了藜麥粉，這是一種粗糧，比起普通的小麥粉來更利於健康，雖然曲奇的含量油和糖量都不小，但粗糧的加入又增加了它的營養價值。正值夏日，餅乾糊都恨不能要化掉了。為了保持花紋烤完後...
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香軟套環怎麼做-香軟套環的做法

  • 香軟套環怎麼做-香軟套環的做法

  • “在我小時候，奶奶經常做，當然也是向奶奶學會的。奶奶將我帶大，她老人家就愛做各種美食，我深受影響！雖然做的不好，繼續努力學習！”食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）雞蛋（1個）小蘇打（1/4匙）温水（適量）白糖（100克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香軟套環的做法步驟1、將麪粉放入麪包機...
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焦糖香蕉花環包的做法 【焦糖香蕉花環包】用心做香濃水果香氣的聖誕花環面包 焦糖香蕉花環包怎麼做

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