玉指環怎麼做-玉指環的做法

“【玉指環】（鹹蛋瘦肉蒸節瓜）這道菜無需任何調味，節瓜味道清甜，鹹蛋味鹹，肉鮮，三者葷素搭配，美味下飯，賣相也吸引，在我們家的飯桌上很受歡迎哦~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玉指環的做法步驟

• 1、節瓜颳去皮毛，切成2釐米厚的一段，用勺子挖出瓜心。

• 2、50克瘦肉打碎後和2個鹹蛋白拌均勻，另外每個鹹蛋黃分成4份。

• 3、將瘦肉蛋白先裝入到瓜心中，然後擺上鹹蛋黃，如圖。

• 4、取出蒸寶寶的水箱，裝滿純淨水，放入。

• 5、將食材放入中層的蒸架上。

• 6、選擇程序7，娃娃菜功能，時間15分鐘，啟動。

• 7、大概30秒後，開始有蒸汽冒出，靜候至程序結束即可。

• 8、時間到，美味的玉指環出爐啦~

小竅門

【玉指環】（鹹蛋瘦肉蒸節瓜）這道菜無需任何調味，節瓜味道清甜，鹹蛋味鹹，肉鮮，三者葷素搭配，美味下飯，賣相也吸引，老少皆宜哦~